• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Mazurek
Napište svůj komentář k receptu

Mazurek

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mazurek
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 500
      g hladká mouka
    • 200
      g hera
    • 200
      g moučkový cukr
    • 2
      vejce
    • 2
      lžíce med
    • 2
      lžíce mléko teplé
    • 1
      lžička jedlá soda nebo prášek do pečiva
  • Poleva
    • 200
      g ořechy
    • 100
      g cukr krupice
    • 120
      g máslo
    • 2
      lžíce med
  • Krém
    • 0,50
      l mléko
    • 1
      ks pudinkový prášek
    • 250
      g máslo
    • 150
      g cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový cukr
  • Na promazání
    • švestková povidla

Postup přípravy receptu

1
Do mouky dáme sodu, Heru, cukr, vejce a v mléce rozpuštěný med. Vše zpracujeme v těsto a rozdělíme na tři díly. Z každého dílu vyválíme placku o velikosti plechu (nejlépe se vyvaluje na pečícím papíře přímo na plechu).
2
2 placky se každá samostatně upečou. Třetí placku zatím ponecháme a připravíme polevu.
3
Všechny ingredience na polevu rozehřejeme na mírném ohni a zpěníme dozlatova. Horkou polevou potřeme 3. ještě syrovou placku a upečeme.
4
Krém: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a necháme vychladnout. Ušleháme máslo s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme pudink a vyšleháme krém.
5
Nyní vrstvíme odspodu: placka - povidla - krém - placka - povidla - krém - placka s ořechy. Pro lepší vzhled si ponecháme trošku krému a pomažeme boky.
Podělte se s přáteli o recept
newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Eva Skálová | 6. 12. 2010 07:18

    Moc dobré, nejvíc asi chutná těm, kteří máji rádi ořechy. Potřebovala jsem řezů hodně, tak jsem udělala těsto z 600g mouky. Krém ze 7dcl mléka jako Olga. Dávám jedničku.

  • Olga Zehnalová | 10. 12. 2009 20:05

    Ja robím Mazurek na každú slávnostnejšiu príležitosť a vždy má veľký úspech. Mám viacero receptov , ale tento je podľa mňa najlepší, akurát som si upravila množstvo plnky, lebo tam jej treba dosť, keďže potrebujeme 2x naplniť. Dávam 7 dcl mlieka, 2 Zlaté klasy - sú lepšie ako puding, lebo sú tuhšie, nemusím sa báť, že krém bude riedky, množstvo masla a cukru ostáva. Sú to vynikajúce rezy, hodne sa z nich nakrája.

  • Petra Benešová | 13. 10. 2007 17:08

    Recept jsem dostala a taky se mi zdálo, že je velká spotřeba másla, proto mi trvalo skoro rok, než jsem ho zkusila. Moučník je ale dost velký (ani jsem neměla tak velký tác, proto je na fotce na plechu), takže snad to není taková kalorická bomba, když si člověk vezme jeden kousek.Když jsem rodině a dceřiným kamarádkám na oslavě předložila Mazurek, jen se po něm zaprášilo, ani jsem ho nestihla vyfotit na řezu. Prý lepší než medovník (a ten umím opravdu moc dobrý).

  • lenka | 12. 10. 2007 19:36

    Recept se mi moc líbí,jenom...není toho másla nějak hodně?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Svačina Pečení Výjimečný den Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Hera Hladká mouka Jedlá soda Máslo Med Mléko Moučkový cukr Ořechy Pudinkový prášek Švestková povidla Vanilkový cukr Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Růžičková kapusta na kari

Růžičková kapusta na kari

Vepřové řízky po moravsku

Vepřové řízky po moravsku

Smažená zelenina po italsku

Smažená zelenina po italsku

Pštrosí maso s rozmarýnem

Pštrosí maso s rozmarýnem

Vánočka z domácí pekárny

Vánočka z domácí pekárny

Kuřecí závitek s nivou

Kuřecí závitek s nivou

Pudinkové lívanečky (DUKAN)

Pudinkové lívanečky (DUKAN)

Jednoduché sýrové chuťovky (slané cukroví)

Jednoduché sýrové chuťovky (slané…

Rýžové nudle se zeleninou a tuňákem

Rýžové nudle se zeleninou a tuňákem

Doporučujeme

40 minut
Čočkové minestrone

Čočkové minestrone

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

60 minut
Jahodovo-rebarborový koláč

Jahodovo-rebarborový koláč

50 minut
Pizza s chřestem a parmskou šunkou

Pizza s chřestem a parmskou šunkou

70 minut
Křehké galetky s rebarborou

Křehké galetky s rebarborou

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

50 minut
Pečená vepřová žebra se salsou verde a kukuřicí

Pečená vepřová žebra se salsou verde…

Poslední sledované recepty

155
Špagety se zeleninovou omáčkou a mletým masem
Špagety se zeleninovou…
25
Ryba v těstíčku
Ryba v těstíčku
16
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
15
Kuřecí prsa v hořčičné omáčce
Kuřecí prsa v hořčičné…
15
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce

Zajímavé články

Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět krásně křupavé
Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět…
Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové kůry přírodní a chutnou cestou
Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové…
Samosběr jahod: Velký průvodce míst, kde za čerstvé jahody ušetříte polovinu ceny z obchodu
Samosběr jahod: Velký průvodce míst, kde za…
Jamie Oliver slaví 50! Geniální kuchař, který první knihu přečetl až před čtyřicítkou
Jamie Oliver slaví 50! Geniální kuchař, který…
13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
AHA.cz Veronika Macková po rozchodu s Čermákem: Musela vyhledat pomoc

Veronika Macková po rozchodu s Čermákem: Musela vyhledat pomoc

Mimibazar První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Míša Salák nám otevřela dveře do svého šatníku: Manžel říká, že se oblékám jako moje máma!

Míša Salák nám otevřela dveře do svého šatníku: Manžel říká, že se oblékám jako moje máma!

Ženy.cz Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Blesk.cz Velký zvrat v Survivoru: O vypadnutí oblíbence rozhodla výhoda!

Velký zvrat v Survivoru: O vypadnutí oblíbence rozhodla výhoda!

SportRevue.cz FOTO: Nahota na golfu? Nic zvláštního. Hřiště s jamkami naháče přitahují

FOTO: Nahota na golfu? Nic zvláštního. Hřiště s jamkami naháče přitahují

Maminka.cz Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Blesk Horoskopy 5 znamení zvěrokruhu, která nesnášejí kritiku: Kdo se hned urazí?

5 znamení zvěrokruhu, která nesnášejí kritiku: Kdo se hned urazí?

Další doporučené recepty:

Mazanec vánočka III.
Mazanec vánočka III.
Mazanec z domácí pekárny
Mazanec z domácí pekárny
Mazanec ze sušeného droždí
Mazanec ze sušeného droždí
Med nebo sirup z květů divizny
Med nebo sirup z květů divizny
Med z podmáslí
Med z podmáslí
Med ze sedmikrásek
Med ze sedmikrásek
  • Recepty.cz
  • Mazurek
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact