• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Masové kuličky se zeleninou ve smetanové omáčce
Napište svůj komentář k receptu

Masové kuličky se zeleninou ve smetanové omáčce

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 18
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Masové kuličky se zeleninou ve smetanové omáčce
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Masové kuličky
    • 300
      g mleté maso
    • 1
      ks mrkev - menší
    • 100
      g celer cca
    • strouhanka ze starších rohlíků dle poteby
    • 2
      lžička koření na mleté maso cca
    • 1
      ks vejce
    • sůl dle chuti
    • máslo
    • 1
      ks cibule
    • mrkev velká nebo dvě menší
    • 200
      g celer cca
    • 1
      ks petržel menší
    • 200
      g zakysaná smetana
    • cukr krupice dle chuti
    • 4
      ks nové koření cca
    • sůl a pepř
    • hladká mouka na zahuštění
    • vepřový vývar dle potřeby

Postup přípravy receptu

1
Mleté maso smícháme s jemně nastrouhanou zeleninou, vejcem, kořením, strouhankou dle potřeby a osolíme. Dobře propracujeme a vlhkou nebo pomaštěnou rukou tvoříme středně velké kuličky.
2
Nakrájenou cibuli necháme na kousku másla (oleje) zesklovatět, přidáme kuličky koření a pokrájenou zeleninu na kolečka nebo kostičky, kterou také orestujeme. Pak přidáme kuličky masa, necháme je za občasného otočení zatáhnout, pak zalijeme vývarem a pod poklicí v troubě nebo na kamnech na mírném plameni dusíme doměkka. Kuličky masa pak vyndáme. Smetanu rozmícháme s troškou vody a lžičkou mouky a nalijeme k zelenině. Zredukujeme si hustotu vývarem nebo ještě zahustíme, dochutíme dle chuti cukrem, solí a pepřem a necháme provařit, vyndáme kuličky koření.
3
Do omáčky vrátíme prohřát kuličky a podáváme.
4
Podáváme s rýží, těstovinami, knedlíkem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Masové kostky (nudličky) v paprikovo-smetanové omáčce "Paprikáš"

Masové kostky (nudličky) v paprikovo…

Masové kuličky v omáčce z Ikea

Masové kuličky v omáčce z Ikea

Masové kuličky v rajčatové omáčce z pomalého hrnce

Masové kuličky v rajčatové omáčce z…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Aja | 9. 7. 2016 16:40

    Byl to skvely obed. Dekuji za recept <3

  • Jitka | 26. 1. 2016 12:27

    Tohle je recept opravdu pro všechny věkové kategorie a jak už bylo napsáno i vynikající.

  • Iva Dovická | 26. 7. 2014 16:49

    Děkuji za príma jídlo co chutnalo malým i nám velkým a hezky popsaný návod jak na to.

  • Adéla | 16. 9. 2013 18:14

    Děkuji za výborný recept, děti spořádaly všechno co dostaly a chutnalo i vybíravému manžílkovi. Ten je totiž spíš na guláše a pečené maso a o smetanové omáčky moc nestojí.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Masové kuličky Karbanátky Zelenina
Maso Pokrmy Ostatní Mleté Z mléka / sýra Ze zeleniny Zálivky a omáčky Oběd Večeře Smažení Dušení Vaření Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Cibule Cukr krupice Hladká mouka Koření na mleté maso Máslo Mleté maso Mrkev Nové koření Petržel Strouhanka Sůl Vejce Vepřový vývar Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Plundrové těsto

Plundrové těsto

Brokolicový krém

Brokolicový krém

Králík na medu

Králík na medu

Candát a batátové pyré

Candát a batátové pyré

Zapečené müsli II.

Zapečené müsli II.

Brambory zapečené (nejen) s mletým masem

Brambory zapečené (nejen) s mletým…

Pečená kambala s tymiánem

Pečená kambala s tymiánem

Houskové knedlíky bez kynutí - výborné a jednoduché

Houskové knedlíky bez kynutí -…

Dušené vepřové maso s kedlubnou

Dušené vepřové maso s kedlubnou

Doporučujeme

30 minut
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou

Vepřová krkovice s fazolovým hummusem…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

515
Šunkové silvestrovské rolky s Lučinou
Šunkové silvestrovské…
337
Fazolová směs s mletým masem
Fazolová směs s mletým…
252
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
138
Zapečená brokolice s uzeným lososem
Zapečená brokolice s…
85
Skandinávský hot dog
Skandinávský hot dog

Zajímavé články

Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz 5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

Blesk pro ženy Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Ženy.cz Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Blesk.cz Tajemství Karla Gotta (†80) po 45 letech vyzrazeno: Bál se Duchoně (†35)!

Tajemství Karla Gotta (†80) po 45 letech vyzrazeno: Bál se Duchoně (†35)!

SportRevue.cz FOTO: Fotbalista Mauro Zarate v Evropě pohořel. Mnohem víc zaujala jeho manželka

FOTO: Fotbalista Mauro Zarate v Evropě pohořel. Mnohem víc zaujala jeho manželka

Maminka.cz 7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

Blesk Horoskopy Narodili jste se na rozhraní dvou znamení? Tohle vás odlišuje od ostatních!

Narodili jste se na rozhraní dvou znamení? Tohle vás odlišuje od ostatních!

Další doporučené recepty:

Masové kuličky s mozzarellou v pikantní omáčce
Masové kuličky s mozzarellou v pikantní…
Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré
Masové kuličky s pečenou dýní a…
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou
Masové kuličky v omáčce z Ikea
Masové kuličky v omáčce z Ikea
Masové kuličky v rajčatové omáčce z pomalého hrnce
Masové kuličky v rajčatové omáčce z…
Masové kuličky v těstovinách se zeleninou
Masové kuličky v těstovinách se…
  • Recepty.cz
  • Masové kuličky se zeleninou ve smetanové omáčce
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact