• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Máslové řízky
Napište svůj komentář k receptu

Máslové řízky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 50
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Máslové řízky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • kuřecí prsa
    • 3
      ks cibule
    • olej
    • máslo
    • paprika
    • sůl
    • pepř mletý
    • hladká mouka
    • 4
      plátek vepřové maso kotlety, plecko, může být i kuřecí

Postup přípravy receptu

1
V pekáči orestujeme cibuli nakrájenou na proužky a na chvíli odložíme. Maso naklepeme, okořeníme (sůl, pepř, mletá paprika) a zaprášíme moukou. Na pánvičce s olejem maso z obou stran opečeme a skládáme do pekáče na připravenou cibuli. Při opékání hlídáme, aby se nám výpek nepřipálil. Měl by být tmavohnědý, ale ne černý.
2
Pak výpek zalejeme vodou, rozvaříme a nalijeme na maso v pekáči tak, aby bylo alespoň z poloviny potopené. Pak na každý plátek masa položíme kousek syrového másla. Přiklopíme a pečeme asi 1/2 až 3/4 hod při 170 °C. Základem úspěchu je nepřipálit výpek. Pokud se tak stane, raději ten kousek vyhoďte a rozvařte jen zbytek, aby jídlo nebylo hořké po připálenině.
3
Nejlepší přílohou je bramborová kaše.
4
Další <a href=http://galerie.recepty.cz/main.php?g2_itemId=643>foto k receptu</a>
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Máslové řízky - sváteční

Máslové řízky - sváteční

Máslové koláčky s crème fraîche a jahodami

Máslové koláčky s crème fraîche a…

Máslové řezy

Máslové řezy

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Sadilkovi30 | 10. 1. 2014 11:12

    jeden z prvních receptů, který jsem tu objevila a bylo to moc dobré, od té doby pravidelně na našem jídelníčku. :-)

  • MartikK
    MartikK | 11. 3. 2011 16:09

    Dělám pravidelně, jak kuřecí prsní řízky tak plátky z vepřové pečeně a je to moc dobré.

  • Eva1 | 9. 3. 2011 22:58

    Prosím o přiřazení fota. Děkuji ;-)

  • Eva1 | 14. 10. 2010 22:43

    U nás tento recept patří k oblíbeným.

  • Katka Zilkova | 28. 10. 2009 08:14

    Restovala jsem na trošce oleje a přidala jsem opravdu jen kousíček másla a bylo to dokonalé a ne mastné. I cibule mi moc chutnala. Jinak Lenko, pokud chcete něco nekalorického, tak je potřeba asi zajít do jiné kategorie - třeba saláty.

  • Anna Čuprová | 3. 5. 2009 06:59

    Myslím,že pořadí na TOP na tomto webu je diskutabilní.Např. tento recept si držel dlouho třetí příčku a hodnotilo jej 27 uživatelů,ale např.Pizza těsto jako z pizzerie má průměrné hodnocení nyní 1,27,je na 10. místě, ale hodnotilo jej 169 lidí.

  • Lada Kovářová | 30. 4. 2009 21:54

    Lenko, TOP recepty = výpis receptů dle hodnocení uživatelů.

  • Edita Lukášová | 30. 4. 2009 07:27

    Máslové řízky jsem dělala minulý týden a nijak mě nenadchly - o velké mastnotě už byla řeč a cibule, která se v pekáči prakticky uvařila, taky nebyla nic moc...

  • Lenka Nerudová | 29. 4. 2009 23:04

    A nechci být ošklivá, ale našla bych tady spoustu jiných receptů, které bych zařadila do TOP 10. Nevím, jakým způsobem se toto pořadí volí, nebo vybírá, ale sem bych nesáhla.

  • Lenka Nerudová | 29. 4. 2009 23:02

    Mně to připadlo velmi mastné...restovat na oleji, pak ještě přidávat takovou porci másla????Myslím, že zbytečné....kdyby se všechny ingredience včetně másla - ale jen malé hrudky - daly do pekáče a podlily vodou, před dopečením se odkrylo víko pekáče, mělo by to absolutě stejný efekt..upečené, zapečené, ale minilálně o desítky tisíc kalorií, nebo stovky mastných ok méně

  • Anna Čuprová | 6. 4. 2009 15:25

    Nevyzkoušel někdo náhodou tento recept s masem z divočáka?

  • Benova Lenka | 5. 4. 2009 15:09

    Dnes so varila k obedu z kuracieho mäsa, doporučujem. Dávam za 1.

  • Anna Čuprová | 2. 4. 2009 10:12

    Recept jsem vyzkoušela, všem chutnalo,másla jsem dala málo a použila libové vepřové plecko.Dávám za 1.

  • Mirka Vrsnikova | 31. 3. 2009 21:33

    Velmi ráda zapékám maso v troubě a našla jsem zde pár skvělých receptů. Tento ale neshledávám nijak extra. Maso je sice opravdu šťavnaté, ale chuťově nevýrazné a hodně mastné.

  • Renda *** | 31. 3. 2009 05:34

    dělala jsem z krkovičky, bylo to výborné, jen na můj vkus dost mastné...držela jsem se přesně receptu a to máslo už bylo jaksi navíc, příště budu chytřejší :-))

  • Zdenka Drábková | 30. 3. 2009 17:24

    Včera jsem dělala celé rodině na oběd s bramborem z kuřecího masa s velkým zeleninovým salátem a všichni chválili.

  • Kateřina Candrová | 29. 3. 2009 17:20

    Výborné. Děkuji za recept.

  • Lenka Štěpanková | 29. 3. 2009 13:05

    Dělala jsem dnes k obědu a bylo to vynikajici. Hodnotím za1 a přidávám k oblíbeným.

  • Táňa Tylečková | 29. 3. 2009 11:47

    Dnes jsem udělala,maso bylo sice šťavnaté, ale chuťově nic moc, prostě klasický přírodní řizek

  • Léňa Mühlfeldová | 28. 3. 2009 14:12

    Už jsem si vyndala na tento recept masíčko z mrazáku a chystám se tuto baštu udělat, zní to totiž báječně.

  • Roman Raba | 26. 3. 2009 14:32

    Dnes byly k obědu i s kaší a opravdu supr.

  • Ostružina Lesní | 24. 3. 2009 20:24

    Tak tohle nemá chybu. Výborné i kuřecí řízky. dávám 1.

  • zdenka supolova | 26. 1. 2009 19:23

    Dělám z kuřecího a je to strašně dobré,ta cibule a to masíčko opravdu máslové.Vynikající!

  • Jana Řezníčková | 26. 1. 2009 14:23

    Tak jsem receptu dala velikou jedničku. Postup jsem dodržela, jen místo oleje dala domácí sádlo. Je to vynikající !!!! Dneska jsem měla i v práci k obědu a ještě zbyde na dnešek k večeři. Schváleně jsem toho dělala "horu" a neprohloupila jsem. Nádherně to voní i chutná !!! K tomu bramborová kaše a salát z domácího kysaného zelí. Vynikající měkkoučké masíčko.

  • Anonym | 1. 3. 2008 10:26

    Delal jsem vcera a dnes rano jsme prazdny pekacek doslova vytreli houskama.

  • trajda | 24. 2. 2008 10:09

    omacka primo excelent a rizky taky

  • milena kubikova | 12. 2. 2008 16:35

    recept kt. odporucia tak skusene damy ako hela a eva precechtelova, skratka nejde neurobit....jednoduche na pripravu a vynikajuce na konzumaciu...stava spod masa + cibulka je na zemiakovom pyre vynikajuca.

  • Eva Přecechtělová | 10. 2. 2008 20:46

    Dělala jsem dnes, všem chutnalo. Díky za recept, přidávám k oblíbeným.

  • Bob - | 2. 11. 2007 16:03

    Dělal jsem k obědu, papriku jsem přidal i pálivou - nemělo to chybu!

  • Hela - | 25. 7. 2007 18:33

    Jsem ráda Jitřenko, že vám chutnalo! Pokud vám nejvíc chutnala ta cibulka,zkuste i obdobu s hovězím masem. Dala jsem to sem s názvem Hovězí na zázvoru.

  • Jitřenka | 22. 7. 2007 17:42

    Tak dnes jsem tyhle řízečky uvařila k obědu a byly moc dobré. Nejlepší byla ta cibulka z pod masa, kterou jsem dala na bramborovou kaši. Manžel řekl, že je mám zařadit do svého reperoáru. Dávám za 1!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Kuřecí prsa Máslo Olej Paprika Pepř mletý Sůl Vepřové maso
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mrkvová oříšková bábovka

Mrkvová oříšková bábovka

Piškotové řezy s angreštem

Piškotové řezy s angreštem

Nálev na sladkokyselé okurky, slimáky a papriky

Nálev na sladkokyselé okurky, slimáky…

Pikantní okurkový salát

Pikantní okurkový salát

Tvarohová bábovka s kakaem

Tvarohová bábovka s kakaem

Dušená mrkev Dudin

Dušená mrkev Dudin

Pstruh na grilu, ve slanině, plněný pomerančem

Pstruh na grilu, ve slanině, plněný…

Drobenková bublanina

Drobenková bublanina

Vepřové na pomerančích

Vepřové na pomerančích

Doporučujeme

145 minut
Polévka gazpacho

Polévka gazpacho

25 minut
Rajčatová bruschetta s mozzarellou

Rajčatová bruschetta s mozzarellou

30 minut
Asijské kuřecí nudličky s cuketou

Asijské kuřecí nudličky s cuketou

55 minut
Cuketová buchta s citronem a pistáciemi

Cuketová buchta s citronem a…

20 minut
Řecký salát s olivami

Řecký salát s olivami

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Kynutý koláč s malinami a borůvkami

Kynutý koláč s malinami a borůvkami

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

Poslední sledované recepty

43
Dýně z trouby: kořeněná se semínky
Dýně z trouby: kořeněná…
39
Kai tod taucheo
Kai tod taucheo
34
Pečená kambala s tymiánem
Pečená kambala s tymiánem
16
Topinky s guacamole a tuňákem
Topinky s guacamole a…
16
Ovesné vločky (zdravá snídaně)
Ovesné vločky (zdravá…

Zajímavé články

Proč jíst cottage každý den? Tady je 7 překvapivých důvodů
Proč jíst cottage každý den? Tady je 7…
Domácí ruská zmrzlina hotová za 15 minut: Vyzkoušejte bleskový recept jen ze 3 surovin
Domácí ruská zmrzlina hotová za 15 minut:…
Od pondělí do pátku: Výborné studené saláty, které oceníte v parných dnech
Od pondělí do pátku: Výborné studené saláty,…
Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je zdravá, rychlá a stala se hitem sociálních sítí
Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je…
Sladký cuketový speciál: 8 šťavnatých moučníků, ve kterých zeleninu vůbec nepoznáte
Sladký cuketový speciál: 8 šťavnatých moučníků,…
AHA.cz Deník Aha! 4.8.2026

Deník Aha! 4.8.2026

Mimibazar 4 tipy, jak v létě zpestřit jídelníček malých dětí

4 tipy, jak v létě zpestřit jídelníček malých dětí

Dáma.cz Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky

Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky

Blesk pro ženy Stylový týden: Žilková s Kordulou jako z pohádky, Vondráčková v růžové a Vignerová v průsvitném modelu

Stylový týden: Žilková s Kordulou jako z pohádky, Vondráčková v růžové a Vignerová v průsvitném modelu

Ženy.cz Je to oficiální! Tyhle 4 modely tenisek se stanou hitem letošního podzimu

Je to oficiální! Tyhle 4 modely tenisek se stanou hitem letošního podzimu

Blesk.cz Martina Pártlová o chvílích, kdy spadla na dno: Neměla jsem co jíst! ...a musela lhát rodičům

Martina Pártlová o chvílích, kdy spadla na dno: Neměla jsem co jíst! ...a musela lhát rodičům

SportRevue.cz FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

Maminka.cz Obří miminko: V osmi měsících obléká velikost pro pětileté děti

Obří miminko: V osmi měsících obléká velikost pro pětileté děti

Blesk Horoskopy Velký horoskop lásky na srpen: Komu hrozí vztahová krize a kdo má šanci potkat osudovou lásku?

Velký horoskop lásky na srpen: Komu hrozí vztahová krize a kdo má šanci potkat osudovou lásku?

Abecedazahrady Z nudného pozemku rodinnou oázou: Proměna zahrady, kde děti dovádí a dospělí relaxují

Z nudného pozemku rodinnou oázou: Proměna zahrady, kde děti dovádí a dospělí relaxují

Další doporučené recepty:

Máslové mini bochánky (mazance) - drobenkové
Máslové mini bochánky (mazance) -…
Máslové ovoce - rychle, chutně, zdravě
Máslové ovoce - rychle, chutně, zdravě
Máslové řezy
Máslové řezy
Máslové řízky - sváteční
Máslové řízky - sváteční
Máslové sušenky
Máslové sušenky
Máslové sušenky s čokoládou
Máslové sušenky s čokoládou
  • Recepty.cz
  • Máslové řízky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact