• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Mléčná zelňačka
Napište svůj komentář k receptu

Mléčná zelňačka

autor: sblanch
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mléčná zelňačka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • mrkev
    • brambory
    • bílé zelí
    • sůl
    • kmín
    • pepř mletý
    • masox
    • mléko
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • ocet

Postup přípravy receptu

1
Brambory a mrkve oškrábeme a nakrájíme na kostičky - mrkve na menší. Dáme si vařit do hrnce vodu (není potřeba hodně, protože na konci přidáme mléko), přihodíme kmín a trochu soli a až bude voda vařit, vložíme nakrájené mrkve, pepř a masox (je samozřejmě možné použít místo něho trochu vývaru).
2
Po cca 5 minutách přidáme i brambory. Mezitím si očistíme část zelné hlávky a zelí nakrájíme na širší proužky. Až jsou brambory napůl měkké, přidáme zelí.
3
V troše mléka rozmícháme 1-2 lžíce hladké mouky a až je i zelí skoro měkké, vlijeme tuto "zavářku" do hrnce (doporučuji přes drobný cedník aby nebyly žmolky) a povaříme. Nezapomene míchat. Protože se jedná o mléčnou zelňačku, dolijeme ještě trochu mléka - abychom ho použili na 4 porce cca 1/3 - 1/2 l.
4
Poté je možné polévku dochutit lžící octa a případně i špetkou cukru, jak každému chutná.
5
Omlouvám se, že neuvádím konkrétní množství surovin - odhaduji cca 3-4 mrkve, stejně tak brambor a 1/2 hlávky zelí.
6
Obdobný recept jsem na těchto stránkách nenašla a protože je to náš oblíbený rodinný recept, tak jsem ho přidala - snad vám bude chutnat :-)
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mléčná polévka s houbami

Mléčná polévka s houbami

Jahodová polévka mléčná

Jahodová polévka mléčná

Mléčná rýže se skořicí

Mléčná rýže se skořicí

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Hanča | 21. 1. 2012 12:39

    Děláme prakticky stejně, jen bez mrkve..:) Opravdu je výborná..:)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Brambory Zelenina
Pokrmy Polévky Z brambor Ze zeleniny Oběd Večeře Vaření Vegetariáni Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé zelí Brambory Hladká mouka Kmín Masox Mléko Mrkev Ocet Pepř mletý Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Koprová omáčka

Koprová omáčka

Zabijačková polévka

Zabijačková polévka

Lehký těstovinový salát

Lehký těstovinový salát

Smetanovo-nivová brokolice

Smetanovo-nivová brokolice

Hromádkový smetanovo-tvarohový koláč

Hromádkový smetanovo-tvarohový koláč

Škvarkové placičky

Škvarkové placičky

Fazole s rajčaty

Fazole s rajčaty

Hovězí kostky v pivním sosu s cibulkou

Hovězí kostky v pivním sosu s cibulkou

Fazolky s Nivou

Fazolky s Nivou

Doporučujeme

25 minut
Vietnamské palačinky s krevetami

Vietnamské palačinky s krevetami

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

160
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
113
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
45
Klasické lečo
Klasické lečo
41
Topinka s grilovaným oštěpkem
Topinka s grilovaným…
40
Kuskus s tofu
Kuskus s tofu

Zajímavé články

Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Blesk pro ženy Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Ženy.cz Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Blesk.cz Božská Lela Vémola ukázala tělo po třech císařích: Milujte se i s jizvami a striemi!

Božská Lela Vémola ukázala tělo po třech císařích: Milujte se i s jizvami a striemi!

SportRevue.cz FOTO, VIDEO: To musíte vidět! Fanynka Zlatana Ibrahimoviče v akci

FOTO, VIDEO: To musíte vidět! Fanynka Zlatana Ibrahimoviče v akci

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

  • Recepty.cz
  • Mléčná zelňačka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact