• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Massaman kari pasta
Napište svůj komentář k receptu

Massaman kari pasta

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 15 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Massaman kari pasta
Massaman kari pasta
Massaman kari pasta
Massaman kari pasta
Massaman kari pasta
Massaman kari pasta
Massaman kari pasta
5fotografií
Nahrát fotku
 

Massaman pasta je směsí voňavého koření, sušených chilli papriček, šalotky, česneku, kešu oříšků a citronové trávy. Najde svoje uplatnění při přípravě stejnojmenného karí, které je vynikající pochoutkou východoasijské kuchyně.

Suroviny

1 porce
    • 10
      ks kardamom
    • 6
      ks badyán
    • 6
      ks hřebíček
    • 1
      lžička muškátový oříšek
    • 1
      lžička skořice - mletá
    • 1
      lžíce koriandrová semínka
    • 10
      ks chilli papričky sušených
    • 8
      stroužek česnek
    • 3
      ks citronová tráva stonky
    • 2
      ks šalotka
    • 1
      lžíce tamarindová pasta
    • 1
      ks kořen galangalu 5 cm - nebo zázvor
    • 1
      lžička kurkuma mleté nebo 5 cm čerstvé
    • 80
      g kešu oříšky
    • 100
      ml slunečnicový olej

Postup přípravy receptu

1
Nejprve rozdrťte v hmoždíři kardamom a semínka zbavte tvrdých slupek. Přidejte badyán a hřebíček a podrťte na jemno. Přidejte ostatní suroviny a utřete hladkou pastu. Uchovejte v chladu.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

2
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Avokádová pasta

Avokádová pasta

Bazalková pasta / pesto

Bazalková pasta / pesto

Pasta / pesto z česnekových výhonků

Pasta / pesto z česnekových výhonků

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: FOOD
Mixování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Badyán Česnek Chilli papričky Citronová tráva Hřebíček Kardamom Kešu oříšky Kořen galangalu Koriandrová semínka Kurkuma Muškátový oříšek Šalotka Skořice - mletá Slunečnicový olej Tamarindová pasta

Jak loupat česnek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Víkendová omeleta

Víkendová omeleta

Couračka

Couračka

Třešňový koláč z podmáslí

Třešňový koláč z podmáslí

Rychlá pikantní pomazánka na jednohubky

Rychlá pikantní pomazánka na…

Houbovník z Pojizeří

Houbovník z Pojizeří

Vepřové plátky zapečené s cuketou

Vepřové plátky zapečené s cuketou

Salát z červeného zelí IV.

Salát z červeného zelí IV.

Broskvové (meruňkové) muffiny

Broskvové (meruňkové) muffiny

Šneci z listového těsta se zelím - zelňáky

Šneci z listového těsta se zelím -…

Doporučujeme

20 minut
Marinované řecké kuře

Marinované řecké kuře

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Jak loupat česnek

Poslední sledované recepty

33
Jogurtovotvarohový cheesecake s lesním ovocem
Jogurtovotvarohový…
26
Plněné ořechové rohlíčky
Plněné ořechové rohlíčky
23
Buřty na pivu
Buřty na pivu
22
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Švestkový koláč s…
21
Bábovka v mikrovlnce za 10 minut
Bábovka v mikrovlnce za…

Zajímavé články

Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
AHA.cz Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Tato bunda je ideální na přechodné období: Oblíbila si ji i první dáma! Kde ji už nyní koupíte?

Tato bunda je ideální na přechodné období: Oblíbila si ji i první dáma! Kde ji už nyní koupíte?

Blesk pro ženy Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Ženy.cz Chození pěšky mi změnilo život. Přestalo mě bolet břicho a zlepšila se mi psychika

Chození pěšky mi změnilo život. Přestalo mě bolet břicho a zlepšila se mi psychika

Blesk.cz Zpěvák Michal Hrůza smutní: Zemřel mu tatínek

Zpěvák Michal Hrůza smutní: Zemřel mu tatínek

SportRevue.cz FOTO: Nejrajcovnější hokejová brankářka světa sekla se sportem. Teď se vystavuje v bikinách na Instagramu

FOTO: Nejrajcovnější hokejová brankářka světa sekla se sportem. Teď se vystavuje v bikinách na Instagramu

Maminka.cz Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Blesk Horoskopy Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

Další doporučené recepty:

Masový nákyp po španělsku s rajčaty s sýrem
Masový nákyp po španělsku s rajčaty s…
Masový štrůdl s bochánky
Masový štrůdl s bochánky
Masový vývar s petrželovými noky
Masový vývar s petrželovými noky
Matar dal khichdi falešný, základní recept
Matar dal khichdi falešný, základní…
Mates s bylinkovou omáčkou
Mates s bylinkovou omáčkou
Matesy v jogurtovém nálevu
Matesy v jogurtovém nálevu
  • Recepty.cz
  • Massaman kari pasta
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact