• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z rybízu
  • Recepty.cz
  • Medovník opravdu snadno a rychle
Napište svůj komentář k receptu

Medovník opravdu snadno a rychle

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Medovník opravdu snadno a rychle
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Svařit
    • 150
      g cukr krupice
    • 100
      g máslo
    • 1
      ks vejce
    • 0,75
      lžička jedlá soda nebo 1/2 prášku do pečiva
    • 2
      lžíce med
    • 2
      lžíce mléko
    • 1
      lžíce kakao
  • Krém
    • 3
      dl mléko
    • 3
      lžíce polohrubá mouka
    • 180
      g máslo
    • 180
      g moučkový cukr
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 1
      kelímek zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1
Svařenou směs na těsto nechat mírně vychladit a smíchat s 450 g hladké mouky. Udělat těsto a rozdělit na 5 dílů. Každý díl vyválet na pečícím papíru (těsto se vůbec nelepí) podle velikosti dna kruhové dortové formy - s okraji o něco přesahujícími formu. Tyto odkrojky pak poslouží nastrouhané na posyp. Péct asi při 150 °C po dobu asi 7-10 minut, jednoduše dokud nezačne vonět a okraje trochu ztmavnou. Hned po vytažení z trouby vykrojit podle dna formy kulatou placku a odkrojit přesahující okraje. Pak placku z papíru uvolnit (jen nadzdvihnout, aby se pak nepřilepila) a nechat jí na rovné ploše vyhladnout. Po vychladnutí ztvrdne. Když se upeče další, vrstvíme je na sebe (i s tím papírem). Promazáváme buď hned, nebo je napečeme do zásoby na další den, změknou spolehlivě brzo (asi za 3 hodiny už můžeme podávat). Promazáváme ve formě, forma pomůže udržet tvar a střídáme vrstvy placka - krém (krému je vrstva o něco málo větší než je placka a nebo silně jako je placka, nutno vyzkoušet, záleží na velikosti formy) a zbylým krémem potřeme pak celý povrch a ozdobíme nastrouhanými zbytky upečeného těsta.
2
Krém: svařit mléko spolohrubou moukou na kaši, přidat máslo a moučkový cukr smíchaný s vanilkovým cukrem - umíchat a pak přidat 1 zakysanou smetanu.
3
Krájíme teplým nožem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Chlebová placka snadno a rychle

Chlebová placka snadno a rychle

Koka dortík - rychle a snadno

Koka dortík - rychle a snadno

Báječné ovocné koláčky - snadno a rychle

Báječné ovocné koláčky - snadno a…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Veronika Arletová | 21. 5. 2015 17:46

    Úplně úžasný recept určitě ho vyzkouším <3 <3 <3 <3 <3

  • Anna | 13. 10. 2013 14:32

    Úžasný!! :) Medu jsem dala více, protože tam nešel moc cítit, ale jinak bezva! Zakysané smetany jsem dala dvě, ať to výjde na celý dort.. Zmizel během půl dne!!! <3 <3 <3 <3 <3 <3

  • Oli | 12. 5. 2011 18:19

    Perfektní recept celá rodina ho chválila a dokonce prý je lepší než kupovaný.Jen jsem vynechala tu smetanu a dala víc medu a opravdu super!!!A pro ty co neví v čem je rychlejší tak ať si zkusí udělat klasický a možná pochopí!!! ;-)

  • k | 7. 10. 2010 17:09

    :-|

  • Renáta B. | 16. 6. 2008 17:50

    Tento medovník je opravdu jednoduchý. Jednodušší příprava spočívá v použitých surovinách, které jsou vždy po ruce. Také jsem pročítala zdejší recepty a srovnávala s tím "mým", než jsem ho sem umístila. Jednoduchá je i manipulace s těstem a nemohla jsem se nepodělit s postupem a radami , kterých se mi od kolegyně dostalo.Pro úplnost - na to vejce a tu sodu jsem se jí ptala taky, nezdálo se mi to stejně jako vám. Ale opravdu tam patří, všechno se to krásně rozmíchá a nic se nesrazí. Recept by snad šel jen upravit ubráním cukru, když jsem ho poprvé udělala, přišel mi medovník docela sladký. A zakysané smetany dám příště dvě - toho krému jsem nakonec dávala na jednu placku asi 2-2,5 lžíce, formu mám průměr 21 cm. Pracné to opravdu není, svaříte, přidáte mouku, vyválíte, upečete, namažete.

  • Ladislav Dorazin | 4. 6. 2008 22:16

    Recept asi výborný,vypadá velice zajímavě rád bych řekl i dobrý,ale ač velice nerad,musím souhlasit s paní Zdenou z Jm,nepřipadá mi to rychlé,ale docela složité.Rozhodně se pokusím vyzkoušet,rád experimentuji,potom se vrátím k hodnocení.

  • Renata Kopečná | 4. 6. 2008 14:25

    Receptů na medovník je spousta,já dávám 4 vejce a 1 lžičku jedlé sody,které dohromady ušlehám v misce a potom opatrně přimíchávám do směsi másla,medu a cukru,Musí se rychle míchat a pomalu lít a vejce se nesrazí.Pokud máte strach,sundejte nádobu s medovým máslem z ohně,vmíchejte vejce a pak znovu postavte na oheň a nechte prohřát.Ale musí se opravdu pořád usilovně míchat.Ještě se mi nestalo,aby se vejce srazilo.Mléko a kakao já nedávám.

  • Andrea | 4. 6. 2008 12:24

    Nevím, čím je tento medovník vyjímečný....

  • Zdena z JM | 4. 6. 2008 10:36

    Já jsem zase nepochopila u tohoto receptu, v čem je rychlý. Vždyť se připravuje stejně jako všechny ostatní medovníky na těchto stránkách. A podle mě je medovník docela pracný moučník.

  • Miroslava Severová | 4. 6. 2008 10:16

    Čekala jsem jestli se někdo ozve, mám stejný názor jako Ty Zdenko, prášek do peč., to mě hned nenapadlo, ale to vejce, tak to se určité zdrcne. Já dělala medovník podle receptu zde uvedeného "Buchta alá medovník" nebo tak nějak se to jmenovalo a rozpuštění ingrediencí jsem čekala až směs schladne a pak teprve vejce.

  • Zdenka Korábová | 4. 6. 2008 08:29

    Mám dotaz, svařuje se opravdu i vejce a kypřící prášek. Myslím,že kypřidlo dlouhým pobytem v vhklém a teplém prostředí ztratí účinnost a vejce se chtě -nechtě srazí. Jaké máte zkušenosti?

  • Evangelina Ciprová | 3. 6. 2008 10:44

    Tak tomuhle říkám opravdu snadné a rychlé. Jestli je to i tak dobré, není co řešit. Zatím se mi nechtělo do medovníku pouštět, protože nerada dělám pracné moučníky, ale tenhle konečně vyzkouším. Dávám za jedna.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
Moučníky Dorty Pečení Narozeniny Výjimečný den Oslava Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Jedlá soda Kakao Máslo Med Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Vanilkový cukr Vejce Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Ukrajinský krabí salát

Ukrajinský krabí salát

Salát Caesar

Salát Caesar

Mrkvový dort s mandlemi

Mrkvový dort s mandlemi

Kyselé zelí do skla

Kyselé zelí do skla

Valašské koláče - Frgále

Valašské koláče - Frgále

Brokolicová žemlovka

Brokolicová žemlovka

Brambory (těstoviny) s fazolkami

Brambory (těstoviny) s fazolkami

Kefírový koláč s ořechy

Kefírový koláč s ořechy

Kuřecí (králičí) maso pečené na žampionech

Kuřecí (králičí) maso pečené na…

Doporučujeme

150 minut
Koprová omáčka s hovězím masem

Koprová omáčka s hovězím masem

20 minut
Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí

Grilovaná vepřová panenka s meruňkami…

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

30 minut
Tvarohové knedlíky s meruňkami

Tvarohové knedlíky s meruňkami

40 minut
Bramborový salát se zelenými fazolkami

Bramborový salát se zelenými fazolkami

60 minut
Rybízový mřížkový koláč s tvarohem

Rybízový mřížkový koláč s tvarohem

30 minut
Smažená mozzarella v cuketovém obalu

Smažená mozzarella v cuketovém obalu

15 minut
Řecký salát s cizrnou

Řecký salát s cizrnou

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

Poslední sledované recepty

22
Ovesné vločky (zdravá snídaně)
Ovesné vločky (zdravá…
19
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku
Vepřová panenka ve…
16
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
10
Kokosová bábovka s kefírem
Kokosová bábovka s…
10
Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí
Grilovaná vepřová…

Zajímavé články

Vepřová krkovice 5x jinak: Letní recepty na gril i do tortilly
Vepřová krkovice 5x jinak: Letní recepty na gril…
Bylinky nemusí jen léčit. Na které byste si měli dát pozor?
Bylinky nemusí jen léčit. Na které byste si měli…
Cukr tam, kde byste ho nečekali: 6 potravin, které vám sabotují hubnutí
Cukr tam, kde byste ho nečekali: 6 potravin,…
Jak správně jíst hamburger? Odložte příbor a zkuste trik s malíčky
Jak správně jíst hamburger? Odložte příbor a…
Rybízový koláč 3x jinak: Rychlý hrnkový, s drobenkou i pod sněhovou peřinou
Rybízový koláč 3x jinak: Rychlý hrnkový, s…
AHA.cz Syslová rozhodla o svém skonu. Rodina už o všem ví

Syslová rozhodla o svém skonu. Rodina už o všem ví

Mimibazar Jak ochladit byt v tropech: 4 triky pro spánek bez klimatizace

Jak ochladit byt v tropech: 4 triky pro spánek bez klimatizace

Dáma.cz Kam na nudapláž a jak se na ní chovat: 10 tipů napříč Českem

Kam na nudapláž a jak se na ní chovat: 10 tipů napříč Českem

Blesk pro ženy Stylová zahradní párty ve Varech: Plodková a Geislerová bez chyby, Havlová s drobným přešlapem

Stylová zahradní párty ve Varech: Plodková a Geislerová bez chyby, Havlová s drobným přešlapem

Ženy.cz Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Blesk.cz Veselý Babiš se na BigBoard party rozpovídal: Jak se opil po whisky! Kteří slavní a mocní ještě přišli?

Veselý Babiš se na BigBoard party rozpovídal: Jak se opil po whisky! Kteří slavní a mocní ještě přišli?

SportRevue.cz Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Maminka.cz Melasma pod kontrolou: Co skutečně funguje na pigmentové skvrny?

Melasma pod kontrolou: Co skutečně funguje na pigmentové skvrny?

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo by to neměl přehánět s alkoholem a koho čekají dny plné romantiky?

Horoskop na další týden: Kdo by to neměl přehánět s alkoholem a koho čekají dny plné romantiky?

Abecedazahrady Kočičí kokain jménem šanta: Zjistěte, proč ji kočky milují a jak pomáhá při nespavosti i nachlazení

Kočičí kokain jménem šanta: Zjistěte, proč ji kočky milují a jak pomáhá při nespavosti i nachlazení

  • Recepty.cz
  • Medovník opravdu snadno a rychle
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact