• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • Meruňkový koláč
Napište svůj komentář k receptu

Meruňkový koláč

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 33
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Meruňkový koláč
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g hera
    • 4
      ks vejce
    • 3
      lžíce citronová šťáva
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 900
      g meruňky
    • 150
      g moučkový cukr

Postup přípravy receptu

1
Tuk dáme do mísy, přidáme cukr, vejce, citronovou šťávu a mouku. Rozšleháme ručním šlehačem, potom zvýšíme na nejvyšší rychlost a šleháme 3-4 minuty do hladka. Těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech, stěrkou rovnoměrně rozetřeme a poklademe půlkami meruněk.
2
Pečeme asi 25 minut při 180 °C. Ještě horký koláč posypeme moučkovým cukrem, necháme vychladnout a teprve pak krájíme na menší kousky. Pokud nemáme čerstvé meruňky, můžeme použít kompotované.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Meruňkový koláč s marcipánovou žmolenkou

Meruňkový koláč s marcipánovou…

Meruňkový koláč z tvarohového těsta

Meruňkový koláč z tvarohového těsta

Meruňkový koláč se smetanovou peřinou

Meruňkový koláč se smetanovou peřinou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Simča S.
    Simča S. | 22. 7. 2014 22:30

    Těsto je hodně hutné, muselo se skutečně roztírat, z této dávky vyšlo na velký plech cca 20 x 30 cm.

  • daniela | 3. 7. 2013 10:44

    je tam 150 g do těsta (a tento recept je zde uveden vícekrát), někdo peče z moučkového cukru. Mimochodem 150 g na posypání, to by byly přímo závěje....

  • Vlasta Novák | 7. 6. 2012 14:50

    Opraveno dle staré verze webu. Díky

  • Zz | 7. 6. 2012 14:14

    Tolik lidí jej dělalo, hodnotilo a nikdo kromě Kerstin si nevšiml, že tam chybí uvedené množství cukru??? ;-)

  • kamila | 31. 8. 2011 14:06

    jsem to ale trdlo ..vadi hodně že jsem tam dal hladkou mouku?

  • Kerstin | 28. 7. 2011 19:25

    Koláč se povedl, byl krásně vláčný a nadýchaný. Rovněž jsem přidala polovinu kypřícího prášku. Mám však dojem, že v receptu chybí uveden cukr. Je zde napsán pouze moučkový na posypání. Já jsem přidala do těsta 250g ;-)

  • eva Doubková | 11. 5. 2010 22:15

    Je mi 60 let. Tedy vařím a peču již dlouhou řadu let. Dnes jsem vyzkoušela tento koláč.Má jedinou chybu. I když by zřejmě vydržel vláčný dlouho, přesto to nemohu vyzkoušet.Během jedné hodiny jsem umývala prázdný plech. A to je ta jediná "chyba". Děkuji autorce tohoto receptu.

  • Květa Štěpánková | 13. 8. 2009 13:23

    právě jsem ochutnala čerstvě upečený, s meruňkama a dala jsem hned 1. Pekla jsem z Hery a Lando, na menším pekáčku, dík za recept, je to opravdu moc dobré a příprava je snadná a rychlá

  • Alena Weissová | 20. 7. 2009 20:58

    Dnes jsem tento kolac upekla, a muj nazor - masla bych opravdu ubrala. Ale spis se kouknu po jinem receptu. Sto lidi sto chuti...

  • Hana | 29. 3. 2008 11:10

    Já tedy nevím, ale souhlasím s Janičkou, samý máslo, úplně jsem ho cítila na jazyku spolu s moukou, ale proti gustu...

  • Sonča | 1. 9. 2007 15:09

    Je opravdu výborná!!!

  • Anna Palátová | 10. 7. 2007 15:01

    Tak ted jsem dopekla, chutná výborně, ale meruňky mi trošku zapadly do těsta :-( Nevypadá tak krásně, jako na obrázku, ale chutná výborně :-)

  • Martina Jiraskova | 12. 6. 2007 08:46

    Hezky den vsem. Vcera jsem upekla tento kolac a je vyborny! :-) Diky za recept! Poznamka: Misto merunek jsem na kolac dala jablka a po upeceni posypala skoricovym cukrem.

  • M.D. | 12. 5. 2007 16:40

    Tento koláč chutnal celé naší rodině i hostům. Můžu ho jen doporučit. Je jednoduchý a moc chutný. Místo meruněk jsem dala zavařené broskve a jahody. Mňam. Ten prášek do pečiva je tam opravdu potřeba přidat.

  • marcela elšíková | 22. 11. 2006 12:38

    jsem začátečník v pečení buchet.Tento koláč jsem vyzkoušela a byl výborný.jedly jsme ho tři dny a pořád chutnal skvěle. vřele doporučuji a chválím.

  • Pavla | 17. 9. 2006 15:46

    Tak ten koláč je vážně super.A ten kdo říká, že není, tak fakt neví, co je dobrý :-)

  • Janička :o) | 3. 9. 2006 17:28

    Mě teda vůbec nechutnal. Dělala jsem ho přesně podle receptu a byl děsně mastný. Fuj tuk z něho kapal. Už nikdy.

