Masovo-sýrová omáčka na těstoviny

Prsíčka nakrájíme na větší kostky, cibulku na drobno, rajče a papriku na kostičky. Prsa osolíme, okořeníme (gyros, oriental, kari, bylinky), osmahneme cibulku a prsa, přidáme papriku, rajče, chvíli ještě posmažíme a podlejeme, přidáme ještě trochu koření (italské bylinky nebo provensálské koření, bazalka...) a dusíme. Asi po deseti minutách přidáme tavený sýr (používám pribinu 2 v 1) a ještě spolu dusíme. Nakonec zahustíme trochou mouky s vodu nebo se smetanou a podáváme s uvařenými těstovinami. Samozřejmě můžete přidat třeba ještě houbičky, pórek, prostě co doma máte.