Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Masové koule II.

0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: 75 minut
obtížnost: snadné
Masové koule II.
Masové koule II.
Masové koule II.
Masové koule II.
Masové koule II.
Masové koule II.
4fotografie
Nahrát fotku
 

Kuličky z mletého hovězího a vepřového masa s cibulkou, česnekem a kořením. Zapečené na bílém víně jsou prostě vynikající. Dejte si je s bramborami nebo pečivem.

Suroviny

4 porce
    • 3
      ks cibule střední, nakrájené nadrobno a osmažené na troše oleje
    • sůl
    • 4
      stroužek česnek rozetřený
    • 2
      ks vejce
    • majoránka
    • 2
      lžíce polohrubá mouka
    • pepř mletý
    • 3
      ks žemle namočené v mléce - vymačkané
    • 3
      lžíce dlouhozrnná rýže uvařená
    • 1
      lžička grilovací koření
    • 250
      g mleté maso - hovězí
    • 250
      g vepřové maso mleté
    • drcený kmín

Postup přípravy receptu

1
Maso smícháme se všemi ingrediencemi. Tvoříme koule o průměru 6-7 cm.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak rychle krájet cibuli

2
Vložíme do pekáče, který jsme vyložili pečícím papírem. Podlijeme bílým vínem na každou kouli položíme plátek másla, přikryjeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby péct.
3
Pečeme na 180 °C asi 60 min., po sejmutí alobalu dopékáme dozlatova.
4
Přílohou mohou být jak vařené brambory, tak bramborová kaše se smetanou a bylinkami nebo jakékoliv čerstvé pečivo.

RADA: Jak na bramborovou kaši? Mrkněte na VIDEO návod

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • shark.62 | 21. 9. 2021 17:14

    určitě zkusím, ale jak vidím rejži v mletým mase, tak se mi otevírá kudla v kapse!!! X3

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové Hovězí Karbanátky Grilování & BBQ Burgery
Maso Mleté Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Dlouhozrnná rýže Drcený kmín Grilovací koření Majoránka Mleté maso - hovězí Pepř mletý Polohrubá mouka Sůl Vejce Vepřové maso Žemle

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Masové kostky s rýží
Masové kostky s rýží
Masové kostky se žampiony
Masové kostky se žampiony
Masové koule
Masové koule
Masové koule na zelenině
Masové koule na zelenině
Masové koule s brokolicí
Masové koule s brokolicí
Masové koule s bulgurem a zeleninou
Masové koule s bulgurem a zeleninou