  • Adéla Najmanová | 31. 8. 2006 19:36

    Koláč jsem upekla přesně podle receptu, ale přidala jsem navíc 1/2 kypřícího prášku. Neměl chybu! Určitě budu péct i s jiným ovocem. Přišlo mo, že čím byl starší, tím byl lepší, vláčnější...

  • Michelle | 8. 8. 2006 19:07

    Koláč jsem dělala je opravdu máslový, těsto připomíná máslové sušenky.. Podle názoru naší rodiny byl moc dobrý.. ale samozřejmě záleží na každého chuti.. takže Vaření zdar!

  • Jana | 7. 8. 2006 08:58

    Máte úplnou pravdu,také ještě málo solím.

  • Zuzana | 5. 8. 2006 11:10

    Dnes jsem upekla tento koláč a musím říct, že je opravdu moc dobrý, vláčný a lehký jako peříčko. Z bílků jsem udělala sníh a přidala ho až na konec a taky jsem tam dala celý prášek do pečiva..myslím si, že jedině máslo dodá moučníkům tu pravou chuť a vůni. Je sice dražší než např. Hera, ale výsledek je o poznání lepší.

  • Jindra z Přerova | 3. 8. 2006 12:19

    SUPER koláč. Nutno připdat prášek do pečiva. Všem chutnal. Hodnotím 1*.

  • Markéta Fialová | 2. 8. 2006 14:43

    Krásný den přeji, tak jsem ho konečně vyzkoušela taky :-) a naprosto super. Jen se po něm zaprášilo. Na půlku jsem dala jahody a i ty jsou v něm výborné.

  • Hospodyňka | 2. 8. 2006 11:37

    Je to vynikající koláč, lehký jako obláček a vydržel vláčný i 2-3 dny. Na komentáře dietářky Jany, která by nejraději pekla buchty bez tuku a bez cukru se nemá cenu ohlížet. Já jsem dala nejdřív "jen" kostku Hery (250 g), ale pak jsem ještě těch 50 g raději přidala, a výsledek byl fantastický. Určitě by se to dalo péct i s jiným ovocem. Pro všechny jistoty jsem taky přidala 1/2 prášku do pečiva.

  • jaja 13 | 29. 7. 2006 14:47

    VYNIKAJÍCÍ!! Upečený přesně podle receptu + prášek do pečiva. Plech vysypávám kokosem, který moučníku dodá ještě lepší chuť. Pekla jsem v elektrické troubě na 170 stupňů jen 18 minut a byl úplně akorát. Nemá chybu.

  • Calandra | 28. 7. 2006 12:50

    Souhlasím, koláč je křehký právě díky tuku. Použila jsem celou Heru a zbytek máslo a navrch jsem posypala drobenkou (olej,hl. mouka, cukr). Po upečení jsem ho posypala ml.cukrem smíchaným s vanilkou. Všem velmi chutnal!

  • Zuzana Šindlerová | 27. 7. 2006 10:42

    Možná jste Moniko použila jen moc velký plech, proto byl nižší. Mně naskočil krásně. Co se týče komentáře Jany, napřed vyzkoušejte, potom ubírejte másla. Ubrat půlku tuku, tak máte nepoužitelnou hmotu, tvrdou jak podrážka.

  • Jana | 26. 7. 2006 07:35

    To je snad máslový koláč,ne?Já bych půlku tuku ubrala a ten prášek do pečiva bych přidala taky.Moniko,tak těžké těsto vyskočit nemohlo,zvlášť když ho ani sníh z vajec nekypří.

  • Monika | 25. 7. 2006 21:16

    Dneska jsem delala a povedlo se, akorat mi "nevyskocil" a to jsem tam pridala i ten necely prasek do peciva. Ale nejspis to bude mou nezkusenosti s pecenim, jak me poucila tchyne. A taky jsem pridala nastrouhanou citronovou kuru, chutove supr, take davam za 1!

  • Jana z VM | 25. 7. 2006 08:28

    Já dělám tyto koláče - kde je dost tuku - napůl z másla a napůl z Hery. Ale stejně je máslo nejlepší a v některých receptech - viz bábovky pí. Jany Tiché - naprosto nenahraditelné ....

  • Zuzana Šindlerová | 24. 7. 2006 16:03

    Je výborný a rychlý. Velmi chutný i druhý den, navíc vypadá krásně nakrájený. Přidala jsem necelý prášek do pečiva, měla jsem strach, že nevyskočí. Posypala jsem cukrem jen lehoučce, byl by moc sladký.Dávám 1*.

  • Ada | 19. 7. 2006 13:59

    Super kolač.Momentalne pečiem druhy plech lebo celej rodine chutil.Je lacny rychly a presne taky recept som hladala.dakujem

  • Lenka | 17. 8. 2005 17:39

    Já používám místo másla heru a koláč nám moc chutná.

