• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Máslové řízky
Napište svůj komentář k receptu

Máslové řízky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 50
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Máslové řízky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • kuřecí prsa
    • 3
      ks cibule
    • olej
    • máslo
    • paprika
    • sůl
    • pepř mletý
    • hladká mouka
    • 4
      plátek vepřové maso kotlety, plecko, může být i kuřecí

Postup přípravy receptu

1
V pekáči orestujeme cibuli nakrájenou na proužky a na chvíli odložíme. Maso naklepeme, okořeníme (sůl, pepř, mletá paprika) a zaprášíme moukou. Na pánvičce s olejem maso z obou stran opečeme a skládáme do pekáče na připravenou cibuli. Při opékání hlídáme, aby se nám výpek nepřipálil. Měl by být tmavohnědý, ale ne černý.
2
Pak výpek zalejeme vodou, rozvaříme a nalijeme na maso v pekáči tak, aby bylo alespoň z poloviny potopené. Pak na každý plátek masa položíme kousek syrového másla. Přiklopíme a pečeme asi 1/2 až 3/4 hod při 170 °C. Základem úspěchu je nepřipálit výpek. Pokud se tak stane, raději ten kousek vyhoďte a rozvařte jen zbytek, aby jídlo nebylo hořké po připálenině.
3
Nejlepší přílohou je bramborová kaše.
4
Další <a href=http://galerie.recepty.cz/main.php?g2_itemId=643>foto k receptu</a>
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Máslové řízky - sváteční

Máslové řízky - sváteční

Máslové koláčky s crème fraîche a jahodami

Máslové koláčky s crème fraîche a…

Máslové řezy

Máslové řezy

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Sadilkovi30 | 10. 1. 2014 11:12

    jeden z prvních receptů, který jsem tu objevila a bylo to moc dobré, od té doby pravidelně na našem jídelníčku. :-)

  • MartikK
    MartikK | 11. 3. 2011 16:09

    Dělám pravidelně, jak kuřecí prsní řízky tak plátky z vepřové pečeně a je to moc dobré.

  • Eva1 | 9. 3. 2011 22:58

    Prosím o přiřazení fota. Děkuji ;-)

  • Eva1 | 14. 10. 2010 22:43

    U nás tento recept patří k oblíbeným.

  • Katka Zilkova | 28. 10. 2009 08:14

    Restovala jsem na trošce oleje a přidala jsem opravdu jen kousíček másla a bylo to dokonalé a ne mastné. I cibule mi moc chutnala. Jinak Lenko, pokud chcete něco nekalorického, tak je potřeba asi zajít do jiné kategorie - třeba saláty.

  • Anna Čuprová | 3. 5. 2009 06:59

    Myslím,že pořadí na TOP na tomto webu je diskutabilní.Např. tento recept si držel dlouho třetí příčku a hodnotilo jej 27 uživatelů,ale např.Pizza těsto jako z pizzerie má průměrné hodnocení nyní 1,27,je na 10. místě, ale hodnotilo jej 169 lidí.

  • Lada Kovářová | 30. 4. 2009 21:54

    Lenko, TOP recepty = výpis receptů dle hodnocení uživatelů.

  • Edita Lukášová | 30. 4. 2009 07:27

    Máslové řízky jsem dělala minulý týden a nijak mě nenadchly - o velké mastnotě už byla řeč a cibule, která se v pekáči prakticky uvařila, taky nebyla nic moc...

  • Lenka Nerudová | 29. 4. 2009 23:04

    A nechci být ošklivá, ale našla bych tady spoustu jiných receptů, které bych zařadila do TOP 10. Nevím, jakým způsobem se toto pořadí volí, nebo vybírá, ale sem bych nesáhla.

  • Lenka Nerudová | 29. 4. 2009 23:02

    Mně to připadlo velmi mastné...restovat na oleji, pak ještě přidávat takovou porci másla????Myslím, že zbytečné....kdyby se všechny ingredience včetně másla - ale jen malé hrudky - daly do pekáče a podlily vodou, před dopečením se odkrylo víko pekáče, mělo by to absolutě stejný efekt..upečené, zapečené, ale minilálně o desítky tisíc kalorií, nebo stovky mastných ok méně

  • Anna Čuprová | 6. 4. 2009 15:25

    Nevyzkoušel někdo náhodou tento recept s masem z divočáka?

  • Benova Lenka | 5. 4. 2009 15:09

    Dnes so varila k obedu z kuracieho mäsa, doporučujem. Dávam za 1.

  • Anna Čuprová | 2. 4. 2009 10:12

    Recept jsem vyzkoušela, všem chutnalo,másla jsem dala málo a použila libové vepřové plecko.Dávám za 1.

  • Mirka Vrsnikova | 31. 3. 2009 21:33

    Velmi ráda zapékám maso v troubě a našla jsem zde pár skvělých receptů. Tento ale neshledávám nijak extra. Maso je sice opravdu šťavnaté, ale chuťově nevýrazné a hodně mastné.

  • Renda *** | 31. 3. 2009 05:34

    dělala jsem z krkovičky, bylo to výborné, jen na můj vkus dost mastné...držela jsem se přesně receptu a to máslo už bylo jaksi navíc, příště budu chytřejší :-))

  • Zdenka Drábková | 30. 3. 2009 17:24

    Včera jsem dělala celé rodině na oběd s bramborem z kuřecího masa s velkým zeleninovým salátem a všichni chválili.

  • Kateřina Candrová | 29. 3. 2009 17:20

    Výborné. Děkuji za recept.

  • Lenka Štěpanková | 29. 3. 2009 13:05

    Dělala jsem dnes k obědu a bylo to vynikajici. Hodnotím za1 a přidávám k oblíbeným.

  • Táňa Tylečková | 29. 3. 2009 11:47

    Dnes jsem udělala,maso bylo sice šťavnaté, ale chuťově nic moc, prostě klasický přírodní řizek

  • Léňa Mühlfeldová | 28. 3. 2009 14:12

    Už jsem si vyndala na tento recept masíčko z mrazáku a chystám se tuto baštu udělat, zní to totiž báječně.

  • Roman Raba | 26. 3. 2009 14:32

    Dnes byly k obědu i s kaší a opravdu supr.

  • Ostružina Lesní | 24. 3. 2009 20:24

    Tak tohle nemá chybu. Výborné i kuřecí řízky. dávám 1.

  • zdenka supolova | 26. 1. 2009 19:23

    Dělám z kuřecího a je to strašně dobré,ta cibule a to masíčko opravdu máslové.Vynikající!

  • Jana Řezníčková | 26. 1. 2009 14:23

    Tak jsem receptu dala velikou jedničku. Postup jsem dodržela, jen místo oleje dala domácí sádlo. Je to vynikající !!!! Dneska jsem měla i v práci k obědu a ještě zbyde na dnešek k večeři. Schváleně jsem toho dělala "horu" a neprohloupila jsem. Nádherně to voní i chutná !!! K tomu bramborová kaše a salát z domácího kysaného zelí. Vynikající měkkoučké masíčko.

  • Anonym | 1. 3. 2008 10:26

    Delal jsem vcera a dnes rano jsme prazdny pekacek doslova vytreli houskama.

  • trajda | 24. 2. 2008 10:09

    omacka primo excelent a rizky taky

  • milena kubikova | 12. 2. 2008 16:35

    recept kt. odporucia tak skusene damy ako hela a eva precechtelova, skratka nejde neurobit....jednoduche na pripravu a vynikajuce na konzumaciu...stava spod masa + cibulka je na zemiakovom pyre vynikajuca.

  • Eva Přecechtělová | 10. 2. 2008 20:46

    Dělala jsem dnes, všem chutnalo. Díky za recept, přidávám k oblíbeným.

  • Bob - | 2. 11. 2007 16:03

    Dělal jsem k obědu, papriku jsem přidal i pálivou - nemělo to chybu!

  • Hela - | 25. 7. 2007 18:33

    Jsem ráda Jitřenko, že vám chutnalo! Pokud vám nejvíc chutnala ta cibulka,zkuste i obdobu s hovězím masem. Dala jsem to sem s názvem Hovězí na zázvoru.

  • Jitřenka | 22. 7. 2007 17:42

    Tak dnes jsem tyhle řízečky uvařila k obědu a byly moc dobré. Nejlepší byla ta cibulka z pod masa, kterou jsem dala na bramborovou kaši. Manžel řekl, že je mám zařadit do svého reperoáru. Dávám za 1!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Kuřecí prsa Máslo Olej Paprika Pepř mletý Sůl Vepřové maso
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Česneková omáčka

Česneková omáčka

Drožďová pomazánka - úplně jinak

Drožďová pomazánka - úplně jinak

Zelňačka s klobásou

Zelňačka s klobásou

Lívanečky s jablky

Lívanečky s jablky

Rybí pomazánka od Moni

Rybí pomazánka od Moni

Těstoviny brokolice ham a mňam

Těstoviny brokolice ham a mňam

Karamelové řezy s piškoty

Karamelové řezy s piškoty

Melounový salát

Melounový salát

Brownies - vláčné a kypré :-)

Brownies - vláčné a kypré :-)

Doporučujeme

40 minut
Španělská bramborová polévka

Španělská bramborová polévka

120 minut
Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

45 minut
Sterilované okurky

Sterilované okurky

50 minut
Hrnkový meruňkový koláč s drobenkou

Hrnkový meruňkový koláč s drobenkou

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

45 minut
Cuketové placky

Cuketové placky

40 minut
Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta

Meruňkové knedlíky z odpalovaného…

55 minut
Borůvkový cheesecake s čokoládou

Borůvkový cheesecake s čokoládou

40 minut
Lívance s jogurtem a ovocem

Lívance s jogurtem a ovocem

Poslední sledované recepty

24
Bramborové knedlíky s vekou
Bramborové knedlíky s…
23
Cuketové placky
Cuketové placky
21
Cuketové placky bez lepku
Cuketové placky bez lepku
20
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
14
Rychlá asijská polévka
Rychlá asijská polévka

Zajímavé články

Letní královna dezertů: Upečte si křehkou pavlovu, která se doslova rozplývá na jazyku
Letní královna dezertů: Upečte si křehkou pavlovu…
Maďarský kotlíkový guláš podle Jiřího Krampola: Vyzkoušejte recept, který má grády
Maďarský kotlíkový guláš podle Jiřího Krampola:…
Langoše 4x jinak: Objevte nečekané letní kombinace ve slaném i sladkém provedení
Langoše 4x jinak: Objevte nečekané letní…
Borůvkový koláč podle pana Cuketky: Jednoduchý moučník, který vám připomene prázdniny u babičky
Borůvkový koláč podle pana Cuketky: Jednoduchý…
3 hříšně dobré moučníky z cukety: Zkuste tyto recepty z našeho webu, které sbírají samou chválu
3 hříšně dobré moučníky z cukety: Zkuste tyto…
AHA.cz Miroslav Donutil si neodfrkne: Přísný befel od manželky!

Miroslav Donutil si neodfrkne: Přísný befel od manželky!

Mimibazar Zažloutlá trička od potu jsou minulostí: Zkuste trik s tabletou

Zažloutlá trička od potu jsou minulostí: Zkuste trik s tabletou

Dáma.cz Chtěl ji prodat šejkovi, dnes je z ní šlechtična. 93letá Joan Collins okouzlila Cannes

Chtěl ji prodat šejkovi, dnes je z ní šlechtična. 93letá Joan Collins okouzlila Cannes

Blesk pro ženy Zapomeňte na obyčejné přehozy. Letos vládnou tyto plážové šaty, které si zamilovaly i módní ikony

Zapomeňte na obyčejné přehozy. Letos vládnou tyto plážové šaty, které si zamilovaly i módní ikony

Ženy.cz Saunování v létě? Klidně si ho dopřejte, podpoříte svou imunitu i lymfatický systém

Saunování v létě? Klidně si ho dopřejte, podpoříte svou imunitu i lymfatický systém

Blesk.cz Druhá vítězka Zrádců se raduje: Mia je v tom!

Druhá vítězka Zrádců se raduje: Mia je v tom!

SportRevue.cz FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

Maminka.cz Kvíz: Myslíte si, že máte selský rozum? Zdánlivě jednoduché otázky už nachytaly spoustu lidí. Jak dopadnete vy?

Kvíz: Myslíte si, že máte selský rozum? Zdánlivě jednoduché otázky už nachytaly spoustu lidí. Jak dopadnete vy?

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo narazí na internetové podvodníky a kdo zničí dlouholeté přátelství?

Horoskop na další týden: Kdo narazí na internetové podvodníky a kdo zničí dlouholeté přátelství?

Abecedazahrady Ibišek syrský zachrání zahradu v druhé půlce léta: Jak ho pěstovat, stříhat a které odrůdy vybrat

Ibišek syrský zachrání zahradu v druhé půlce léta: Jak ho pěstovat, stříhat a které odrůdy vybrat

Další doporučené recepty:

Máslové mini bochánky (mazance) - drobenkové
Máslové mini bochánky (mazance) -…
Máslové ovoce - rychle, chutně, zdravě
Máslové ovoce - rychle, chutně, zdravě
Máslové řezy
Máslové řezy
Máslové řízky - sváteční
Máslové řízky - sváteční
Máslové sušenky
Máslové sušenky
Máslové sušenky s čokoládou
Máslové sušenky s čokoládou
  • Recepty.cz
  • Máslové řízky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact