Vložit recept
Mleté řízky s Romadurem (tvarůžky)
autor: recepty73
Suroviny
3
porce
-
-
300g mleté maso mix nebo plec
-
100g romadůr nebo syrečky
-
1ks cibule malá
-
sůl - opatrně!
-
pepř mletý
-
3lžíce smetana ke šlehání nebo na vaření, cca
-
polohrubá mouka nebo hladká
-
rozšlehané vejce
-
strouhanka
-
sádlo nebo olej na smažení
-
Postup přípravy receptu
1
Mleté maso dáme do mísy, na velkých slzách struhadla přistrouháme romadur nebo tvarůžky, přidáme smetanu, velmi jemně pokrájenou malou cibuli, opepříme a osolíme. Vše dobře propracujeme a v mokrých rukách tvoříme placičky, které obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
2
Smažíme v pánvi s rozehřátým tukem z obou stran dozlatova.
3
Podáváme s bramborovou přílohou dle chuti nebo čerstvým chlebem a sklenicí chlazeného piva. Výborné jsou i vychladlé.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Mleté maso
Pepř mletý
Polohrubá mouka
Romadůr
Rozšlehané vejce
Sádlo
Smetana ke šlehání
Strouhanka
Sůl
Jak krájet cibuli
Blesk pro ženy
Maxi šaty jsou nejlepší volbou do horkých dní, zajistí vám příjemné klima: Jaké si vybrat podle typu postavy?
Maminka.cz