  • Monique | 16. 8. 2005 17:19

    No,nevím jak u vás,ale na můj vkus je tam až moc másla a je to tam cítit.ale zkusím to udělat ještě jednou a uvidím jestli se mi to tentokrát povede.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová šťáva Hera Meruňky Moučkový cukr Polohrubá mouka Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Čočka na slanině

Čočka na slanině

Listové řezy s krémem

Listové řezy s krémem

Studený pikantní bůček

Studený pikantní bůček

Jablečné těstoviny s tvarohem

Jablečné těstoviny s tvarohem

Ovocné želé s mascarpone

Ovocné želé s mascarpone

Žampionová smaženice

Žampionová smaženice

Jednoduchý meruňkový koláč

Jednoduchý meruňkový koláč

Borůvkové lívanečky

Borůvkové lívanečky

Gratinovaný květák

Gratinovaný květák

Doporučujeme

15 minut
Avokádová pomazánka

Avokádová pomazánka

40 minut
Tvarohové knedlíky s jahodami

Tvarohové knedlíky s jahodami

30 minut
Srbské rizoto

Srbské rizoto

10 minut
Voňavý sirup z bezových květů

Voňavý sirup z bezových květů

55 minut
Luxusní pečená zelenina

Luxusní pečená zelenina

30 minut
Čevapi s ajvarem

Čevapi s ajvarem

45 minut
Jahodová bublanina

Jahodová bublanina

30 minut
Mátový sirup

Mátový sirup

70 minut
Strouhaný tvarohový koláč

Strouhaný tvarohový koláč

Poslední sledované recepty

51
Klasické lečo
Klasické lečo
22
Rybízový sirup
Rybízový sirup
20
Špekáčky na pivě Primátor
Špekáčky na pivě Primátor
14
Sirup z rybízové šťávy
Sirup z rybízové šťávy
12
Suflé Gran Moravia
Suflé Gran Moravia

Zajímavé články

Co ráda vařila a jedla Marilyn Monroe? Její jídelníček byl naprosto unikátní
Co ráda vařila a jedla Marilyn Monroe? Její…
Od pondělí do pátku: 5 rychlých receptů na všední dny, které vám budou zatraceně chutnat
Od pondělí do pátku: 5 rychlých receptů na všední…
Jídlo pro dětskou fantazii: 100 nejkrásnějších nápadů na snídaně, svačiny i obědy
Jídlo pro dětskou fantazii: 100 nejkrásnějších…
Domácí zmrzlina jen ze tří surovin a bez zmrzlinovače: 3 rychlé recepty, které zvládne i začátečník
Domácí zmrzlina jen ze tří surovin a bez…
Odpalované těsto: Připravte si větrníky, věnečky a další oblíbené zákusky jako profík!
Odpalované těsto: Připravte si větrníky, věnečky…
AHA.cz Náhlá smrt »Kočky ze Záběhlic«: Umřela s dluhem Gajerové

Náhlá smrt »Kočky ze Záběhlic«: Umřela s dluhem Gajerové

Mimibazar Lipno jako české Lago di Garda: Největší česká vodní plocha láká na nabité léto

Lipno jako české Lago di Garda: Největší česká vodní plocha láká na nabité léto

Dáma.cz Týdenní horoskop od 11. května do 17. května pro všechna znamení

Týdenní horoskop od 11. května do 17. května pro všechna znamení

Blesk pro ženy Hnědé šaty lichotí každé postavě: Zapomeňte na černou, tato barva vám dodá šmrnc i luxusní pařížskou eleganci

Hnědé šaty lichotí každé postavě: Zapomeňte na černou, tato barva vám dodá šmrnc i luxusní pařížskou eleganci

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Hvězda Nevěsty na útěku na premiéře překvapila: Návrat po 11 letech!

Hvězda Nevěsty na útěku na premiéře překvapila: Návrat po 11 letech!

SportRevue.cz FOTO: Sexy holky se slunečníky. Strážní andělé motocyklových závodníků

FOTO: Sexy holky se slunečníky. Strážní andělé motocyklových závodníků

Maminka.cz Horoskop na červen 2026: Vodnáři mohou potkat osudovou lásku, Ryby mění domov

Horoskop na červen 2026: Vodnáři mohou potkat osudovou lásku, Ryby mění domov

Blesk Horoskopy Velký tarotový horoskop na tento týden: Nejkrásnější konstelace roku je tady! Co přinese?

Velký tarotový horoskop na tento týden: Nejkrásnější konstelace roku je tady! Co přinese?

Abecedazahrady Tyto rostliny zvládnou přímé slunce i největší letní pařáky: Dejte je na zahradu či balkon!

Tyto rostliny zvládnou přímé slunce i největší letní pařáky: Dejte je na zahradu či balkon!

Další doporučené recepty:

Meruňkový džem s mandlemi
Meruňkový džem s mandlemi
Meruňkový chlebíček
Meruňkový chlebíček
Meruňkový koktejl
Meruňkový koktejl
Meruňkový koláč dle časopisu F.O.O.D.
Meruňkový koláč dle časopisu F.O.O.D.
Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou
Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou
Meruňkový koláč s marcipánovou žmolenkou
Meruňkový koláč s marcipánovou žmolenkou
  • Recepty.cz
  • Meruňkový koláč
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact