Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
Napište svůj komentář k receptu

Mazanec III.

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Mazanec III.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg hladká mouka
    • 250
      g cukr
    • 2
      dl mléko
    • 50
      g rozinky
    • droždí
    • sůl
    • vejce

Postup přípravy receptu

1
Do mísy presejeme mouku, do jejího středu uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Zalejeme je vlažným mlékem, oslazeným lžící cukru, odspodu zlehka zamícháme mouku a necháme v teple asi 15 minut kynout. Pak přidáme zbylý cukr, vejce, špetku soli a rozinky s mandlemi a uhněteme vláčné těsto. Poprášíme je moukou, zakryjeme utěrkou a necháme 30 minut kynout na teplém místě. Vykynuté rozdělíme na dvě části, z první vytvoříme velký bochánek, z druhé dva malé. Každý bochánek na vrchu uprostřed nastřihneme +. Položíme na plechy vyložené pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem 180C. Hotové pocukrujem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Pokrmy Domácí pekárna Svačina Pečení Velikonoce Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Droždí Hladká mouka Mléko Rozinky Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme