Name: Masové kuličky v sýrovém těstíčku
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 3 lžíce hladká mouka; 2 ks vejce; 250 ml mléko; majoránka; pepř mletý; 1 ks smetana; 700 g mleté maso; paprika - sladká; 200 g sýr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 700
  g mleté maso 500-700
- 1
  ks cibule
- 2
  ks vejce
- 3
  lžíce hladká mouka
- paprika - sladká
- sůl
- pepř mletý
- majoránka
Na těstíčko
- 250
  ml mléko 200-250
- 1
  ks smetana
- 200
  g sýr

Postup přípravy receptu

Maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, vejci a moukou a okořeníme. Tvarujeme kuličky, které obalíme ve strouhance. Poté kuličky pečeme v troubě předehřáté na 250 °C (podléváme vodou). Smícháme mléko, smetanu a sýr, nalejeme na upečené kuličky a necháme chvíli zapéct v troubě.

Komentáře k receptu

Šárka Furchová | 28. 4. 2007 14:25
Omlouvám se - jedná se o jeden balíček mletého masa (500 až 700 gramů).
Zdena z JM | 23. 4. 2007 09:14
Pokud uvedete celkem přesné množství ostatních surovin,je třeba uvést i množství masa.