počet porcí: neuvedeno

Těsto:
- 2
  ks vejce
- 150
  g cukr
- 2
  lžíce med
- 1
  lžička jedlá soda
- 80
  g máslo
- 450
  g hladká mouka
Krém:
- 2
  ks máslo
- 3
  dl mléko
- 3
  lžíce hrubá mouka
- marmeláda

Postup přípravy receptu

Vajíčka, cukr, med, sodu a máslo vyšlehat ve vodní lázni do husté pěny. Přidat 450 g mouky a vypracovat těsto. Toto rozdělit na 4 díly, vyválet a na opačné straně plechu - na pečícím papíře upéct. Dvakrát se natře krémem (svařené mléko s moukou na hustou kaši a zašlehané do másla - bez cukru!!), doprostřed kyselkavou marmeládou.

Já to nezdobím už ničím, jen to opravdu trošku popráším cukrem. Ale fantazii se meze nekladou.