• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • "Míša" roláda
Napište svůj komentář k receptu

"Míša" roláda

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 208
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
"Míša" roláda
9fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • Krém
    • 100
      g máslo změklé
    • 100
      g moučkový cukr dle chuti, 70 -
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 250
      g měkký tvaroh
    • 250
      ml smetana ke šlehání
  • Těsto
    • 5
      ks vejce
    • 100
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 2
      lžíce kakao dle barvy
    • 3
      lžíce olej
    • pečící papír nebo fólie
    • 3
      lžíce vlažná voda
    • 120
      g cukr krupice
  • Dále
    • 1
      lžička omega nebo Iva, Ceresol...
    • 1
      ks tyčinky ledové kaštany

Postup přípravy receptu

1
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou, promícháme a poté zašleháme i mouku s kypřidlem a kakaem. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a těsto nalijeme na plech, vyložený pečícím papírem, kde ho rovnoměrně rozetřeme. Vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme cca 12 minut - vyzkoušíme špejlí. Těsto musí zůstat pružné, nesmíme ho přesušit, aby se nelámalo při rolování. Po vyndání z trouby plát i s pečícím papírem srolujeme a necháme zchladnout.

RADA: Jak skladovat vejce?

2
Během chladnutí rolády si připravíme krém: změklé máslo vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny, pak vmícháme tvaroh a nakonec i dotuha vyšlehanou smetanu.
3
Po zchladnutí roládu rozbalíme, opatrně sundáme pečící papír a potřeme ji krémem (část si ponecháme na potření vrchní vrstvy) a opět pevně zavineme. Potom potřeme i povrch rolády a dáme do chladna ztuhnout a proležet.
4
Po ztuhnutí roládu pocákáme rozpuštěnými ledovými kaštany, které jsme vymíchali s kouskem tuku. Kaštany můžeme rozpustit ve vodní lázni nebo v mikrovlnce.

RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Ovocná mísa

Ovocná mísa

Sýrová chlebová mísa

Sýrová chlebová mísa

Míša řezy - jen dvě vejce!

Míša řezy - jen dvě vejce!

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Mery12 | 22. 3. 2021 14:34

    No tak ta byla super mňamózní!!! Rychlá, snadná, neuvěřitelně dobrá. :P Díky za recept.

  • recepty73
    recepty73 | 9. 12. 2018 18:59

    Istoma: ...díky, to mne těší :)

  • Istoma | 8. 12. 2018 09:07

    Uzasna, dokonalá a všichni se oblizovali. Moje první roláda v životě :)

  • Vendula | 18. 11. 2016 15:54

    Smekám nad každým receptem, který odpovídá realitě. Roládu se podle rozpisu surovin a postupu nemusí bát zkusit ani skorozačátečnice jako já. Děkuji a doporučuji ;)

  • Marie Lukschová | 6. 10. 2016 20:05

    S receptem jsem velmi spokojená. Těsto i krém jsou jedna báseň.

  • Jarka | 1. 8. 2016 17:44

    Roláda je luxusní. Všichni se jen oblizovali. Již nebudu dělat jinou. 8-)

  • Ivana | 25. 6. 2016 19:04

    Dekuji za recept, rolada je jedna basen a vsem chutna.

  • Mína | 7. 4. 2016 09:28

    Je skvělá <3

  • zdeňka s.
    zdeňka s. | 6. 3. 2016 18:23

    Výborná roláda,těsto sametové a krém lehoučký,spojit ušlehanou šlehačku s tvarohem by mě nenapadlo ,žasnu nad fantazií autorovou ;-) Já jsem si nikdy s roládami nerozumněla,a teď peču často a vždycky se povedou,za to velký dík "receptům 73 <3

  • petronyla | 23. 2. 2016 14:00

    roláda je vynikající a hned hotová. přidala jsem do krému pár ostružin z mrazáku a výsledek byl parádní! ;-)

  • Edna | 19. 1. 2016 13:34

    1* je dokonala :-*

  • Síma | 23. 10. 2015 18:19

    Příště dělám asi rovnou dvě :-D

  • Eva | 18. 8. 2015 14:20

    Tvarohové dezerty máme rádi. Já jsem do ní přidala ještě mandarinky a je vynikající.

  • marťa | 21. 7. 2015 14:29

    kdybych se nehlídala, snědla bych jí sama :-D :-D :-D :-P :-D :-D :-P

  • Eva Šťastná | 14. 6. 2015 18:00

    Je výborná :-* .

  • Andrea | 1. 6. 2015 15:49

    Roláda byla výborná. V pátek jsem dělala pro sobotní návštěvu, která si kus vezla i domů a hned v sobotu večer další pro nás a naše mlsné jazýčky. Dělala jsem všechno podle rcp., krému bylo úplně akorát a těsto taky v pohodě. Moc moc děkuji za recept, je totiž skvělý.

