Medové jidášky

autor: Vlastina

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 4

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 40
  g droždí
- 1
  hrnek mléko
- 2
  lžíce cukr
- 2
  ks žloutek
- 500
  g polohrubá mouka
- 100
  g máslo
- 100
  g med Tekutý + Na pomazání
- sůl
- vejce Na potření

Postup přípravy receptu

Z droždí, cukru, trochy mléka a 2 lžic mouky připravíme kvásek. V míse utřeme máslo s medem a žloutky. Přidáme mouku se špetičkou soli, zbylé mléko a kvásek. Zpracujeme, až se nechytá nádoby ani vařečky (dobře se zpracovává v robotu) a necháme kynout.

Vykynuté těsto vyválíme asi na 1 cm a vykrajujeme kolečka. Klademe na vymazaný nebo pečícím papírem vyložený plech. Potřeme rozšlehaným vejcem, špejlí nebo vidličkou několikrát propíchneme.

Necháme ještě na plechu asi 20 minut kynout a upečeme v předehřáté troubě. Před podáváním mažeme medem.

Podobné recepty

Zdobené jidášky

Jidášky našich babiček

Ptačí jidášky

Komentáře k receptu

ja | 22. 3. 2013 14:13
dobré
v | 22. 3. 2013 13:59
:-) :-( ;-) :-P :-D :-[ :-\ =-O :-* 8-) :-$ :-! O:-) :'( :-X :-)) :-| <3 <:-) :-S
bara | 22. 3. 2013 13:59
To je. :'(
Anonym | 26. 3. 2005 10:30
škoda že si tam nedala obrázek.