Vložit recept
Meduňková marináda s mátou a jogurtem
autor: Tereza Langmajerová
Co by to bylo za grilování bez pořádné marinády? Vyzkoušejte třeba naši jogurtovou s meduňkou a mátou. Hodí se ke každému masu včetně mořských plodů. Naložte maso s dostatečným předstihem a druhý den si užijte dokonalý gurmánský zážitek.
Suroviny
1
porce
-
-
1hrst meduňka
-
1ks citron
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
1hrst máta
-
2lžíce olivový olej
-
250g jogurt
-
Postup přípravy receptu
1
Uvedené ingredience dejte do mísy. Dobře promíchejte.
2
Maso se do marinády snažte naložit vždy den předem (ryby postačí marinovat kratší dobu) příp. minimálně 6 hodin. Před grilováním maso z marinády vyjměte a důkladně ubrouskem očistěte. Pokud marinádu neodstraníte, zcela přebije chuť masa.
RADA: Jak grilovat maso?
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Jak naporcovat kuře
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
Jitka Čvančarová ve Varech: Jaké róby vynesla v minulých letech? Tyhle šokovaly i sklízely obdiv!
Maminka.cz
