Vložit recept
Mleté maso s ředkvičkami
autor: recepty73
Suroviny
2
porce
-
-
300g mleté maso například z plece nebo mix
-
1ks cibule
-
200g ředkvička
-
2lžička kari dle chuti, cca
-
sůl
-
olej
-
vývar dle potřeby
-
120g zakysaná smetana pokojové teploty
-
Postup přípravy receptu
1
Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na trošce oleje dosklovata. Přidáme mleté maso, které během smažení rozebereme vařečkou na drobno. Osmažené maso zaprášíme kari kořením dle chuti, osolíme a ještě krátce osmažíme.
2
Do masové směsi přisypeme omyté, na měsíčky pokrájené ředkvičky, promícháme, podlijeme troškou vývaru nebo vody (cca 50 ml) a na mírném ohni dusíme pod poklicí, do změknutí ředkvičky.
3
Poté směs odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu, případně dosolíme dle chuti.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Kari
Mleté maso
Olej
Ředkvička
Sůl
Vývar
Zakysaná smetana
Jak krájet cibuli
Blesk pro ženy
Alena Vránová slaví úctyhodných 93 let! Obdivuhodná žena, která se vám vryje pod kůži
Blesk.cz
