Marmeládové peřinky

Z mouky, hery, vejce a octa vypracujeme těsto, necháme v lednici alespoň 2 hodiny odpočinout. Pak těsto rozválíme na tenkou placku a vykrajujeme kolečka. Na každé kolečko dáme trošku rybízové marmelády, okraje potřeme bílkem, přehneme a pevně přitlačíme k sobě. Pečeme při 200 st.C, horké obalíme v cukru s vanilkou.