• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Mléčná žampionová omáčka
Napište svůj komentář k receptu

Mléčná žampionová omáčka

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 17
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mléčná žampionová omáčka
Mléčná žampionová omáčka
Mléčná žampionová omáčka
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g čerstvé žampiony
    • 1
      ks cibule
    • 100
      g slanina - anglická, moravská...
    • máslo nebo olej
    • 300
      g kuřecí maso
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      stroužek česnek
    • muškátový květ dle chuti
    • 500
      ml mléko 400 + 100 na rozmíchání s moukou
    • 1
      lžíce hladká mouka dle potřeby, cca

Postup přípravy receptu

1
Na másle a pokrájené slanině osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, přidáme na kostičky nebo nudličky pokrájené, osolené a opepřené maso a také osmažíme. Přidáme na plátky pokrájené žampiony, česnek a ještě jednou vše zprudka osmažíme, pak zalijeme mlékem (400 ml), ochutíme muškátovým květem, za občasného promíchání krátce podusíme, pak zahustíme moukou, kterou jsme si rozmíchali ve zbylém mléce. Krátce provaříme, případně dochutíme a můžeme podávat.
2
Podáváme s bramborem, těstovinami, gnocchi, rýží...
3
Použít můžeme i králičí nebo vepřové maso.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mléčná žampionová polévka

Mléčná žampionová polévka

Cuketová mléčná omáčka se slaninou a Nivou

Cuketová mléčná omáčka se slaninou a…

Jednoduchá žampionová omáčka

Jednoduchá žampionová omáčka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Laďka | 14. 3. 2016 10:36

    Už mám hotovo, bylo to hodně rychlý :-D . Postup jsem dodržela až na jednu ingredienci, kterou jsem neměla. Muškát nebyl tak jsem dala k masu 2 lžičky majoránky a bylo to bezvadný :-P

  • Miroslava Frantová | 7. 6. 2015 21:33

    Rychlá a moc dobrá omáčka na špagety. Jen česneku jsem dala víc, protože ten můj už byl nějak vyprchalý.

  • Lada4 | 26. 4. 2015 18:56

    Nechtelo se mi resit kureci maso tak jsem pouzil rovnou 250 g bacon a 1 kostku kureciho vyvar+1/2 l vody ; vysledek nic moc , pridal jsemteda trochu asi pul lziky bileho pepre , 2 lzice smetany, bazalku, trochu malo vegety, trochu citronove stavy uplne na konec . mozno trochu drceneho cesneku . Doporucuji zkusit : )

  • Lada4 | 26. 4. 2015 18:55

    Nechtelo se mi resit kureci maso tak jsem pouzil rovnou 250 g bacon a 1 kostku kureciho vyvar+1/2 l vody ; vysledek nic moc , pridal jsemteda trochu asi pul lziky bileho pepre , 2 lzice smetany, bazalku, trochu malo vegety, trochu citronove stavy uplne na konec . mozno trochu drceneho cesneku . Doporucuji zkusit : )

  • Lada4 | 26. 4. 2015 18:53

    Nechtelo se mi resit kureci maso tak jsem pouzil rovnou 250 g bacon a 1 kostku kureciho vyvar+1/4 l vody, o lzici mouky vice ; vysledek nic moc , pridal jsemteda trochu asi pul lziky bileho pepre , 2 lzice smetany, bazalku, trochu malo vegety, trochu citronove stavy uplne na konec . mozno trochu drceneho cesneku . Doporucuji zkusit : )

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Vepřové Kuřecí Králičí
Maso Pokrmy Ostatní Králičí Z hub Z mléka / sýra Zálivky a omáčky Vepřové Drůbeží Oběd Večeře Smažení Dušení Vaření Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Česnek Cibule Hladká mouka Kuřecí maso Máslo Mléko Muškátový květ Pepř mletý Slanina Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Štafetky

Štafetky

Řezy s jablky, ořechy a smetanou

Řezy s jablky, ořechy a smetanou

Kokosová bábovka III.

Kokosová bábovka III.

Fazolová polévka se zelím

Fazolová polévka se zelím

Dobrá vajíčková pomazánka nejen pro děti

Dobrá vajíčková pomazánka nejen pro…

Česnekové těstoviny se sýrovými rajčátky

Česnekové těstoviny se sýrovými…

Mrkvovo-medový koláč s pomerančem

Mrkvovo-medový koláč s pomerančem

Kuřecí prsa po asijsku

Kuřecí prsa po asijsku

Pořádná česnečka

Pořádná česnečka

Doporučujeme

30 minut
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou

Vepřová krkovice s fazolovým hummusem…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

243
Fazolová směs s mletým masem
Fazolová směs s mletým…
191
Šunkové silvestrovské rolky s Lučinou
Šunkové silvestrovské…
158
Tudelská zeleninová polévka
Tudelská zeleninová…
135
Báječná (nejen) broskvová roláda
Báječná (nejen)…
77
Zapečená brokolice s uzeným lososem
Zapečená brokolice s…

Zajímavé články

Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Chantal Poullain vypadá rok před 70. úžasně! Co se naučit z jejího francouzského stylu?

Chantal Poullain vypadá rok před 70. úžasně! Co se naučit z jejího francouzského stylu?

Ženy.cz Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Blesk.cz Tajemství Karla Gotta (†80) po 45 letech vyzrazeno: Bál se Duchoně (†35)!

Tajemství Karla Gotta (†80) po 45 letech vyzrazeno: Bál se Duchoně (†35)!

SportRevue.cz Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Maminka.cz Legendy mezi knížkami pro děti. Tyhle poklady možná ještě máte doma

Legendy mezi knížkami pro děti. Tyhle poklady možná ještě máte doma

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo se stane obětí závisti a koho čekají zásnuby?

Horoskop na další týden: Kdo se stane obětí závisti a koho čekají zásnuby?

Další doporučené recepty:

Mléčná polévka s houbami
Mléčná polévka s houbami
Mléčná rýže "caffé latte coconut"
Mléčná rýže "caffé latte coconut"
Mléčná rýže se skořicí
Mléčná rýže se skořicí
Mléčná žampionová polévka
Mléčná žampionová polévka
Mletá roláda s hermelínem
Mletá roláda s hermelínem
Mletá roláda s kuřecím masem
Mletá roláda s kuřecím masem
  • Recepty.cz
  • Mléčná žampionová omáčka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact