• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Medailonky Šumava
Napište svůj komentář k receptu

Medailonky Šumava

autor: Manzeta
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Medailonky Šumava
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • vepřové maso
    • žampiony
    • tvrdý sýr
    • hladká mouka
    • paprika - sladká
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžíce hořčice plnotučná
    • česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • slunečnicový olej

Postup přípravy receptu

1
Maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme a potřeme česnekem utřeným se solí. Smícháme hladkou mouku, sladkou papriku a pepř a v této směsi maso obalíme. Zprudka opečeme na oleji na pánvi.
2
Maso uchováme v teple. Ve výpeku orestujeme žampiony, nakrájené na plátky. Do pekáče dáme orestované žampiony, na ně maso a posymeme nahrubo nastrouhaným tvrdým sýrem a zalejeme smetanou, ve které jsme rozmíchali sójovou omáčku a hořčici.
3
Zakryté zapékáme 30 minut. Podáváme s vařenými brambory.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Chléb skoro jako Šumava

Chléb skoro jako Šumava

Chléb typu Šumava

Chléb typu Šumava

Telecí medailonky s parmskou šunkou a čerstvou šalvějí

Telecí medailonky s parmskou šunkou a…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Dagmar Hubková | 21. 5. 2010 13:05

    výborné! jen jsem tam teda nedávala tu sojovku protože jsem taková hospodyňka že během vaření zjistím že doma chybí... no ale bylo to vynikající i bez ní. Moji dva masoužrouti si pochutnali! Dávám za jedna!

  • Jan Krejčí | 17. 4. 2010 14:30

    dnes jsem vařil a výborný a jednoduchý. Přítelkyně chce, abych to dal do oblíbených a ještě tento recept opakoval. dávám 1

  • Daniella O. | 13. 2. 2008 16:06

    Medailonky jsem delala z veprove panenky a byly vynikajici. Cast zampionu jsem dala na maso a cast kolem do omacky. Na mase ponekud vyschly, ale ty ve stavicce nemely chybu.

  • Linda Klein | 8. 2. 2008 14:44

    Moc nam to chutnalo! Ocenuji velmi jednoduchou a rychlou pripravu :-))

  • Lída | 27. 1. 2008 19:24

    Připojuji se ke Zdeňce, dělala jsem na menší sešlost, nedá do tolik práce a výsledek je výborný !!! Omylem jsem koupila uzený sýr a ochucená šlehačka udělá své. Žampiony jsem dala na maso, jak tady někdo poradil.Vyzkoušejte.

  • Zdeňka | 22. 1. 2008 20:49

    Výborné,dělala jsem na oslavu synových narozenin a všem moc chutnalo.Dávám 1*.

  • Anonym | 22. 1. 2008 11:12

    V sobotu jsem dělala k obědu .Měla jsem 6 větších kotlet,tak jsem dala 2 lžíce sojové omáčky i hořčice a opravdu to bylo výborné.Maso jsem rovnou solila,pepřila i posypala paprikou,do smetany jsem potom přidala jen trochu papriky.Evam

  • Lenka | 10. 1. 2008 15:35

    Skutečně vynikající! Včera jsem vyzkoušela a moc nám chutnalo! V pátek mám narozeninovou oslavu a udělám to znovu pro přátele.

  • Jitka Bublová | 11. 6. 2007 12:57

    O víkendu jsem vyzkoušela a hodnotím za 1. Manžel i tchně hned po prvním soustu hlásili, že je to výborné. Dělala jsem z kuřecích stehenních řízků (vepřové doma nebylo), přidala o půl lžíce víc sojové omáčky. Jen ty žampiony příště rozhodně dám na maso a ne pod něj, takhle se spekly a připekly a a téměř jako by tam ani nebyly. Ale na masíčku budou určitě výborné.

  • Janča Koelblová | 16. 4. 2007 12:15

    Včera jsem recept vyzkoušela. Manželovi moc chutnalo.Místo žampiónů jsme dala normální houby a bylo to úplně v pohodě. Určitě to uvařím zas, jen zkusím víc zaexperimentovat s kořením.

  • Jana Komínová | 21. 10. 2006 09:52

    Kuřecí maso se dá použít určitě taky, ale nezkoušela jsem to.

  • radka | 7. 9. 2006 17:44

    myslíte že se dá použít i z kuřecího masa? vepřové nejíme, děkuji za odpověď

  • MOnča | 7. 9. 2006 09:43

    já se tedy taky musím přidat. Recept jsem zkoušela dělat příteli a jeho rodině a moc jim všem chutnalo. Určitě to vyzkoušejte je to opravdu moc dobré a navíc masíčko je krásně měkké :-)

  • Zdenka | 2. 6. 2006 16:58

    Právě se je chystám udělat, recept vypadá velmi lákavě. Napíšu jak se podařily.

  • Marcela | 2. 5. 2006 08:27

    Medailonky podla tohto receptu nam s manzelom velmi chutili a sme prekvapeni ze sa zatial k nemu nikto nevyjadril. Urcite sa da porovnat s mnohymi ktore su zaradene do Top receptov. Je vynikajuci a davame mu 1.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Hladká mouka Hořčice plnotučná Paprika - sladká Pepř mletý Slunečnicový olej Sojová omáčka Sůl Tvrdý sýr Vepřové maso Žampiony
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tvarohová pomazánka s česnekem

Tvarohová pomazánka s česnekem

Bílá kuřecí omáčka se žampiony

Bílá kuřecí omáčka se žampiony

Zmrzlinové sendviče

Zmrzlinové sendviče

Skvělá pasta na pizzu

Skvělá pasta na pizzu

Vdolky paní Slávky

Vdolky paní Slávky

Koláč s tvarohem a jablky

Koláč s tvarohem a jablky

Noky se špenátem a ricottou

Noky se špenátem a ricottou

Těstovinový salát s červenou řepou

Těstovinový salát s červenou řepou

Makovky - sladké housky

Makovky - sladké housky

Doporučujeme

30 minut
Srbské rizoto

Srbské rizoto

30 minut
Americké lívance

Americké lívance

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

45 minut
Čevabčiči

Čevabčiči

30 minut
Bramborový salát s čočkou a pečenou dýní

Bramborový salát s čočkou a pečenou…

50 minut
Kulajda

Kulajda

55 minut
Jablečná buchta

Jablečná buchta

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

15 minut
Huevos rancheros

Huevos rancheros

Poslední sledované recepty

127
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kuřecí vývar s…
60
Lovošská topinka
Lovošská topinka
58
Steakový salát s balzamikem
Steakový salát s…
49
Tvarohové řezy á la Klaus neboli Klausák
Tvarohové řezy á la…
42
Salátová srdíčka s ančovičkovým dresinkem
Salátová srdíčka s…

Zajímavé články

Dýňové latte lepší než z kavárny. Naučte se, jak ho připravit doma
Dýňové latte lepší než z kavárny. Naučte se, jak…
Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně nejlepších obědů
Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně…
Tak trochu jiný chleba: Jak na indický naan, francouzský fougasse nebo italskou focacciu
Tak trochu jiný chleba: Jak na indický naan,…
Jak snadno usušit švestky v troubě? Trpělivost se vyplatí, odměnou vám bude opravdová lahůdka
Jak snadno usušit švestky v troubě? Trpělivost se…
Od pondělí do pátku: Rychlé a lehké večeře s vůní podzimu
Od pondělí do pátku: Rychlé a lehké večeře s vůní…
AHA.cz Herečka Markéta Plánková: Razantní změna vzhledu!

Herečka Markéta Plánková: Razantní změna vzhledu!

Mimibazar Silná imunita bez stresu: 5 ověřených tipů pro zdraví celé rodiny

Silná imunita bez stresu: 5 ověřených tipů pro zdraví celé rodiny

Dáma.cz Bylinky podle horoskopu: Které rostliny prospívají vašemu znamení?

Bylinky podle horoskopu: Které rostliny prospívají vašemu znamení?

Blesk pro ženy Usedlý manšestr? Monika Absolonová ho přeměnila v trend, který dokáže omladit!

Usedlý manšestr? Monika Absolonová ho přeměnila v trend, který dokáže omladit!

Ženy.cz Krize středního věku? Muži jsou borci a ženy trapné, ale proč?

Krize středního věku? Muži jsou borci a ženy trapné, ale proč?

Blesk.cz Miss World Pyszková porodila: Holčička je už měsíc na světě!

Miss World Pyszková porodila: Holčička je už měsíc na světě!

SportRevue.cz FOTO, VIDEO: To musíte vidět! Fanynka Zlatana Ibrahimoviče v akci

FOTO, VIDEO: To musíte vidět! Fanynka Zlatana Ibrahimoviče v akci

Maminka.cz „Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

„Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

Blesk Horoskopy Bílá magie vás může ochránit a posílit! Které rituály fungují?

Bílá magie vás může ochránit a posílit! Které rituály fungují?

  • Recepty.cz
  • Medailonky Šumava
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact