Vložit recept
Moravská kapsička
autor: Eva1
Suroviny
4
porce
-
-
1ks cibule
-
sůl
-
2ks eidam sýr -plátky
-
hladká mouka
-
pepř mletý
-
feferonka -podle obliby
-
4ks vepřové kotlety -silnější
-
2ks vařená vejce
-
1ks moravská klobása
-
hořčice
-
olej
-
Postup přípravy receptu
1
Kotlety nařízneme ke kosti, tak aby vznikla kapsa. Maso osolíme a opepříme na povrchu i v kapse. Pak do kapsy vkládáme tenké plátky moravské klobásy, půl vajíčka, několik tenkých koleček cibule, půl lžičky hořčice, feferonku a půl plátku sýra. Kapsu spíchneme párátkem, aby náplň nevytekla.
2
Naplněnou kotletu obalíme v mouce a smažíme ve vyšší vrstvě oleje nebo ve fritéze. Podáváme s brambory, kaší, bramborovými hranolky nebo kroketami.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Eidam sýr
Feferonka
Hladká mouka
Hořčice
Moravská klobása
Olej
Pepř mletý
Sůl
Vařená vejce
Vepřové kotlety
Jak krájet cibuli
Dáma.cz
Magické Perseidy plní přání, nenechte si je ujít. Kde meteorický roj pozorovat a jak si správně přát?
Blesk pro ženy
Stylový kousek, který schová bříško i širší boky: Saka bez rukávů se hodí pro konec prázdnin i babí léto
Maminka.cz
