Vložit recept
Milionová (desetiminutová) polévka
autor: recepty73
Suroviny
3
porce
-
-
150g kořenová zelenina : mix mrkve, celeru a petržele
-
40g máslo cca
-
20g dětská krupice
-
700ml voda cca
-
1ks vejce
-
sůl a pepř dle chuti
-
zelená nať dle chuti: petrželová, celerová, pažitka...
-
Postup přípravy receptu
1
Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme do hrnce. Přidáme pokrájené máslo a zeleninu na něm osmažíme. Pak jí zasypeme krupičkou, promícháme, za stálého míchání přilijeme vodu. Přivedeme k varu a krátce povaříme. Nakonec vmícháme rozšlehané vejce, jemně nasekanou nať dle chuti,solíme, případně opepříme dle chuti a můžeme podávat.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit brokolicovou polévku se smetanou
2
Polévka je velmi rychlá, proto ji někdo nazývá desetiminutovou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Dětská krupice
Kořenová zelenina
Máslo
Sůl
Vejce
Voda
Zelená nať
Brokolicová polévka se smetanou
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Maminka.cz
