Vložit recept
Meruňková Charlotta
autor: Delarue
Suroviny
12
porce
-
-
120g cukrářské piškoty
-
-
Náplň
-
500g měkký tvaroh
-
250ml smetana ke šlehání
-
200g moučkový cukr
-
2ks vanilkový cukr
-
20g želatina
-
100ml nálev z kompotovaných meruňěk
-
50ml likér sladký meruňkový
-
300g meruňkový kompot okapané
-
Postup přípravy receptu
1
Dortovou formu vyložíme po obvodu a na dně piškoty. Tvaroh smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a likérem. Smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku a zlehka vmícháme do tvarohu. Želatinu namočíme do nálevu z meruněk a zahřejeme téměř k bodu varu. Horkou ji vlijeme do připravené náplně a dobře promícháme. několik meruněk si necháme stranou Zbylé nakrájíme na kousky a vmícháme do náplně, kterou rozetřeme do formy s piškoty. Povrch uhladíme a uložíme do ledničky.
2
Po ztuhnutí sejmeme dortovou formu a povrch dortu ozdobíme meruňkami.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Moučníky
Nepečené
Dorty
Leden
Únor
Březen
Duben
Květen
Červen
Červenec
Srpen
Září
Říjen
Listopad
Prosinec
Svačina
Syrové
Dietní
Děti
Narozeniny
Výjimečný den
Návštěva
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukrářské piškoty
Likér
Měkký tvaroh
Meruňkový kompot
Moučkový cukr
Nálev
Smetana ke šlehání
Vanilkový cukr
Želatina
Blesk pro ženy
