• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré
Napište svůj komentář k receptu

Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 9
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré
Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré
Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré
Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré
Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré
Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré
4fotografie
Nahrát fotku
 

Originální a lahodný pokrm tvoří kuličky ze směsi mletého masa, cibulky a strouhaného parmazánu. K nim přidejte šťavnaté měsíčky pečené dýně a petrželové pyré - a dokonalá souhra chutí je na světě.

Suroviny

4 porce
    • 500
      g mleté maso vepřové a hovězí 1:1
    • 2
      ks jarní cibulka
    • 1
      ks vejce
    • 4
      lžíce strouhaný parmazán
    • 4
      lžíce strouhanka
    • 0,50
      ks dýně Hokkaidó
    • olivový olej
    • 500
      g petržel
    • 100
      ml kokosové mléko nebo smetany 12%
    • 2
      hrst petrželová nať
    • 4
      lžíce dýňová semínka
    • sůl dle chuti
    • pepř mletý dle chuti

Postup přípravy receptu

1
Mleté maso smíchejte s nasekanou jarní cibulkou, přidejte vejce, sýr a strouhanku, ochuťte solí a pepřem. Směs dobře promíchejte a krátce zpracujte, vlhkýma rukama tvořte kuličky velikosti vlašského ořechu a skládejte je v pravidelných rozestupech na plech vyložený pečicím papírem.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Dýni důkladně umyjte, neloupejte, rozpulte, vydlabejte a pokrájejte na měsíčky. Kousky dýně rozložte na plech mezi masové kuličky, zakápněte olivovým olejem, osolte a pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 20 minut.
3
Mezitím oloupejte petržel, pokrájejte ji na menší kousky a uvařte ve vodě doměkka. Slijte, dejte do mixéru, přidejte kokosové mléko nebo smetanu, sůl a pepř a dobře rozmixujte. Do petrželového pyré vmíchejte nasekanou nať a podávejte s masovými koulemi a pečenou dýní. Každou porci ještě zasypte nasucho opraženými dýňovými semínky.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Masové koule II.

Masové koule II.

Masové koule zapečené v rajčatech

Masové koule zapečené v rajčatech

Rajská omáčka s masovými koulemi a těstovinami

Rajská omáčka s masovými koulemi a…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso Masové kuličky FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Dýně Dýňová semínka Jarní cibulka Kokosové mléko Mleté maso Olivový olej Pepř mletý Petržel Petrželová nať Strouhanka Strouhaný parmazán Sůl Vejce

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zapečené těstoviny se špenátem

Zapečené těstoviny se špenátem

Vepřová roláda

Vepřová roláda

Kotlety na houbách III.

Kotlety na houbách III.

Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou

Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou

Vinná klobása v trojobalu

Vinná klobása v trojobalu

Obložený rohlíkový koláč

Obložený rohlíkový koláč

Rizoto se slaninou a žampiony

Rizoto se slaninou a žampiony

Pikantní bramborový guláš

Pikantní bramborový guláš

Jihočeská kulajda od maminky

Jihočeská kulajda od maminky

Doporučujeme

30 minut
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou

Vepřová krkovice s fazolovým hummusem…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

81
Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami
Strouhaný koláč s…
73
Bramborový knedlík podle norem
Bramborový knedlík podle…
69
Párky v listovém těstě
Párky v listovém těstě
59
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou
Vepřová krkovice s…
50
Zapečená brokolice s těstovinami
Zapečená brokolice s…

Zajímavé články

Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Blesk pro ženy Chantal Poullain vypadá rok před 70. úžasně! Co se naučit z jejího francouzského stylu?

Chantal Poullain vypadá rok před 70. úžasně! Co se naučit z jejího francouzského stylu?

Ženy.cz Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Blesk.cz Zemřela hvězda Supermana Terence Stamp (†87): Ikonický Zod se málem stal Bondem!

Zemřela hvězda Supermana Terence Stamp (†87): Ikonický Zod se málem stal Bondem!

SportRevue.cz FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

Maminka.cz České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo se stane obětí závisti a koho čekají zásnuby?

Horoskop na další týden: Kdo se stane obětí závisti a koho čekají zásnuby?

Další doporučené recepty:

Masové kuličky s červenou řepou
Masové kuličky s červenou řepou
Masové kuličky s mortadellou a parmezánem
Masové kuličky s mortadellou a…
Masové kuličky s mozzarellou v pikantní omáčce
Masové kuličky s mozzarellou v pikantní…
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou
Masové kuličky se zeleninou ve smetanové omáčce
Masové kuličky se zeleninou ve…
Masové kuličky v omáčce z Ikea
Masové kuličky v omáčce z Ikea
  • Recepty.cz
  • Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact