Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Mleté biftečky v zelí

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Mleté biftečky v zelí
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g mleté maso
    • 1
      sklenice sterilované zelí
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • 6
      lžíce rostlinný olej 5-6
    • cukr Podle chuti
    • ocet Podle chuti
    • 1
      kelímek zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1
Maso osolíme, opepříme, přidáme mouku, vejce a dobře propracujeme. Z masa vytvoříme kuličky a ze všech stran je opečeme na rozehřátém oleji. Mirně podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Přidáme okapané na menší kousky překrájené zelí, dochutíme cukrem, octem a dusíme doměkka. Na talířích přelijeme smetanou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • radek | 10. 3. 2005 20:54

    Kdyz se prida zeli tak to chvili tak smrdelo ze jsem si rikal ... no nazdar ... ale chut ... mmm bajecna :) doporucuju :)

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky
Maso Mleté Oběd Večeře Smažení Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Hladká mouka Mleté maso Ocet Pepř mletý Rostlinný olej Sterilované zelí Sůl Vejce Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme