• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Moravské koláče
Napište svůj komentář k receptu

Moravské koláče

autor: kovářka
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 66
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Moravské koláče
Moravské koláče
Moravské koláče
Moravské koláče
Moravské koláče
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g hladká mouka
    • 250
      ml mléko
    • 2
      kostka droždí
    • 2
      dl rostlinný olej
    • 1
      špetka sůl
    • muškátový oříšek
    • 1
      lžička citronová kůra
    • rozinky
    • 1
      ks měkký tvaroh
    • 1
      ks švestková povidla
    • mouka
    • vanilkový cukr
    • 4
      ks žloutek 1 žloutek přijde do tvarohu
    • 3
      lžíce cukr 1 lžice do tvarohu
    • 1
      hrnek drobenka
    • máslo

Postup přípravy receptu

1
Odvážíme mouku, zaděláme kvásek z mléka, mouky, dvou lžiček cukru a dvou kvasnic. Do zbylé mouky přidáme tři žloutky, špetku soli, muškátový oříšek a citrónovou kůru. Až vzejde kvásek, přilijeme ho do mouky společně s olejem a vypracujeme hladké těsto.
2
Připravíme tvarohovou náplň. Na tu potřebujeme jeden tvaroh, cukr, vanilkový cukr, jeden žloutek a rozinky. Z těsta vykrajujeme bochánky, naplníme tvarohem jak buchty, utvoříme placičky a dáme do středu povidla. Posypeme drobenkou, necháme odpočinout cca deset minut a pečeme při 180 °C dorůžova.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Moravské kuře

Moravské kuře

Kynuté těsto na Buchty, Záviny, Koláče,  Rohlíky...

Kynuté těsto na Buchty, Záviny,…

Koláče "Věřte, nevěřte"

Koláče "Věřte, nevěřte"

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Sedmikrása | 13. 3. 2019 10:43

    Vynikající koláče, vyplatí se dát olej podle receptu. Na půl kila mouky určitě dva tvarohy. Z této dávky je cca 30 ks koláčů.

  • Terka | 23. 4. 2015 08:41

    Prosím vás, kolik přijde mouky na ten kvásek? :-) Nějak jsem nevyčetla kolik se má odvážit. Děkuji

  • Petra | 20. 9. 2014 21:23

    Dnes jsem je pekla z poloviční várky, už jsou vynikající.U nás se nejí tvarohové,tak jsem upeklay klasiku povidlový s drobenkou

  • quntqrq | 14. 9. 2014 16:28

    jen z másla ... :-!

  • Eliška | 29. 5. 2014 12:54

    Těsto samozřejmě kynout musí !!! :)

  • pikihanka | 24. 2. 2014 13:53

    200ml ojĺeje se mi zdálo moc hodně,takže jsem dala 150ml.....super recept,jen se po nich zaprášilo

  • Jana | 16. 11. 2013 11:17

    Moravské koláče dělávala moje babička (však taky bydlela na Moravě) a my jsme je všichni milovali - žádné množství nebylo dostatečné. Už léta se odhodlávám je udělat a dneska jsem se rozhodla, že jdu do nich! Perfektní na víkend. Už jsem si recept vytiskla. Tak snad se povedou O:-) <3 <3 <3

  • Simona | 17. 9. 2013 13:10

    Těsto se nenechává kynout? No to je jedno, mám zaděláno a jdu pokračovat. :-P

  • DrMilan | 24. 6. 2013 19:32

    Když do žmolenky dáme o něco více tuku, nebude to "suchá mouka" a sama se připeče.

  • Eliška | 19. 3. 2013 17:25

    S pul kila mouky?Kolik to tak približně bude koláčku?jsme jen dva stravnici.

  • lusesitka | 1. 1. 2013 22:55

    Ženy,lepší koláče jsem ještě nikdy nejedla.FANTASTICKÉ O:-)

  • nadjenka | 4. 10. 2012 02:40

    Radko, dávám polhrubou mouku, máslo a moučkový cukr.. tu žmolenku dělát tak, aby se moc nedrolila, aby byla spíše taková kompaktní.. a mezi dvěma prsty ji zmáčku a pak trochu přimáčknu do koláče.. nevím, jak líp na napsat.. a nedávejte jí tam moc

  • jmuell1 | 29. 9. 2012 13:55

    Báječný recept. Šlo to výborně. Sice trošku pracnější než obyčejné koláče, ale výsledek stál za to!

  • radka | 28. 7. 2012 08:52

    prosím jak děláte žmolenku, aby se vám držela a nepadala z koláčů? děkuji

  • viki | 20. 7. 2012 18:35

    zkuste jen 1 kostičku droždí a místo oleje 200g majonézy Ty jsou víc než světové :-)

  • Míša | 12. 6. 2012 11:44

    Dnes jsem koláčky pekla,děkuji za recept,nemají chybu.Výýýbornééé :-)

  • Zuzka Dr | 21. 1. 2012 17:50

    Kolace sa pecu na 180 cca 20 minut. Namiesto dvoch ks drozdia som pouzila 1 ks drozdie a jeden sacik prasku do peciva.

  • Nadjenka | 30. 10. 2010 18:04

    Tyto koláče dělám už po několikáté a vždy s velkým úspěchem,s těstem se velmi dobře pracuje,dala jse to za úkol domácí pekárně.Jen jednu drobnou změnu oproti původnímu rcp..po upečení potírám koláče rozpuštěným máslem s rumem.Je to dobrota

  • Jitka B. | 28. 6. 2007 10:54

    Téměř totožné koláče dělám, ale bez kynutí kvásku i těsta - recept je zde vložen pod názvem Kynuté koláče bez kynutí. Je tam jen méně vajec a cukru, takže se těsto dá použít i na slaný česnekový závin apod. Jsou tam taky 2 kostičky droždí a funguje to spolehlivě.

  • spejsek | 27. 6. 2007 19:25

    2 kostky kvasnicy? Není to moc. 1 kostka je na 1 kg mouky, aspoň na těch co mám doma to píšou. Jinak určitě udělám, to bude mňamka

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Pečení Výjimečný den Posvícení Dobrůtka Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr Drobenka Droždí Hladká mouka Máslo Měkký tvaroh Mléko Mouka Muškátový oříšek Rostlinný olej Rozinky Sůl Švestková povidla Vanilkový cukr Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vosí hnízda

Vosí hnízda

Čočkový salát se zelím

Čočkový salát se zelím

Listové rychlé sladké tajemství

Listové rychlé sladké tajemství

Tvarohový želatinový dort

Tvarohový želatinový dort

Skvělá kynutá ořechová bábovka nebo srnčí hřbet

Skvělá kynutá ořechová bábovka nebo…

Babiččin štrůdl

Babiččin štrůdl

Mléčná rýže se skořicí

Mléčná rýže se skořicí

Zeleninová frittata

Zeleninová frittata

Houbová pohanka - pohankový kuba

Houbová pohanka - pohankový kuba

Doporučujeme

30 minut
Tortilla wrap s lilkem a halloumi

Tortilla wrap s lilkem a halloumi

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

163
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
55
Losos (nejen) v bylinkách
Losos (nejen) v bylinkách
45
Švestkový závin s mandlemi
Švestkový závin s…
28
Kynutý švestkový závin (štrůdl)
Kynutý švestkový závin …
25
Míchaná vajíčka s paštikou
Míchaná vajíčka s…

Zajímavé články

Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak chutně naložit s úrodou cuket
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak…
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké letní moučníky, které mají šťávu
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké…
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s úrodou hravě poradíte. A ještě si pochutnáte!
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s…
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
AHA.cz Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Mimibazar Vyzkoušeli jsme: Suchý olej Mixa proti celulitidě - přirozená cesta k hladší kůži bez jizev!

Vyzkoušeli jsme: Suchý olej Mixa proti celulitidě - přirozená cesta k hladší kůži bez jizev!

Dáma.cz Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Blesk pro ženy Manikúra, kterou milují celebrity: Hitem sociálních sítí jsou mléčné nehty

Manikúra, kterou milují celebrity: Hitem sociálních sítí jsou mléčné nehty

Ženy.cz Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Blesk.cz Smůla Jiřího Krampola (†87): Třikrát se měl setkat s Belmondem, ale...

Smůla Jiřího Krampola (†87): Třikrát se měl setkat s Belmondem, ale...

SportRevue.cz FOTO: Ozdoby ringů. Sexy holky, které dělají křoví při zápasech MMA

FOTO: Ozdoby ringů. Sexy holky, které dělají křoví při zápasech MMA

Maminka.cz Kdybych mu dala lahvičku, ještě by byl naživu, říká zdrcená maminka, jejíž syn zemřel tři týdny po narození na dehydrataci

Kdybych mu dala lahvičku, ještě by byl naživu, říká zdrcená maminka, jejíž syn zemřel tři týdny po narození na dehydrataci

Blesk Horoskopy 5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

Další doporučené recepty:

Morašická pizza
Morašická pizza
Moravská jitrnice
Moravská jitrnice
Moravská kapsička
Moravská kapsička
Moravské kuře
Moravské kuře
Moravskoslezský bigos
Moravskoslezský bigos
Moravský flamendr
Moravský flamendr
  • Recepty.cz
  • Moravské koláče
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact