• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Mléčná zelňačka
Napište svůj komentář k receptu

Mléčná zelňačka

autor: sblanch
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mléčná zelňačka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • mrkev
    • brambory
    • bílé zelí
    • sůl
    • kmín
    • pepř mletý
    • masox
    • mléko
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • ocet

Postup přípravy receptu

1
Brambory a mrkve oškrábeme a nakrájíme na kostičky - mrkve na menší. Dáme si vařit do hrnce vodu (není potřeba hodně, protože na konci přidáme mléko), přihodíme kmín a trochu soli a až bude voda vařit, vložíme nakrájené mrkve, pepř a masox (je samozřejmě možné použít místo něho trochu vývaru).
2
Po cca 5 minutách přidáme i brambory. Mezitím si očistíme část zelné hlávky a zelí nakrájíme na širší proužky. Až jsou brambory napůl měkké, přidáme zelí.
3
V troše mléka rozmícháme 1-2 lžíce hladké mouky a až je i zelí skoro měkké, vlijeme tuto "zavářku" do hrnce (doporučuji přes drobný cedník aby nebyly žmolky) a povaříme. Nezapomene míchat. Protože se jedná o mléčnou zelňačku, dolijeme ještě trochu mléka - abychom ho použili na 4 porce cca 1/3 - 1/2 l.
4
Poté je možné polévku dochutit lžící octa a případně i špetkou cukru, jak každému chutná.
5
Omlouvám se, že neuvádím konkrétní množství surovin - odhaduji cca 3-4 mrkve, stejně tak brambor a 1/2 hlávky zelí.
6
Obdobný recept jsem na těchto stránkách nenašla a protože je to náš oblíbený rodinný recept, tak jsem ho přidala - snad vám bude chutnat :-)
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mléčná polévka s houbami

Mléčná polévka s houbami

Jahodová polévka mléčná

Jahodová polévka mléčná

Mléčná rýže se skořicí

Mléčná rýže se skořicí

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Hanča | 21. 1. 2012 12:39

    Děláme prakticky stejně, jen bez mrkve..:) Opravdu je výborná..:)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Brambory Zelenina
Pokrmy Polévky Z brambor Ze zeleniny Oběd Večeře Vaření Vegetariáni Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé zelí Brambory Hladká mouka Kmín Masox Mléko Mrkev Ocet Pepř mletý Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Srdíčka na smetaně

Srdíčka na smetaně

Trojbarevný koláč naší babičky

Trojbarevný koláč naší babičky

Mazanec ze sušeného droždí

Mazanec ze sušeného droždí

Staročeské kostky

Staročeské kostky

Marinovaná kuřecí prsa II.

Marinovaná kuřecí prsa II.

Jednoduchá polévka z červené čočky pro děti i dospělé

Jednoduchá polévka z červené čočky…

Hrnková buchta s kokosem a polevou

Hrnková buchta s kokosem a polevou

Adžika rýže - zeleninové rizoto

Adžika rýže - zeleninové rizoto

Kuře pečené na bramboráku

Kuře pečené na bramboráku

Doporučujeme

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

17
Hrnečková cuketová buchta
Hrnečková cuketová buchta
13
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Švestkový koláč s…
12
Klasické lečo
Klasické lečo
12
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
11
Smažený sýr bez smažení
Smažený sýr bez smažení

Zajímavé články

Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký bazén, ostrov i vázu s květinami
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty:…
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně zpracovat úrodu
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně…
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte…
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Rychlý recept na víkend, který vám zmizí pod rukama
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové:…
AHA.cz A je to venku! Pravda o konci Rolins s Nedvědem a opuštěném domově

A je to venku! Pravda o konci Rolins s Nedvědem a opuštěném domově

Mimibazar Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Dáma.cz Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Ženy.cz Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Blesk.cz Zpěvačka Rezková po karu za Jiřího Krampola (†87): Zastala se pořadatelů!

Zpěvačka Rezková po karu za Jiřího Krampola (†87): Zastala se pořadatelů!

SportRevue.cz FOTO: 17 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

FOTO: 17 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

Maminka.cz Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

Horoskop na další týden: Kdo zažije jízdu vášně a kdo bude mít zlomené srdce?

  • Recepty.cz
  • Mléčná zelňačka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact