• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Mléčná žampionová omáčka
Napište svůj komentář k receptu

Mléčná žampionová omáčka

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 17
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mléčná žampionová omáčka
Mléčná žampionová omáčka
Mléčná žampionová omáčka
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g čerstvé žampiony
    • 1
      ks cibule
    • 100
      g slanina - anglická, moravská...
    • máslo nebo olej
    • 300
      g kuřecí maso
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      stroužek česnek
    • muškátový květ dle chuti
    • 500
      ml mléko 400 + 100 na rozmíchání s moukou
    • 1
      lžíce hladká mouka dle potřeby, cca

Postup přípravy receptu

1
Na másle a pokrájené slanině osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, přidáme na kostičky nebo nudličky pokrájené, osolené a opepřené maso a také osmažíme. Přidáme na plátky pokrájené žampiony, česnek a ještě jednou vše zprudka osmažíme, pak zalijeme mlékem (400 ml), ochutíme muškátovým květem, za občasného promíchání krátce podusíme, pak zahustíme moukou, kterou jsme si rozmíchali ve zbylém mléce. Krátce provaříme, případně dochutíme a můžeme podávat.
2
Podáváme s bramborem, těstovinami, gnocchi, rýží...
3
Použít můžeme i králičí nebo vepřové maso.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mléčná žampionová polévka

Mléčná žampionová polévka

Cuketová mléčná omáčka se slaninou a Nivou

Cuketová mléčná omáčka se slaninou a…

Jednoduchá žampionová omáčka

Jednoduchá žampionová omáčka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Laďka | 14. 3. 2016 10:36

    Už mám hotovo, bylo to hodně rychlý :-D . Postup jsem dodržela až na jednu ingredienci, kterou jsem neměla. Muškát nebyl tak jsem dala k masu 2 lžičky majoránky a bylo to bezvadný :-P

  • Miroslava Frantová | 7. 6. 2015 21:33

    Rychlá a moc dobrá omáčka na špagety. Jen česneku jsem dala víc, protože ten můj už byl nějak vyprchalý.

  • Lada4 | 26. 4. 2015 18:56

    Nechtelo se mi resit kureci maso tak jsem pouzil rovnou 250 g bacon a 1 kostku kureciho vyvar+1/2 l vody ; vysledek nic moc , pridal jsemteda trochu asi pul lziky bileho pepre , 2 lzice smetany, bazalku, trochu malo vegety, trochu citronove stavy uplne na konec . mozno trochu drceneho cesneku . Doporucuji zkusit : )

  • Lada4 | 26. 4. 2015 18:55

    Nechtelo se mi resit kureci maso tak jsem pouzil rovnou 250 g bacon a 1 kostku kureciho vyvar+1/2 l vody ; vysledek nic moc , pridal jsemteda trochu asi pul lziky bileho pepre , 2 lzice smetany, bazalku, trochu malo vegety, trochu citronove stavy uplne na konec . mozno trochu drceneho cesneku . Doporucuji zkusit : )

  • Lada4 | 26. 4. 2015 18:53

    Nechtelo se mi resit kureci maso tak jsem pouzil rovnou 250 g bacon a 1 kostku kureciho vyvar+1/4 l vody, o lzici mouky vice ; vysledek nic moc , pridal jsemteda trochu asi pul lziky bileho pepre , 2 lzice smetany, bazalku, trochu malo vegety, trochu citronove stavy uplne na konec . mozno trochu drceneho cesneku . Doporucuji zkusit : )

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Vepřové Kuřecí Králičí
Maso Pokrmy Ostatní Králičí Z hub Z mléka / sýra Zálivky a omáčky Vepřové Drůbeží Oběd Večeře Smažení Dušení Vaření Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Česnek Cibule Hladká mouka Kuřecí maso Máslo Mléko Muškátový květ Pepř mletý Slanina Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mlsná krůta

Mlsná krůta

Krůtí stehno trochu na divoko

Krůtí stehno trochu na divoko

Bramborová musaka

Bramborová musaka

Milánské špagety ala zuzanka

Milánské špagety ala zuzanka

Senzační schwarzwaldský dort

Senzační schwarzwaldský dort

Cheesecake IV.

Cheesecake IV.

Meruňkový závin

Meruňkový závin

Jednoduché piškotové kornoutky

Jednoduché piškotové kornoutky

Jednoduchá kuřecí směs s mozzarellou

Jednoduchá kuřecí směs s mozzarellou

Doporučujeme

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

22
Nepečený ovocný dort
Nepečený ovocný dort
21
Domácí kečup
Domácí kečup
21
Čevapčiči s brambory a žampiony na grilu
Čevapčiči s brambory a…
19
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Švestkový koláč s…
17
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce

Zajímavé články

Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte…
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Rychlý recept na víkend, který vám zmizí pod rukama
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové:…
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku nebo variantu s pečenými rajčaty, mangem či slaninou
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku…
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do horkých letních dní
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do…
AHA.cz Poslední rozloučení s Krampolem (†87): Velké odhalení nad rakví!

Poslední rozloučení s Krampolem (†87): Velké odhalení nad rakví!

Mimibazar Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Dáma.cz Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Blesk pro ženy Jitka Sedláčková inspiruje ženy nejen 60+: Tyhle módní triky radí nejobsazovanější česká herečka

Jitka Sedláčková inspiruje ženy nejen 60+: Tyhle módní triky radí nejobsazovanější česká herečka

Ženy.cz Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Blesk.cz Gunčíková ze SuperStar přiznala: Boj se závažnou nemocí! Šest let bolestí

Gunčíková ze SuperStar přiznala: Boj se závažnou nemocí! Šest let bolestí

SportRevue.cz FOTO, VIDEO: Paige Spiranac - nejrajcovnější golfistka světa žhaví Instagram

FOTO, VIDEO: Paige Spiranac - nejrajcovnější golfistka světa žhaví Instagram

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy Velký horoskop zdraví na srpen: Komu hrozí vyčerpání a psychické problémy?

Velký horoskop zdraví na srpen: Komu hrozí vyčerpání a psychické problémy?

Další doporučené recepty:

Mléčná polévka s houbami
Mléčná polévka s houbami
Mléčná rýže "caffé latte coconut"
Mléčná rýže "caffé latte coconut"
Mléčná rýže se skořicí
Mléčná rýže se skořicí
Mléčná žampionová polévka
Mléčná žampionová polévka
Mletá roláda s hermelínem
Mletá roláda s hermelínem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
  • Recepty.cz
  • Mléčná žampionová omáčka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact