Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Masovo-rajčatový guláš

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 13
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Masovo-rajčatový guláš
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g vepřové maso nebo krůtí ...
    • 300
      g rajčata oloupaná
    • 1
      ks slovenská paprika
    • 2
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • olej nebo sádlo
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      lžíce gulášové koření dle chuti, cca

Postup přípravy receptu

1
Maso pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Cibuli pokrájíme nadrobno a na oleji (sádle) osmažíme. Přidáme maso, které orestujeme dozlatova, přisypeme gulášové koření dle chuti, česnek, promícháme, podlijeme cca 2 dl vařící vody a necháme za občasného promíchání dusit cca 20 minut.
2
Pak přidáme pokrájená loupaná rajčata(i se šťávou), papriku a dovaříme doměkka, případně podlijeme trochou horké vody. Dochutíme solí a pepřem. Guláš nemusíme nijak zahušťovat, jelikož masa z rajčat nám k zahuštění bohatě postačí, pokud nepřilejeme vody víc, než je nutné.
3
Podáváme s pečivem, knedlíkem, rýží nebo těstovinami.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Květa Brabcová | 19. 1. 2016 10:14

    Výborné. Připravovala jsem z hovězího krku a dále podle receptu.

  • chaler | 25. 1. 2013 14:15

    Přidal sem si tam pálivou papriku a kožení na zvěřinu, mám radši kořeněnější guláše :) Podával jsem s knedlíkem a chutnalo všem :)

  • Martina Tichá | 30. 11. 2011 14:13

    Přidala jsem kostku cukru, rajčata se mi zdála docela kyselá a manžel kyselé nerad. Zbouchali jsme ho skoro naposezení.

  • baby | 22. 7. 2011 06:53

    <:-) Gulášek byl výborný :-P ,papriku příště ochutnám,aby nebyla moc pálivá a když ne,dám jí i víc než jednu.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Kuřecí
Maso Vepřové Drůbeží Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Gulášové koření Olej Pepř mletý Rajčata oloupaná Slovenská paprika Sůl Vepřové maso

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Masovo-mrkvové špalíčky na houbách
Masovo-mrkvové špalíčky na houbách
Masovo-nivové kuličky s omáčkou
Masovo-nivové kuličky s omáčkou
Masovo-papriková směs
Masovo-papriková směs
Masovo-sýrové roládky ve slanině
Masovo-sýrové roládky ve slanině
Masovo-špenátové karbanátky nejen pro děti
Masovo-špenátové karbanátky nejen pro…
Masovo-uzeninová směs ala ražničí
Masovo-uzeninová směs ala ražničí