počet porcí: neuvedeno

- 350
  g mleté maso - míchané
- koření na mleté maso -dle chuti
- vejce
- sůl
- pepř mletý
- 1
  stroužek česnek -na plátky
- 200
  g čerstvé žampiony
- 50
  g slanina -pikantní,papriková nebo anglická...
- 1
  ks cibule -osmažená
- 120
  ml smetana
- hladká mouka -na zahuštění

Postup přípravy receptu

Z mletého masa, vejce, koření na mletá masa a soli si promícháme směs,ze které tvoříme mokrou rukou malé kuličky. Na dno zapékací misky si dáme pokrájenou, osmaženou cibuli na trošce oleje. Na cibuli pak dáme pokrájené (nebo malé celé) žampiony s česnekem, které posypeme jemně pokrájenou slaninou. Poklademe navrch kuličky masa, podlijeme 1 dl vody a dáme do předehřáté trouby na 15 minut zakryté péct. Pak pečeme odkryté a před koncem pečení zalijeme smetanou a moukou rozmíchanou v trošce vody. Dochutíme solí, pepřem a podáváme s bramborovou přílohou nebo rýží, těstovinami... .

Komentáře k receptu

Ivana Turková | 17. 11. 2014 15:47
Fajn jídlo a snadná příprava. Žampióny jsem nahradila houbami z mražáku.
Vendula | 22. 4. 2012 10:20
měli jsme včera a chutnalo :-)
macíček | 17. 10. 2011 17:39
1* jednoduché a výborné, děkuji
sodo | 9. 5. 2011 11:03
zadne velke vareni a vysledek na jednicku