Name: Míša řezy
Total time: 45 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 6 ks vejce; 6 lžíce moučkový cukr; 2 lžíce olej; 6 lžíce polohrubá mouka; prášek do pečiva; 2 lžíce kakao; 500 g tvaroh; 250 g máslo; cukr; čokoládová poleva

Suroviny

1 porce

- 6
  ks vejce
- 6
  lžíce moučkový cukr
- 2
  lžíce olej
- 6
  lžíce polohrubá mouka
- prášek do pečiva 0.50 balíček
- 2
  lžíce kakao
Náplň:
- 500
  g tvaroh
- 250
  g máslo
- cukr podle chuti
- čokoládová poleva čokoláda

Postup přípravy receptu

Žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny, přilijeme olej, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a kakaem a nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme při 170 °C.

RADA: Jak ušlehat dokonalý sníh z bílků?

Změklé máslo vyšleháme do pěny, přidáme tvaroh a osladíme podle chuti. Tvarohovou náplň rozetřeme na vychladlý korpus a polijeme čokoládovou polevou.

Komentáře k receptu