Name: Masové nudličky - rychle a chutně
Yield: 2 porce
Ingredients: sůl; 1.5 lžíce solamyl (bramborový škrob); 1 ks bílek; pepř mletý; 1 lžíce sojová omáčka; 400 g vepřové maso; koření; olej

Suroviny

2 porce

- 400
  g vepřové maso (plec, kýta) nebo kuřecí či krůtí maso
- sůl
- pepř mletý
- koření dle chuti - ďábelské, kari, gyros, grilovací, steakové...
- 1
  ks bílek
- 1,50
  lžíce solamyl (bramborový škrob) (bramborový škrob) 1 -
- 1
  lžíce sojová omáčka
- olej

Postup přípravy receptu

Maso pokrájíme na nudličky, jemně osolíme (pokud máme koření z obsahem soli, solit nemusíme), opepříme, posypeme kořením dle vlastního výběru a chuti a promícháme.

V misce vymícháme z bílku, Solamylu a sojové omáčky hladkou kašičku, nudličky v ní obalíme a necháme cca půl hodiny marinovat.

Poté maso zprudka ze všech stran osmažíme dozlatova, na pánvi s troškou rozpáleného oleje. Maso nandáme na talíře, do masového výpeku přidáme 2-3 lžíce vody, necháme přejít varem a maso sosem přelijeme.

Podáváme s pečivem nebo bramborovou přílohou, se zeleninovou oblohou...

Komentáře k receptu

Kuba | 12. 4. 2016 08:04
skvely to bylo a nic tezkyho
Hanka | 17. 6. 2015 10:12
U nás doma jsme všichni čistokrevní masožravci takže za tuhle rychlou mňamku dáváme jasně palec nahoru :-D