  • Ivana Hromádková | 17. 5. 2015 13:03

    Roláda se povedla a je, vlastně už skoro byla výborná, i když jsem jí musela posypat jen čokoládovým máčkem protože kaštany došly :)

  • Gita | 14. 5. 2015 15:34

    Taky dělám, je výýborná, jen do krému nedávám máslo, zkus bez něj...chuť dělá šlehačka :-P

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty Štrůdly Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Ostatní Zákusky Dorty Řezy Záviny Pro děti Dezerty Svačina Pečení Chlazení Šlehání Děti Vegetariáni Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Svatba Posvícení Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Kakao Máslo Měkký tvaroh Moučkový cukr Olej Omega Pečící papír Polohrubá mouka Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Tyčinky ledové kaštany Vanilkový cukr Vejce Vlažná voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bábovka z vaječného likéru

Bábovka z vaječného likéru

Léčivý sirup z jitrocele

Léčivý sirup z jitrocele

Husí játra jako předkrm

Husí játra jako předkrm

Vánoční likér z ledových  kaštanů

Vánoční likér z ledových kaštanů

Dietní bramborový salát bez majonézy a jogurtu

Dietní bramborový salát bez majonézy…

Kuřecí steak na bylinkovém másle

Kuřecí steak na bylinkovém másle

Levný houskový knedlík

Levný houskový knedlík

Vláčné mrkvové taštičky

Vláčné mrkvové taštičky

Buchta Margot  "píchaná"

Buchta Margot "píchaná"

Doporučujeme

50 minut
Francouzské brambory s pórkem

Francouzské brambory s pórkem

30 minut
Sugo z rajčat

Sugo z rajčat

15 minut
Vaječné muffiny ve slanině

Vaječné muffiny ve slanině

45 minut
Pečená vepřová panenka na zelenině s tymiánem

Pečená vepřová panenka na zelenině s…

90 minut
Francouzský koláč s hruškami

Francouzský koláč s hruškami

15 minut
Rajčatový salát III.

Rajčatový salát III.

95 minut
Brownies s ostružinovým pyré

Brownies s ostružinovým pyré

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

10 minut
Svěží okurkový salát s acidofilním mlékem

Svěží okurkový salát s acidofilním…

Poslední sledované recepty

147
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
32
Velikonoční beránek šlehačkový
Velikonoční beránek…
31
Jahodový smetanový dort
Jahodový smetanový dort
29
Čaj proti jarní únavě
Čaj proti jarní únavě
28
Buřtguláš
Buřtguláš

Zajímavé články

Ube latte: Fialový fenomén, který dobývá kavárny i sociální sítě
Ube latte: Fialový fenomén, který dobývá kavárny…
Zavařte si švestky: 3 speciality, na kterých si v zimě s chutí smlsnete
Zavařte si švestky: 3 speciality, na kterých si v…
Velký rajčatový speciál: Nejlepší triky a recepty, jak zpracovat letní úrodu do posledního kousku
Velký rajčatový speciál: Nejlepší triky a recepty…
3x moučník na víkend: Oslaďte si konec týdne šťavnatým dezertem ze švestek, ostružin nebo jablek
3x moučník na víkend: Oslaďte si konec týdne…
Vejce v očistci: Šťavnatá italská rychlovka z letních rajčat, která vás vezme přímo do nebe
Vejce v očistci: Šťavnatá italská rychlovka z…
AHA.cz Kuchař Jiří Babica: ZLOST KVŮLI ÚTOKŮM POHLREICHA!

Kuchař Jiří Babica: ZLOST KVŮLI ÚTOKŮM POHLREICHA!

Mimibazar Mami, já sám! Co je to vlastně Montessori pedagogika a jak ji skloubit s běžným životem?

Mami, já sám! Co je to vlastně Montessori pedagogika a jak ji skloubit s běžným životem?

Dáma.cz Film I Play Rocky ukáže, jak Stallone riskoval úplně všechno, aby mohl stvořit legendu jménem Rocky

Film I Play Rocky ukáže, jak Stallone riskoval úplně všechno, aby mohl stvořit legendu jménem Rocky

Blesk pro ženy Stylový kousek, který schová bříško i širší boky: Saka bez rukávů se hodí pro konec prázdnin i babí léto

Stylový kousek, který schová bříško i širší boky: Saka bez rukávů se hodí pro konec prázdnin i babí léto

Ženy.cz Tajná zbraň stylistek: Červené boty zachrání každý nudný outfit

Tajná zbraň stylistek: Červené boty zachrání každý nudný outfit

Blesk.cz Dejdarova nevěsta Biasiol a letitý spor s matkou: Co se mezi nimi vlastně stalo?!

Dejdarova nevěsta Biasiol a letitý spor s matkou: Co se mezi nimi vlastně stalo?!

SportRevue.cz FOTO: Pamatujete? 37 sexy partnerek fotbalistů, které jsme mohli vidět v roce 2018 na šampionátu v Rusku

FOTO: Pamatujete? 37 sexy partnerek fotbalistů, které jsme mohli vidět v roce 2018 na šampionátu v Rusku

Maminka.cz Tohle nikdy neříkejte! Slova, kterými rodiče dětem ubližují ze všeho nejvíc

Tohle nikdy neříkejte! Slova, kterými rodiče dětem ubližují ze všeho nejvíc

Blesk Horoskopy 5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

Abecedazahrady Bylinková zahrádka trochu jinak: Zasadíte bylinky do staré postele, nebo raději do kotle?

Bylinková zahrádka trochu jinak: Zasadíte bylinky do staré postele, nebo raději do kotle?

Další doporučené recepty:

"Letní" buřty na pivu - z pánve
"Letní" buřty na pivu - z pánve
"Low Temperature" - Roastbeef
"Low Temperature" - Roastbeef
"Makové milouše" - bramborové placky s povidly
"Makové milouše" - bramborové placky s…
"Mrkváky" - kynuté buchty s mrkví
"Mrkváky" - kynuté buchty s mrkví
"Nejen" dekorativní physalis
"Nejen" dekorativní physalis
"Ohnivý kuře"
"Ohnivý kuře"
  • Recepty.cz
  • "Míša" roláda
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace