Vložit recept
Mlíková polívka
autor: Kinka11
Suroviny
3
porce
-
-
2dl voda Množství není příliš důležité
-
0,50l mléko
-
1ks vejce
-
3lžíce hladká mouka
-
sůl
-
pažitka Na ozdobu
-
Postup přípravy receptu
1
Do kastrůlku dáme vařit vodu. V hrnečku si rozšleháme vajíčko, osolíme a postupně přimícháme mouku, až nám vznikne tužší těsto.
2
Jakmile začne voda vřít, lžičkou do ní vhazujeme kousky těsta a vytvoříme kapání. Necháme pár minut provařit.
3
Poté přilijeme mléko a za stálého míchání čekáme, dokud polívka nezačne vřít.
4
Na závěr posypeme pažitkou, na zjemnění můžeme vhodit lžičku másla. Polévka se krásně zjemní.
5
Důležité je polévku dostatečně dosolit.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Polévky
Mimibazar
