Medové kokosové pásky

Už víckrát dělat nebudu. Nikoho z rodiny to neoslovilo.

prave jsem skoncila peceni, slo to pekne od ruky, recept nema chybu az na tu napln. Delala jsem ji jen z pulky, pasky nedrzely pri sobe, tak jsem tam pridala marmeladu a bylo to bez problemu. Urcite budu zase pect pristi rok. Hodnotim za 1

Také jsem byla nejdříve zklamaná, ale cukroví se krásně rozleželo. Příště ale seženu namletý kokos, určitě se s těstem i s náplní bude lépe pracovat.

Cukroví jsem dělala poprvé a musím říct, že jsem jeho chutí velice zklamaná. Udělala jsem vše podle receptu, ale zdá se mi málo sladké, nevýrazné. Náplň nedržela dobře pohromadě, tak jsem do ní přidala trochu marmelády. Třeba se ještě rozleží...?

Neměla jsem s tímto těstem problém ani letos ani loni, záleží asi na tom druhu a hustotě medu a na tom jak je hrubě metý kokos

Já jsem s těstem neměla žádný problém, dělala jsem strojkem a šlo to rychle a dobře. Slepovala jsem jen marmeládou a moc nám chutnají.

atěsto jsem měla taky tuhé. Těsto jsem vyjížděla z nástavce na mlýnek a dělala tyčinky. Klela jsem u toho, ale nakonec jsem to jakž takž zvládla. Slepovat budu dnes. Když čtu, že náplň moc hustá, dám asi míň kokosu.

Taky souhlasím, že těsto je hodně drobivé a tuhé (přidala jsem i víc hery) a taky asi záleží na kokosu, já měla dost hrubě mletý a i při protlačování přes strojek to docela vadilo, kolikrát se tyčky úplně rozpadly a po upečení se dost drobily. Na náplň jsem si kokos umlela v kávomlýnku a bylo to mnohem lepší (mimochodem, dělala jsem poloviční dávku a ještě trochu zbylo). Tak nevím, jestli je ještě někdy udělám.

Souhlasím, je dost drobivé, musela jsem přidat med. Stejně tak do náplně a přesto byla hodně tuhá, šla špatně mazat. A možná přávě kvůli té tuhé náplni nejsou tak měkké, jako ostatní cukroví.

To těsto šlo strašně špatně vykrajovat, trhalo se. Nikdy už to dělat nebudu.

Já jsem si nebyla jistá, jestli jsem správně použila strouhaný kokos. Po upečení jsou totiž okraje placiček (vykrajovala jsem kytičky) dost střapaté, špatně se s tím kokosem vykrajovaly. A náplň šla zase těžko mazat, kokos tam prostě překáží. Ale jinak - chuťově jsou dobré a velmi brzy se rozležely.

Květo, s tou kokosovou moučkou myslím to samé co Alina. Dávám také co zrovna je a tento recept jsem již dělala loni, měl úspech. Letos už mám upečeno a ne ještě slepeno. Slepovat budu o víkendu, ono v krabici v lednici vydrží přes Vánoce.

Lído slepuji asi 5 dnů před vánocemi a v chladu vydrží po celé svátky

Není rozdíl mezi strouhaným kokosem a kokosovou moučkou, pouze na obalech se někdy vyskytuje ten název někdy ten druhý. Používám co zrovna mám a tento recept dělám již asi 3. vánoce a chutná nám. Možná ten strouhaný kokos je hrubší, ale to nevadí

Je rozdíl mezi strouhaným kokosem a kokosovou moučkou?

Jak dlouho pred svatkama je muzu slepovat a macet v cokolade? Dekuji.

Pani Vlasticko,dekuji Vam za Vase recepty jsou naprosto jedinecne a bezkonkurencni.Andrea

Vykrajovala jsem čtverečky podle návodu p. Vencové z 8. 12. a velmi se mi toto cukroví osvědčilo, budu dělat i příští rok. Díky

Je sice po Vánocích, ale musím tento druh pečiva moc pochválit, dlouho vydrží a je moc dobrý, příště peču opět

Paní Vencová, odmlčela jsem se z rodinných důvodů, ale nakonec jsem na vánoce skutečně tohle cukroví dělala, je báječníé ještě teď a volila jsem vykrajování trojúhelníků z vyváleného plátu. Slepovala jsem po dvou k sobě klasickou, tj. medovou náplní. Nahoře ozdobila mřížováním z tmavé a bílé čokolády a kousek ořechu - a velemňam, příští rok určitě nevynechám!

Pro p. Marcelu Suchou: To bohužel nemám vyzkoušeno

Zajímalo by mne, zda se tento recept dá použít na buchtu. Těsto bych vyválela, vyložila bych jím formu, pokladla na to náplň a polilai čokoládou. Po vychladnutí by se dalo krájet na kousky. Zajímalo by mne, jestli to těsto vydrží když ho budu po upečení krájet.

Prostě jednička, med dává náplni dobrou chuť

Arian doufám že se polepším

Pani Vlasto Vencova, jsem moc rada ze Vas vidim reagovat na komentare, vyzkousela jsem spousto vasich receptu a jsou jednickove. Moc me mrzi, ze neprispivate v diskuzi, postradam tam Vas a Vase zkusenosti.

Aleno H. děkuji za pochvalu

Paní Vencová, děkuji za skvělý recept, cukroví je vynikající. Vaše recepty jsou skvělé - dovolím si napsat, že jedny z nejlepších.

fakt výborné

Paní Jano W. toto těsto jsem zpočátku vyvalovala a vykrajovala jsem obdélníčky nebo čtverečky formičkou nebo rádýlkem (vyvaluji mezi igelity, ale nemusí se stačí podmoučnit). Pak jsem je slepovala a polévala čokoládou a sypala kokosem. Z masového mlýnku jsem je začala vytlačovat až postupem času pro urychlení práce. Klidně tedy tento druh vyválejte a vykrajujte není to na závadu. Dá se slepovat i zavařeninou - dobrá je do tohoto borůvková, ale s tou medovou náplní je to lepší.

Nejhorší je to, že každý rok přibývá těch oblíbených receptů, ale vyrovnávám to menšími dávkami, aby bylo od každého trochu. Alino jste o jeden rok lepší.

Věro, máte pravdu dělám ho už potřetí a má úspěch

tento recept je super dělala jsem loni a letos se těším až se do toho pustím... doporučuji ... budete také dělat každý rok

Paní Vencová, med a kokos musí být mňam, asi vyzkouším, jenže už mám 4 druhy cukroví ze strojku. Máte zkušenost s tímto těstem i s klasickým vyvalováním a vykrajováním? Potřebovala bych jiný tvar.....

Jolo tohohle receptu se nebojte dělala jsem je již 2 x a vždy se povedly

urcite vyzkousim,zni to dobre,a jelikoz jsem od Vas par receptů vyzkoušela,tak nemám tolik strach,že těsto poletí do koše,jako u receptů z časopisů.děkuji za všechny dobré recepty..