• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Mechové muffiny
Napište svůj komentář k receptu

Mechové muffiny

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 5
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mechové muffiny
Mechové muffiny
Mechové muffiny
Mechové muffiny
Mechové muffiny
Mechové muffiny
Mechové muffiny
Mechové muffiny
Mechové muffiny
7fotografií
Nahrát fotku
 

Nadýchané muffiny jsou hotové velmi rychle, nazdobit je můžete skvělým krémem a lyofilizovanými malinami. Do krému můžete vmíchat lžíci povařených a propasírovaných malin.

Suroviny

12 porce
    • 280
      g hladká mouka
    • 2
      lžička prášek do pečiva
    • 0,50
      lžička jedlá soda
    • 0,50
      lžička sůl
    • 1
      špetka skořice
    • 100
      g dýňová semínka
    • 50
      ks pistácie semínka
    • 2
      ks vejce
    • 120
      g cukr krupice
    • 70
      g máslo
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžička citronová kůra
    • 1
      hrst baby špenát
  • Krém:
    • 50
      ml smetana ke šlehání
    • 100
      g bílá čokoláda
    • 100
      g salko
    • 100
      g máslo
    • 120
      g moučkový cukr
    • čoko kuličky a lyofilizované maliny na ozdobu

Postup přípravy receptu

1
Troubu předehřejte na 180 °C. Do mísy prosejte mouku a promíchejte ji s práškem do pečiva, sodou, solí a skořicí. Dýňová i pistáciová semínka rozmixujte na prášek. Přidejte k mouce, 2 lžíce směsi ponechte stranou.

RADA: VIDEO, jak na domácí Míša řezy

2
V menší misce prošlehejte vejce s cukrem, přilijte rozpuštěné máslo s olejem a citronovou kůru a opět prošlehejte. Tekutou směs přilijte k mouce a zlehka promíchejte. Nakonec rozmixujte listy baby špenátu a vmíchejte do těsta.
3
Muffinovou formu vyložte košíčky a rozdělte do nich těsto. Pečte 20 minut.

RADA: VIDEO, jak na nekynuté lívance bez vajec!

4
Mezitím připravte krém. V kastrůlku zahřejte téměř k varu smetanu, odstavte a nalámejte do ní čokoládu. Nechte pár minut povolit a poté rozmíchejte na hladký krém. Přimíchejte salko a nechte krém zchladnout. Změklé máslo vyšlehejte s cukrem a postupně do máslové pěny zašlehejte čokoládu se salkem. Krém nechte vychladit v ledničce.
5
Vršky vychladlých muffinů rovně seřízněte a zbytky rozmixujte na drobenku. Promíchejte ji s odloženými rozmixovanými semínky a pistáciemi.
6
Muffiny potřete vrstvou krému a ten hustě zasypte drobenkou. Ozdobte je čokoládovými vajíčky a posypte prachem z rozdrobených malin.
7
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (Duben/2019)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pastinákové muffiny

Pastinákové muffiny

Cuketové muffiny

Cuketové muffiny

Hrnkové muffiny s lesním ovocem a ořechovou drobenkou

Hrnkové muffiny s lesním ovocem a…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Muffiny FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Baby špenát Bílá čokoláda Citronová kůra Čoko kuličky Cukr krupice Dýňová semínka Hladká mouka Jedlá soda Máslo Moučkový cukr Olivový olej Pistácie Prášek do pečiva Salko Skořice Smetana ke šlehání Sůl Vejce

Čokoládové sušenky

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hovězí maso pěti vůní

Hovězí maso pěti vůní

Dunajské vlny

Dunajské vlny

Zakryté hovězí plátky

Zakryté hovězí plátky

Trojbarevné tvarohové řezy "mňamka"

Trojbarevné tvarohové řezy "mňamka"

Kapr pečený s bylinkami na másle

Kapr pečený s bylinkami na másle

Vajíčková tlačenka

Vajíčková tlačenka

Domácí Trdelník

Domácí Trdelník

"Patizoňáčky" - bramboráky z patizonu

"Patizoňáčky" - bramboráky z patizonu

Okurkovo-špenátové smoothie

Okurkovo-špenátové smoothie

Doporučujeme

60 minut
Cuketové cannelloni s ricottou

Cuketové cannelloni s ricottou

10 minut
Domácí lučina

Domácí lučina

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

Čokoládové sušenky

Poslední sledované recepty

26
Pikantní pečené kuře na rajčatech
Pikantní pečené kuře na…
26
Vanilkový cheesecake
Vanilkový cheesecake
24
Domácí lučina
Domácí lučina
19
Francouzská cibulačka
Francouzská cibulačka
18
Bleskové kuře na paprice
Bleskové kuře na paprice

Zajímavé články

Salát z rozbouchnutých okurek: Osvěžující chuťovka, která se stala letním hitem
Salát z rozbouchnutých okurek: Osvěžující…
Zázračná kopřivová semínka: Česká superpotravina, kterou si právě teď můžete nasbírat úplně zadarmo
Zázračná kopřivová semínka: Česká superpotravina,…
Zázračný rakytník a jeho využití v kuchyni
Zázračný rakytník a jeho využití v kuchyni
10 nejlepších receptů z ostružin: Udělejte z nich super koláč, džem nebo omáčku
10 nejlepších receptů z ostružin: Udělejte z nich…
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do dvaceti minut!
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do…
AHA.cz Anička by slavila 30: Slováček odhalil děsivou pravdu o Dádě

Anička by slavila 30: Slováček odhalil děsivou pravdu o Dádě

Mimibazar Tip na stylové zakončení prázdnin: Den plný zážitků pro celou rodinu

Tip na stylové zakončení prázdnin: Den plný zážitků pro celou rodinu

Dáma.cz Štvou sebe i okolí: Znáte největší puntičkáře podle horoskopu?

Štvou sebe i okolí: Znáte největší puntičkáře podle horoskopu?

Blesk pro ženy Podzimní novinky v televizi slibují pořádnou jízdu: Černý humor, vraždy i šance na lepší život!

Podzimní novinky v televizi slibují pořádnou jízdu: Černý humor, vraždy i šance na lepší život!

Ženy.cz Bez kávy ani ránu! Jaké jsou skryté hrozby závislosti na kofeinu?

Bez kávy ani ránu! Jaké jsou skryté hrozby závislosti na kofeinu?

Blesk.cz Ramba s podporou Havlové: Zbavila se Monyové

Ramba s podporou Havlové: Zbavila se Monyové

SportRevue.cz FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

Maminka.cz Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Blesk Horoskopy 4 znamení zvěrokruhu, která přehlížejí nevěru: Najdete se?

4 znamení zvěrokruhu, která přehlížejí nevěru: Najdete se?

Další doporučené recepty:

Medvědí tlapa
Medvědí tlapa
Medvědí tlapky II.
Medvědí tlapky II.
Medzevská bramborová polévka
Medzevská bramborová polévka
Mechové muffiny s ovocem
Mechové muffiny s ovocem
Mechový dort
Mechový dort
Mechový dort s mascarpone
Mechový dort s mascarpone
  • Recepty.cz
  • Mechové muffiny
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact