Vložit recept
Marry Me Chicken
autor: Redakce
Pokud by nějaké jídlo mělo být důkazem, že láska prochází žaludkem, pak je to zcela jistě Marry Me Chicken neboli kuře „vezmi si mě“. Krémové maso v jemné omáčce z jedné pánve vyžaduje minimum práce i času a stačí na něj pár snadno dostupných ingrediencí.
Suroviny
4
porce
-
-
4ks kuřecí prsa
-
2lžíce olivový olej
-
2stroužek česnek
-
1lžíce tymián čerstvý
-
1lžička mletá paprika ideálně paprikové vločky
-
0,75hrnek kuřecí vývar
-
0,50hrnek smetana ke šlehání
-
0,50hrnek sušená rajčata
-
0,25hrnek strouhaný parmazán
-
pepř mletý
-
sůl
-
bazalka čerstvá, na ozdobení
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu předehřejte na 190 °C. Ve vhodné pánvi, kterou lze dát do trouby, rozehřejte olej. Kuřecí prsa dobře osolte a opepřete a opečte je z obou stran na oleji (z každé strany asi 5 minut). Přendejte je na talíř a polovinu tuku z pánve slijte.
RADA: Nejlepší rychlovky z kuřete: 9 večeří, které si zamilujete
2
Do pánve přidejte nasekaný česnek, tymián a paprikové vločky a restujte asi minutu, až se koření rozvoní. Pak přilijte vývar a smetanu, přidejte sušená rajčata a parmazán, podle chuti osolte a přiveďte k varu.
3
Do omáčky v pánvi přidejte kuřecí prsa, pánev dejte do trouby a pečte 10–12 minut, dokud nebude kuřecí maso propečené i uvnitř (když do masa píchnete nožem, nesmí z něj vytékat červená šťáva). Kuře ozdobte lístky čerstvé bazalky a podávejte. Vhodnou přílohou jsou těstoviny nebo rýže.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bazalka
Česnek
Kuřecí prsa
Kuřecí vývar
Mletá paprika
Olivový olej
Pepř mletý
Smetana ke šlehání
Strouhaný parmazán
Sůl
Sušená rajčata
Tymián
