Meruňky zalijeme vodou, přidáme 3 lžíce pískového cukru, uvaříme jako kompot. Vychladlé meruňky/kompot rozšleháme nebo rozmixujeme s vejci, přidáme moučkový cukr, nakonec vmícháme mouku se sodou bikarbonou.
2
Těsto vylijeme na vymazaný, hrubou moukou vysypaný plech a upečeme. Horký koláč polijeme polevou a necháme ztuhnout.
3
Poleva: na mírném ohni rozpustíme tuk, přidáme cukr, mléko, za stálého míchání povaříme 3 minuty. Odstavíme, přimícháme mleté ořechy a kokos a mírně teplé nalijeme na koláč.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Danka Snášelová
|1. 8. 2007 22:45
Paní Evo, odpověď jakou jste dala vy, jasná všem není. Nevidím nic špatného, když se někdo ptá, čemu nerozumí. Tento zlomkový recept hodně kuchařinek odradí. Jana Cz. to srozumitelně popsala.
Eva Červenková
|1. 8. 2007 19:46
2 2/3 hrnku znamená 2 hrnky + 2/3 hrnku, vždyt je to uplně jasné
lenka
|31. 7. 2007 20:12
Paní Jano děkuji Vám za dobrou radu.Ted´ když vím kolik je kolik,tak se dám do pečení.
Jana Cz.
|30. 7. 2007 19:52
Lenko, nejsem autorka, ale pokusím se pomoct. 1 a 1/3 hrnku je 1 hrnek a k tomu ještě něco mezi čtrvtkou a půlkou hrnku, 1 a 2/3 hrnku je 1 hrnek a k tomu něco mezi půlkou a třičtvrtě hrnku. 2/5 kostky tuku je 100 gramů, nebo si rozdělte kostku tuku pomyslně na pět dílů a odkrojte z toho dva (na některých tucích jsou dílky naznačené i na obalu, třeba na Heře). Snad jsem Vám v tom neudělala ještě větší chaos :-)).
Hana Schönbauerová
|29. 7. 2007 17:37
Docela zajímavý recept. Myslím, že to vyzkouším. Jen se chci raději zeptat... zdá se mi, že rostlinný a ztužený tuk je docela rozdíl. Opravdu mi poleva ztuhne, když použiji jen rostlinný tuk???Děkuji.
lenka
|27. 7. 2007 21:16
Milá Jano,přiznám se,že také čekám,zda se někdo zeptá,jak to autorka myslí,Recept může být dobrý,nicméně špatně napsaný.
Jana
|26. 7. 2007 13:32
taky jsem z toho jelen,2 2/3hrnku ??????může to tedy být 2 a čtvrt hrnku?Omlouvám se,ale zlomky nejsou má doména!!Jana
Anonym
|23. 7. 2007 09:03
Je to úžasná kombinace - meruňky, kokos a ořechy. Fakt výborné!!!
lenka
|22. 7. 2007 20:03
Autorka si zřejme libuje ve zlomcích.Doufám,že i tento koláč bude tak dobrý.