• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Medailonky Šumava
Napište svůj komentář k receptu

Medailonky Šumava

autor: Manzeta
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Medailonky Šumava
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • vepřové maso
    • žampiony
    • tvrdý sýr
    • hladká mouka
    • paprika - sladká
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžíce hořčice plnotučná
    • česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • slunečnicový olej

Postup přípravy receptu

1
Maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme a potřeme česnekem utřeným se solí. Smícháme hladkou mouku, sladkou papriku a pepř a v této směsi maso obalíme. Zprudka opečeme na oleji na pánvi.
2
Maso uchováme v teple. Ve výpeku orestujeme žampiony, nakrájené na plátky. Do pekáče dáme orestované žampiony, na ně maso a posymeme nahrubo nastrouhaným tvrdým sýrem a zalejeme smetanou, ve které jsme rozmíchali sójovou omáčku a hořčici.
3
Zakryté zapékáme 30 minut. Podáváme s vařenými brambory.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Chléb skoro jako Šumava

Chléb skoro jako Šumava

Chléb typu Šumava

Chléb typu Šumava

Telecí medailonky s parmskou šunkou a čerstvou šalvějí

Telecí medailonky s parmskou šunkou a…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Dagmar Hubková | 21. 5. 2010 13:05

    výborné! jen jsem tam teda nedávala tu sojovku protože jsem taková hospodyňka že během vaření zjistím že doma chybí... no ale bylo to vynikající i bez ní. Moji dva masoužrouti si pochutnali! Dávám za jedna!

  • Jan Krejčí | 17. 4. 2010 14:30

    dnes jsem vařil a výborný a jednoduchý. Přítelkyně chce, abych to dal do oblíbených a ještě tento recept opakoval. dávám 1

  • Daniella O. | 13. 2. 2008 16:06

    Medailonky jsem delala z veprove panenky a byly vynikajici. Cast zampionu jsem dala na maso a cast kolem do omacky. Na mase ponekud vyschly, ale ty ve stavicce nemely chybu.

  • Linda Klein | 8. 2. 2008 14:44

    Moc nam to chutnalo! Ocenuji velmi jednoduchou a rychlou pripravu :-))

  • Lída | 27. 1. 2008 19:24

    Připojuji se ke Zdeňce, dělala jsem na menší sešlost, nedá do tolik práce a výsledek je výborný !!! Omylem jsem koupila uzený sýr a ochucená šlehačka udělá své. Žampiony jsem dala na maso, jak tady někdo poradil.Vyzkoušejte.

  • Zdeňka | 22. 1. 2008 20:49

    Výborné,dělala jsem na oslavu synových narozenin a všem moc chutnalo.Dávám 1*.

  • Anonym | 22. 1. 2008 11:12

    V sobotu jsem dělala k obědu .Měla jsem 6 větších kotlet,tak jsem dala 2 lžíce sojové omáčky i hořčice a opravdu to bylo výborné.Maso jsem rovnou solila,pepřila i posypala paprikou,do smetany jsem potom přidala jen trochu papriky.Evam

  • Lenka | 10. 1. 2008 15:35

    Skutečně vynikající! Včera jsem vyzkoušela a moc nám chutnalo! V pátek mám narozeninovou oslavu a udělám to znovu pro přátele.

  • Jitka Bublová | 11. 6. 2007 12:57

    O víkendu jsem vyzkoušela a hodnotím za 1. Manžel i tchně hned po prvním soustu hlásili, že je to výborné. Dělala jsem z kuřecích stehenních řízků (vepřové doma nebylo), přidala o půl lžíce víc sojové omáčky. Jen ty žampiony příště rozhodně dám na maso a ne pod něj, takhle se spekly a připekly a a téměř jako by tam ani nebyly. Ale na masíčku budou určitě výborné.

  • Janča Koelblová | 16. 4. 2007 12:15

    Včera jsem recept vyzkoušela. Manželovi moc chutnalo.Místo žampiónů jsme dala normální houby a bylo to úplně v pohodě. Určitě to uvařím zas, jen zkusím víc zaexperimentovat s kořením.

  • Jana Komínová | 21. 10. 2006 09:52

    Kuřecí maso se dá použít určitě taky, ale nezkoušela jsem to.

  • radka | 7. 9. 2006 17:44

    myslíte že se dá použít i z kuřecího masa? vepřové nejíme, děkuji za odpověď

  • MOnča | 7. 9. 2006 09:43

    já se tedy taky musím přidat. Recept jsem zkoušela dělat příteli a jeho rodině a moc jim všem chutnalo. Určitě to vyzkoušejte je to opravdu moc dobré a navíc masíčko je krásně měkké :-)

  • Zdenka | 2. 6. 2006 16:58

    Právě se je chystám udělat, recept vypadá velmi lákavě. Napíšu jak se podařily.

  • Marcela | 2. 5. 2006 08:27

    Medailonky podla tohto receptu nam s manzelom velmi chutili a sme prekvapeni ze sa zatial k nemu nikto nevyjadril. Urcite sa da porovnat s mnohymi ktore su zaradene do Top receptov. Je vynikajuci a davame mu 1.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Hladká mouka Hořčice plnotučná Paprika - sladká Pepř mletý Slunečnicový olej Sojová omáčka Sůl Tvrdý sýr Vepřové maso Žampiony
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Med ze sedmikrásek

Med ze sedmikrásek

Pomazánka křenová a česneková

Pomazánka křenová a česneková

Čočka s vejcem a párkem

Čočka s vejcem a párkem

Chřestový salát s bramborovou pizzou

Chřestový salát s bramborovou pizzou

Čočka netradičně

Čočka netradičně

Smažené šunkové rolky se sýrovou náplní

Smažené šunkové rolky se sýrovou…

Kynuté pletýnky - smažené

Kynuté pletýnky - smažené

Penne s tuňákem a kukuřicí

Penne s tuňákem a kukuřicí

Česneková pomazánka s řeckým jogurtem

Česneková pomazánka s řeckým jogurtem

Doporučujeme

110 minut
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou

Kuřecí miso polévka s nudlemi a…

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cuketová polévka s mátou a hráškem

Cuketová polévka s mátou a hráškem

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

60 minut
Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

55 minut
Čokoládová buchta z cukety

Čokoládová buchta z cukety

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Poslední sledované recepty

50
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
26
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
20
Báječná cuketová polévka
Báječná cuketová polévka
19
Dušené hlávkové zelí
Dušené hlávkové zelí
18
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Cuketová polévka s mátou…

Zajímavé články

Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5 receptů, které budete milovat
Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5…
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety. Nasladko i naslano!
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety.…
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od stresující práce. Dnes si je u ní objednávají i celebrity
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako…
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která většinou končí v koši!
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která…
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový dort s ovocem!
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento…
AHA.cz Krampol (†87) o strachu ze smrti a průběhu svého pohřbu

Krampol (†87) o strachu ze smrti a průběhu svého pohřbu

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Blesk pro ženy Tohle jsou důvody, proč vám blednou barvy na oblečení! Jak je uchovat co nejhezčí?

Tohle jsou důvody, proč vám blednou barvy na oblečení! Jak je uchovat co nejhezčí?

Ženy.cz Knírek jako nový trend! Nejvíc HOT jsou totiž muži s knírkem

Knírek jako nový trend! Nejvíc HOT jsou totiž muži s knírkem

Blesk.cz Jitka Boho (33): Rozchod s otcem syna!

Jitka Boho (33): Rozchod s otcem syna!

SportRevue.cz FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

Maminka.cz Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Blesk Horoskopy Partner podle čísla vědomí: Kdo je samec a kdo ženu nosí na rukou?

Partner podle čísla vědomí: Kdo je samec a kdo ženu nosí na rukou?

  • Recepty.cz
  • Medailonky Šumava
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact