• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Mechové muffiny s ovocem
Napište svůj komentář k receptu

Mechové muffiny s ovocem

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mechové muffiny s ovocem
Mechové muffiny s ovocem
Mechové muffiny s ovocem
Mechové muffiny s ovocem
Mechové muffiny s ovocem
Mechové muffiny s ovocem
Mechové muffiny s ovocem
5fotografií
Nahrát fotku
 

Na první pohled vás zaujmou krásnou barvou, kterou mají díky přidanému špenátu. Pokud nepatříte mezi fanoušky této zeleniny, nemusíte se vůbec bát, protože špenát v nich není vůbec cítit. Skvěle chutnají s krémem a čerstvým ovocem.

Mechové muffiny

Suroviny

12 porce
    • 3
      ks vejce
    • 140
      g cukr krupice
    • 1
      špetka vanilka
    • 250
      g listový špenát čerstvý
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 150
      ml olej
    • 350
      g hladká mouka
    • citronová kůra z 1 chemicky neošetřeného citronu
    • 1
      špetka sůl
    • ovoce na ozdobení (jahody, maliny, borůvky...)
  • Krém
    • 200
      g smetana ke šlehání
    • 250
      g mascarpone
    • 20
      g moučkový cukr

Postup přípravy receptu

1
Do mísy rozklepněte vejce, přidejte cukr a vanilku. Vše společně vyšlehejte do nadýchané a husté pěny. Přilijte do ní polovinu oleje, přidejte špetku soli a nastrouhanou citronovou kůru.
2
Špenát omyjte a spařte vroucí vodou. Nechte ho okapat v cedníku a pak ho přendejte do mixéru. Přilijte zbývající olej, společně rozmixujte na hladkou kaši a přilijte ke žloutkové směsi. Nakonec do mísy prosejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a promíchejte, aby vzniklo hladké těsto. 

RADA: Nejkrásnější mechové dorty a další jarní dezerty inspirované přírodou

3
Formu na muffiny vyložte papírovými košíčky a rozdělte do nich těsto. Muffiny dejte do trouby předehřáté na 170 °C a pečte asi 25 minut. Dávejte pozor, aby muffiny na povrchu nezhnědly. Pokud začnou tmavnout, zakryjte je alobalem. Zda jsou upečené, vyzkoušejte zapíchnutím špejle do středu jednoho z muffinů – po vytažení musí zůstat suchá a bez drobečků. Hotové muffiny nechte vychladnout a pak jeden nebo dva rozdrobte prsty a nechte si stranou na posypání. 

RADA: Jak využít formu na muffiny? Toto je 14 geniálních způsobů!

4
Vychlazenou šlehačku ušlehejte dotuha. Přidejte cukr a po částech zašlehejte mascarpone. Hotový krém dejte na chvíli ztuhnout do ledničky, pak ho naplňte do cukrářského sáčku a muffiny jím ozdobte. Nakonec každý posypte připravenými drobečky a doplňte čerstvým ovocem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mechové muffiny

Mechové muffiny

Mechový dort s mascarpone

Mechový dort s mascarpone

Krtkovy muffiny

Krtkovy muffiny

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Muffiny
Pečení Mixování Šlehání Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krupice Hladká mouka Listový špenát Mascarpone Moučkový cukr Olej Ovoce Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Sůl Vanilka Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí kari s rýží

Kuřecí kari s rýží

Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky mladého česneku - Gigot aux 40 gousses d ail

Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky…

Těstovinový salát se šunkou

Těstovinový salát se šunkou

Vegetariánská Quesadilla

Vegetariánská Quesadilla

Eskymo

Eskymo

Zdravé lívance z ovesných vloček

Zdravé lívance z ovesných vloček

Výborný jahodový dort

Výborný jahodový dort

Kyselica (zelňačka) s čabajkou

Kyselica (zelňačka) s čabajkou

Třešňový dort s mákem

Třešňový dort s mákem

Doporučujeme

20 minut
Marinované řecké kuře

Marinované řecké kuře

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

22
Rybízový koláč jako od babičky
Rybízový koláč jako od…
22
Meruňkové knedlíky - kynuté
Meruňkové knedlíky -…
21
Znojemské okurky
Znojemské okurky
21
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
19
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem
Kelímkový jogurtový…

Zajímavé články

Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
AHA.cz Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Ženy.cz Chození pěšky mi změnilo život. Přestalo mě bolet břicho a zlepšila se mi psychika

Chození pěšky mi změnilo život. Přestalo mě bolet břicho a zlepšila se mi psychika

Blesk.cz Divoká oslava Chrise Hemswortha na jachtě: Zadečky, panáky a Matt Damon přes palubu!

Divoká oslava Chrise Hemswortha na jachtě: Zadečky, panáky a Matt Damon přes palubu!

SportRevue.cz FOTO: 24 fotbalových děv, které jsme mohli vidět v roce 2016 na Euru ve Francii

FOTO: 24 fotbalových děv, které jsme mohli vidět v roce 2016 na Euru ve Francii

Maminka.cz Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Blesk Horoskopy Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

Další doporučené recepty:

Medvědí tlapky II.
Medvědí tlapky II.
Medzevská bramborová polévka
Medzevská bramborová polévka
Mechové muffiny
Mechové muffiny
Mechový dort
Mechový dort
Mechový dort s mascarpone
Mechový dort s mascarpone
Měkké koláčky s kandovaným zázvorem sypané macou
Měkké koláčky s kandovaným zázvorem…
  • Recepty.cz
  • Mechové muffiny s ovocem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact