Name: Medové koláčky
Total time: 60 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 120 g máslo; 500 g hladká mouka; 120 ml rostlinný olej; 120 ml mléko; 1 lžička skořice; 0.5 lžička hřebíček; 0.5 balíček prášek do pečiva; 0.5 lžička muškátový oříšek; med; pomerančová kůra; oříšky; cukr; 2 lžíce cukr krupice

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 120
  ml rostlinný olej
- 120
  g máslo měkké, nebo margarín
- 2
  lžíce cukr krupice vrchovaté
- pomerančová kůra nastrouhaná z jednoho pomeranče
- 0,50
  lžička muškátový oříšek strouhaný
- 1
  lžička skořice
- 0,50
  lžička hřebíček mletý
- 500
  g hladká mouka nebo jemná celozrnná
- 0,50
  balíček prášek do pečiva
- 120
  ml mléko nebo voda
- med na sirup
- cukr na sirup
- oříšky a skořice na posypání

Postup přípravy receptu

Z těsta děláme bochánky, asi 3-5 cm velké v průměru (pozor, hodně nabydou).

Pečeme pozvolna (čím větší, tím více pozvolna), asi 30 minut.

Dají se jíst i samotné, ale jsou moc dobré polité jednoduchým sirupem: svaříme med, cukr a vodu (podle chuti, klidně může být i řidší) a tímto sirupem polijeme upečené koláčky. Je možné polít i lehce vychladlé koláčky, příjemně zvláční.

Nakonec můžeme posypat mletou skořicí, popřípadě sekanými oříšky.

Jde o řecký recept, je to velice jednoduché a rychlé, ač se nezdá!