Vložit recept
Mini štrúdly
autor: F.O.O.D.
Rychlou variací na oblíbený jablečný štrúdl jsou rohlíčky z listového těsta naplněné plátky jablíček a směsí nadrobno nasekaných vlašských ořechů s třtinovým cukrem a skořicí.
Suroviny
12
porce
-
-
2hrst vlašské ořechy
-
2lžíce třtinový cukr
-
2lžička skořice - mletá
-
2ks jablka
-
1balení listové těsto
-
1ks vejce na potření
-
Postup přípravy receptu
1
Ořechy nasekejte nadrobno a v misce smíchejte s cukrem a skořicí. Jablka pokrájejte na osminy a zbavte jádřinců. Plát těsta rozviňte a nařežte asi na 12 trojúhelníků; základna bude o něco širší než kousky jablek, strany pak stejně dlouhé jako kratší strana plátu těsta.
2
Každý kousek těsta posypte ořechovou směsí. Na nejkratší stranu těsta položte jablko a zarolujte ho jako croissant. Jednotlivé kousky naskládejte na plech vyložený pečicím papírem a potřete rozšlehaným vejcem. Dejte do trouby vyhřáté na 200 °C a pečte asi 12 minut.
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (Září/2019)
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Jablka
Listové těsto
Skořice - mletá
Třtinový cukr
Vejce
Vlašské ořechy
Nekynuté lívance bez vajec
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
Horoskop na víkend 27.–28. 6. 2026: Kdo si konečně dovolí vypnout a kdo naopak zažije nečekaný adrenalin?
Maminka.cz
