Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
Napište svůj komentář k receptu

Mayská horká čokoláda s chilli

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Mayská horká čokoláda s chilli
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 1
      ks červená chilli paprička rozpůlená a zbavená semen
    • 1
      l smetana 12%
    • 1
      ks vanilkový lusk podélně rozříznutý
    • 1
      ks skořice
    • 200
      g hořká čokoláda rozlámaná
    • 2
      lžíce hnědý cukr nebo med (může být i víc – podle chuti)
    • 1
      balení smetana ke šlehání
    • 1
      lžíce kakao

Postup přípravy receptu

1
1. V kastrůlku přiveďte k varu 400 ml vody, vložte chilli papričku a nechte bublat tak dlouho, až se voda svaří na polovinu.
2
2. Přeceďte a odvar uchovejte.
3
3. V jiném kastrůlku zahřívejte smetanu, vanilku a skořici, až se začnou na okrajích tvořit bublinky.
4
4. Ztlumte zdroj tepla, přidejte čokoládu a oslaďte. Míchejte, až se čokoláda rozpustí.
5
5. Vypněte a vyjměte vanilku i skořici.
6
6. Po částech přilévejte odvar z chilli a ochutnávejte, aby čokoláda nebyla příliš ostrá.
7
7. Podávejte v malých šálcích ozdobených kopečkem šlehané smetany poprášené kakaem.
8
Přejeme skvělý gurmánský zážitek. ;-)
9
//Zdroj: http://jalapeno.cz

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Anička | 22. 11. 2015 17:45

    Jo souhlasím, kopírování je hnus :-$ :-$

  • PolReich | 13. 3. 2015 14:21

    TICHO opisuješ sama...

  • Zdena | 24. 6. 2014 13:27

    Prosím, neopisujte recepty.

Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Sladká jídla Kakao Horká čokoláda
Pokrmy Chuťovky Sladké Leden Únor Březen Duben Květen Červen Červenec Srpen Září Říjen Listopad Prosinec Snídaně Svačina Večeře Pozdní večeře Vaření Vegetariáni Narozeniny Výjimečný den Oslava Návštěva Peru Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená chilli paprička Hnědý cukr Hořká čokoláda Kakao Skořice Smetana 12% Smetana ke šlehání Vanilkový lusk

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Mátový sirup
Mátový sirup
Maxi palačinka
Maxi palačinka
Maxi špízy z trouby
Maxi špízy z trouby
Mazané řízky
Mazané řízky
Mazanec II.
Mazanec II.
Mazanec s mandlemi
Mazanec s mandlemi