Vložit recept
Maso dvou barev po staročesku
autor: Recepty
Suroviny
2
porce
-
-
200g vepřové maso
-
200g kuřecí maso
-
150g sušené švestky
-
50g vlašské ořechy nadrobno nakrájené
-
1ks cibule
-
máslo
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Vepřové a kuřecí maso opláchneme a rozkrájíme na krátké nudličky. Menší cibuli nadrobno rozkrájíme a necháme na másle zesklovatět. Přidáme nakrájené maso a lehce osmahneme. Osmažené kousky masa zalijeme polévkovým vývarem nebo vodou, osolíme, opepříme a necháme dusit doměkka.
2
Na závěr přidáme sušené švestky a ořechy, opět podlijeme a necháme asi dalších 5 minut podusit.
3
Jako přílohu podáváme rýži nebo hranolky.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Kuřecí maso
Máslo
Pepř mletý
Sůl
Sušené švestky
Vepřové maso
Vlašské ořechy
