Moučník z Kyšky

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.2

hodnotilo: 5

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 2
  ks vejce
- 1
  hrnek cukr
- 1
  hrnek kyška
- 2
  hrnek hladká mouka
- 200
  g hera
- 2
  lžíce kakao
- 2
  lžička jedlá soda
- 1
  lžička skořice
Do těsta lze přidat
- rozinky
- ořechy
Na povrch upečené buchty
- marmeláda
- čokoláda
- kokos

Postup přípravy receptu

Nejprve v míse ušleháme cukr, vejce a heru do pěny. K vymíchaným surovinám potom přidáme 1 hrnek kyšky.

Připravíme si hladkou mouku, do které dáme 2 lžičky jedlé sody a dvě lžíce kakaa. Po lžících ji přidáváme do mísy. Vypracujeme těsto, do kterého nakonec přidáme lžičku skořice. Do těsta můžeme podle chuti přidat i rozinky nebo mleté ořechy. Těsto dáme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech.

Buchtu pečeme v předehřáté troubě asi na 150 °C.

Po upečení buchtu necháme důkladně vychladnout. Na vychladlý moučník namažeme marmeládu a polijeme ho připravenou čokoládou. Vše posypeme kokosem.

Lze použít i citronovou polevu 100 g cukru moučky a tři lžíce citronové štávy.

Podobné recepty

Vrstvený moučník s marcipánem

Moučník s broskvemi a pudinkem

Lahodný roládový moučník

Komentáře k receptu

Sylva Karešová | 9. 5. 2008 19:52
Kyška je kysaný mléčný výrobek např. od firmy Kunín: http://www.mlekarna-kunin.cz/Titul.asp
adéla | 9. 5. 2008 12:04
co je kyška, prosím? děkuji
Eva Rabenseifnerová | 7. 5. 2008 17:19
děkuji,buchta byla super!!!!!Eva :-) už si ji dávám do oblíbených
Jana Remková | 28. 4. 2008 21:35
Tak Mili,už vím,že je to od tebe a určitě to vyzkouším,nejspíš hned zítra!!Buchty z kyšky nemají chybu!!
Jana Remková | 28. 4. 2008 14:38
Děkuji za dobrý a jednoduchý recept.Jana