Name: Masová omáčka na těstoviny
Yield: 1 porce
Ingredients: cibule; sůl; česnek; pepř mletý; těstoviny; kořenová zelenina; kuřecí maso; rajský protlak

Suroviny

1 porce

- kuřecí maso
- cibule
- česnek
- kořenová zelenina
- pepř mletý
- sůl
- rajský protlak
- těstoviny

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na kostičky a osmažíme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek a mícháme. Potom přidáme na velmi drobno nakrájenou kořenovou zeleninu. Osolíme, opepříme, přidáme rajský protlak a podlijeme hovězím vývarem. Dusíme, až je zelenina až moc měkká a je to zhoustlé.

Hotovou omáčku podáváme na těstoviny.

Komentáře k receptu

kachnis25 | 30. 4. 2011 14:01
Velice zajímavá omáčka, jen by příště chtělo napsat kolik se má dát čeho. Třeba česneku jsem dávala 4 stroužky, jako kořenovou zeleninu petržel a mrkev. ;-)
Krista | 15. 5. 2007 11:51
Recept se mi libi...hned ho jdu vzkouset, jen me napadlo , co kdyz maso nakrajim na nudlicky pak ho vyberu a omacku rozmixuju? Bude to ono?