Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Mrkvová marmeláda

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Mrkvová marmeláda
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg mrkev
    • 750
      g cukr krystal
    • citronová šťáva z 6 citronů

Postup přípravy receptu

1
Mrkev nakrájíme a v troše vody podusíme doměkka. Propasírujeme a vaříme s citronovou šťávou. Když kaše zhoustne, přidáme cukr a povaříme na požadovanou hustotu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • František Brusák
    František Brusák | 15. 8. 2011 08:28

    Já na kilo mrkve používám jen 3 citrony a z jednoho tam dám kůru (koupím BIO) dávám 150g cukru a nakonec želírovací cukr ten má 500g a je to paráda.Také tam přidávám dýni a jablko marmeláda dostává meruňkovou příchuť. :-)

  • Ivana Samcová | 14. 6. 2008 17:48

    Nějaký želírovací prostředek nemusím použít? Vydrží marmeláda delší dobu? Díky za odpověď. Ivana

Kategorie: Zavařování & nakládání
Ostatní Zavařování a nakládání Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová šťáva Cukr krystal Mrkev

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme