• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
  • Recepty.cz
  • Moravské koláče
Napište svůj komentář k receptu

Moravské koláče

autor: kovářka
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 67
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Moravské koláče
Moravské koláče
Moravské koláče
Moravské koláče
Moravské koláče
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g hladká mouka
    • 250
      ml mléko
    • 2
      kostka droždí
    • 2
      dl rostlinný olej
    • 1
      špetka sůl
    • muškátový oříšek
    • 1
      lžička citronová kůra
    • rozinky
    • 1
      ks měkký tvaroh
    • 1
      ks švestková povidla
    • mouka
    • vanilkový cukr
    • 4
      ks žloutek 1 žloutek přijde do tvarohu
    • 3
      lžíce cukr 1 lžice do tvarohu
    • 1
      hrnek drobenka
    • máslo

Postup přípravy receptu

1
Odvážíme mouku, zaděláme kvásek z mléka, mouky, dvou lžiček cukru a dvou kvasnic. Do zbylé mouky přidáme tři žloutky, špetku soli, muškátový oříšek a citrónovou kůru. Až vzejde kvásek, přilijeme ho do mouky společně s olejem a vypracujeme hladké těsto.
2
Připravíme tvarohovou náplň. Na tu potřebujeme jeden tvaroh, cukr, vanilkový cukr, jeden žloutek a rozinky. Z těsta vykrajujeme bochánky, naplníme tvarohem jak buchty, utvoříme placičky a dáme do středu povidla. Posypeme drobenkou, necháme odpočinout cca deset minut a pečeme při 180 °C dorůžova.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Moravské kuře

Moravské kuře

Kynuté těsto na Buchty, Záviny, Koláče,  Rohlíky...

Kynuté těsto na Buchty, Záviny,…

Koláče "Věřte, nevěřte"

Koláče "Věřte, nevěřte"

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Sedmikrása | 13. 3. 2019 10:43

    Vynikající koláče, vyplatí se dát olej podle receptu. Na půl kila mouky určitě dva tvarohy. Z této dávky je cca 30 ks koláčů.

  • Terka | 23. 4. 2015 08:41

    Prosím vás, kolik přijde mouky na ten kvásek? :-) Nějak jsem nevyčetla kolik se má odvážit. Děkuji

  • Petra | 20. 9. 2014 21:23

    Dnes jsem je pekla z poloviční várky, už jsou vynikající.U nás se nejí tvarohové,tak jsem upeklay klasiku povidlový s drobenkou

  • quntqrq | 14. 9. 2014 16:28

    jen z másla ... :-!

  • Eliška | 29. 5. 2014 12:54

    Těsto samozřejmě kynout musí !!! :)

  • pikihanka | 24. 2. 2014 13:53

    200ml ojĺeje se mi zdálo moc hodně,takže jsem dala 150ml.....super recept,jen se po nich zaprášilo

  • Jana | 16. 11. 2013 11:17

    Moravské koláče dělávala moje babička (však taky bydlela na Moravě) a my jsme je všichni milovali - žádné množství nebylo dostatečné. Už léta se odhodlávám je udělat a dneska jsem se rozhodla, že jdu do nich! Perfektní na víkend. Už jsem si recept vytiskla. Tak snad se povedou O:-) <3 <3 <3

  • Simona | 17. 9. 2013 13:10

    Těsto se nenechává kynout? No to je jedno, mám zaděláno a jdu pokračovat. :-P

  • DrMilan | 24. 6. 2013 19:32

    Když do žmolenky dáme o něco více tuku, nebude to "suchá mouka" a sama se připeče.

  • Eliška | 19. 3. 2013 17:25

    S pul kila mouky?Kolik to tak približně bude koláčku?jsme jen dva stravnici.

  • lusesitka | 1. 1. 2013 22:55

    Ženy,lepší koláče jsem ještě nikdy nejedla.FANTASTICKÉ O:-)

  • nadjenka | 4. 10. 2012 02:40

    Radko, dávám polhrubou mouku, máslo a moučkový cukr.. tu žmolenku dělát tak, aby se moc nedrolila, aby byla spíše taková kompaktní.. a mezi dvěma prsty ji zmáčku a pak trochu přimáčknu do koláče.. nevím, jak líp na napsat.. a nedávejte jí tam moc

  • jmuell1 | 29. 9. 2012 13:55

    Báječný recept. Šlo to výborně. Sice trošku pracnější než obyčejné koláče, ale výsledek stál za to!

  • radka | 28. 7. 2012 08:52

    prosím jak děláte žmolenku, aby se vám držela a nepadala z koláčů? děkuji

  • viki | 20. 7. 2012 18:35

    zkuste jen 1 kostičku droždí a místo oleje 200g majonézy Ty jsou víc než světové :-)

  • Míša | 12. 6. 2012 11:44

    Dnes jsem koláčky pekla,děkuji za recept,nemají chybu.Výýýbornééé :-)

  • Zuzka Dr | 21. 1. 2012 17:50

    Kolace sa pecu na 180 cca 20 minut. Namiesto dvoch ks drozdia som pouzila 1 ks drozdie a jeden sacik prasku do peciva.

  • Nadjenka | 30. 10. 2010 18:04

    Tyto koláče dělám už po několikáté a vždy s velkým úspěchem,s těstem se velmi dobře pracuje,dala jse to za úkol domácí pekárně.Jen jednu drobnou změnu oproti původnímu rcp..po upečení potírám koláče rozpuštěným máslem s rumem.Je to dobrota

  • Jitka B. | 28. 6. 2007 10:54

    Téměř totožné koláče dělám, ale bez kynutí kvásku i těsta - recept je zde vložen pod názvem Kynuté koláče bez kynutí. Je tam jen méně vajec a cukru, takže se těsto dá použít i na slaný česnekový závin apod. Jsou tam taky 2 kostičky droždí a funguje to spolehlivě.

  • spejsek | 27. 6. 2007 19:25

    2 kostky kvasnicy? Není to moc. 1 kostka je na 1 kg mouky, aspoň na těch co mám doma to píšou. Jinak určitě udělám, to bude mňamka

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Pečení Výjimečný den Posvícení Dobrůtka Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr Drobenka Droždí Hladká mouka Máslo Měkký tvaroh Mléko Mouka Muškátový oříšek Rostlinný olej Rozinky Sůl Švestková povidla Vanilkový cukr Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Lahůdková sekaná

Lahůdková sekaná

Pudinkové řezy

Pudinkové řezy

Dětský dvoupatrový dort

Dětský dvoupatrový dort

Čočková polévka s párkem

Čočková polévka s párkem

Maso na gril nebo do trouby v barbecue omáčce

Maso na gril nebo do trouby v…

Treska na gril

Treska na gril

Míchaná vejce s droždím

Míchaná vejce s droždím

Ovocné želé s mascarpone

Ovocné želé s mascarpone

"Paneláková" buchta

"Paneláková" buchta

Doporučujeme

50 minut
Zapečená kolínka se šunkou a žampiony

Zapečená kolínka se šunkou a žampiony

30 minut
Chřestové Caprese

Chřestové Caprese

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

30 minut
Pastéis de nata

Pastéis de nata

20 minut
Chřest v parmské šunce s olivovou majonézou

Chřest v parmské šunce s olivovou…

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

20 minut
Rebarborový obrácený koláč s mandlemi

Rebarborový obrácený koláč s mandlemi

35 minut
Jarní kuřecí salát s chřestem

Jarní kuřecí salát s chřestem

30 minut
Toskánská jarní polévka s chřestem

Toskánská jarní polévka s chřestem

Poslední sledované recepty

38
Apple pie
Apple pie
31
Bábovka šlehačka
Bábovka šlehačka
26
Šlehačkový koláč
Šlehačkový koláč
26
Zapečená kolínka se šunkou a žampiony
Zapečená kolínka se…
25
Obalovaná kuřecí křídla
Obalovaná kuřecí křídla

Zajímavé články

5 potravin nabitých bílkovinami, které strčí do kapsy i kuřecí prsa nebo vejce
5 potravin nabitých bílkovinami, které strčí do…
Prodloužený víkend bez stání u plotny: 4 rychlovky z horkovzdušné fritézy na výlet i pro návštěvu
Prodloužený víkend bez stání u plotny: 4…
Nejlepší rebarborové koláče: Zkuste recepty od Josefa Maršálka, Romana Pauluse nebo Jana Punčocháře
Nejlepší rebarborové koláče: Zkuste recepty od…
Jak pěstovat papriky: Víme, jak dosáhnout nejlepší úrody na balkoně i na zahradě
Jak pěstovat papriky: Víme, jak dosáhnout…
Domácí mozzarella ze 2 surovin, které máte doma: Vyrobíte ji za zlomek ceny a výsledek vás ohromí
Domácí mozzarella ze 2 surovin, které máte doma:…
AHA.cz A je to konečně tady! Zvrat v životě Kate po léčbě s rakovinou

A je to konečně tady! Zvrat v životě Kate po léčbě s rakovinou

Mimibazar Jak zvládnout bolest bez prášků: Cesta vede přes hlavu i pohyb

Jak zvládnout bolest bez prášků: Cesta vede přes hlavu i pohyb

Dáma.cz Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Blesk pro ženy Denimový mikrotrend z devadesátek: Růžové džíny ovládají jaro, vybírat můžete přesně podle své postavy

Denimový mikrotrend z devadesátek: Růžové džíny ovládají jaro, vybírat můžete přesně podle své postavy

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Další vyjádření Koktových ke skandálnímu videu: Mohou za to záhadné síly!

Další vyjádření Koktových ke skandálnímu videu: Mohou za to záhadné síly!

SportRevue.cz FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

Maminka.cz Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na květen: Kdo si přijde na velké peníze a kdo v práci pohoří?

Velký horoskop práce a financí na květen: Kdo si přijde na velké peníze a kdo v práci pohoří?

Abecedazahrady Jak udělat šeříkový sirup? Vyzkoušejte recept, díky němuž si uchováte vůni šeříku

Jak udělat šeříkový sirup? Vyzkoušejte recept, díky němuž si uchováte vůni šeříku

Další doporučené recepty:

Morašická pizza
Morašická pizza
Moravská jitrnice
Moravská jitrnice
Moravská kapsička
Moravská kapsička
Moravské kuře
Moravské kuře
Moravskoslezský bigos
Moravskoslezský bigos
Moravský flamendr
Moravský flamendr
  • Recepty.cz
  • Moravské koláče
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact