• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Marmeláda z bezinek a jablek
Napište svůj komentář k receptu

Marmeláda z bezinek a jablek

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
3.2
hodnotilo: 29
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Marmeláda z bezinek a jablek
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      kg jablka
    • 1
      kg cukr
    • 1
      lžička skořice
    • 2
      kg bezinky
    • hnědý rum (Nebo šťávy z 1 citronu)

Postup přípravy receptu

1
Obrané a oprané bezinky, nastrouhaná jablka a 500 g cukru vaříme 15 minut. Potom přimícháme přípravek Pektogel nebo Gelfix a dalších 500 g cukru a vaříme ještě asi 8 minut.
2
Dále přimícháme buď trochu rumu, nebo můžeme marmeládu ochutit šťávou z jednoho citronu a 1 lžičkou skořice. Naplníme do skleniček a sterilujeme 20 minut při 80 °C.
3
Tato marmeláda chutná jako z borůvek.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Šťáva z bezinek, pomerančů a jablek

Šťáva z bezinek, pomerančů a jablek

Víno z bezinek

Víno z bezinek

Pikantní omáčka z bezinek

Pikantní omáčka z bezinek

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Simča S.
    Simča S. | 31. 8. 2015 17:33

    Recept je výborný, trochu jsem si upravila postup - vykrájená jablka a bezové kuličky jsem povařila cca 10 minut a pak propasírovala přes jemné síto, abych jablka zbavila slupek a bezinky peciček. Získala jsem tak jemnou kašovitou hmotu. Pak jsem přidala 1 kg cukru a cca 10 minut povařila, až marmeláda začne želírovat. Pak jsem přidala šťávu z citronu, skořici, lžíci rumu a lžičku kyseliny citronové. Chuťově je to jako borůvková marmrláda, kterou miluji.

  • Simča S.
    Simča S. | 31. 8. 2015 17:32

    Recept je výborný, trochu jsem si upravila postup - vykrájená jablka a bezové kuličky jsem povařila cca 10 minut a pak propasírovala přes jemné síto, abych jablka zbavila slupek a bezinky peciček. Získala jsem tak jemnou kašovitou hmotu. Pak jsem přidala 1 kg cukru a cca 10 minut povařila, až marmeláda začne želírovat. Pak jsem přidala šťávu z citronu, skořici, lžíci rumu a lžičku kyseliny citronové. Chuťově je to jako borůvková marmrláda, kterou miluji.

  • Madmax | 19. 8. 2012 16:50

    Prosím vás mají se zozvařit pecičky nebo ne z bezu??Dík za odpověd nebo jak dlouho vařit?

  • Ivana Šumpelová | 25. 8. 2008 16:09

    Tak jsem dělala marmeládu podle kuchařky pouze z bezinek. Obecně jsem teď dělala marmeládu poprvé. Zaujal mě tento recept a tak jsem do vařících se bezinek nastrouhala pár hrušek (náhrada za jablka), které nám tu přezrávají, přidala trochu kyseliny citronové a skořici a chutnalo to výtečně! Takže tohle je opravdu super recept!

  • Martina Kratochvilova | 3. 9. 2007 12:08

    Je opravdu vyborna, ale seminka se za tu dobu nechtela rozvarit. Tak jsem nakonec pristoupila k prolisovani pres sito, kdy seminka zustala v situ. Mozna delsim varenim by to zmekla, ale asi by to bylko na ukor vitaminu. S tim rumem to je bezvadne, mam to na VAnoce.DikMartinaK,

  • Airan Novakova | 27. 9. 2005 13:50

    Potvrzuji, tato marmelada opravdu chutna jako z boruvek!!! Je to o mnohem lepsi nez ze samotnich bezinek! Zbyla mi pul sklenice a decka to snedli lzickou, ani jsem se k palacinkam na ktere me Alenka navnadila nedostala. Moc dekuji za vyborny a zdravy recept - na bezinky nedam dopustit:-))

  • Airan Novakova | 21. 6. 2005 15:12

    Tu marmeladu jsem jeste nezkousela ale po precteni uz se nemuzu dockat az budou bezinky zrale:-)

  • Anonym | 14. 6. 2005 10:31

    tu marmeladu urcite vyzkousim:-)

  • Alena | 4. 5. 2005 12:52

    včera jsem měla palačinky s touto marmeládou a již se chystám, že letos musím udělat znovu tuto marmeládu je vynikající...

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Sladká jídla
Pokrmy Sladké Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bezinky Cukr Hnědý rum Jablka Skořice
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Chorvatský bramborový salát z Dolače

Chorvatský bramborový salát z Dolače

Lehký těstovinový salát

Lehký těstovinový salát

Drožďová pomazánka - Dědův recept

Drožďová pomazánka - Dědův recept

Jablečné koláčky

Jablečné koláčky

Třešňový závin

Třešňový závin

Barevný kuskusový salát

Barevný kuskusový salát

Voňavý králík nebo kuře - s nádivkou

Voňavý králík nebo kuře - s nádivkou

Španělské „španělské ptáčky“ flamenquín

Španělské „španělské ptáčky“…

Medové trubičky

Medové trubičky

Doporučujeme

35 minut
Kapie plněné kuřecím masem

Kapie plněné kuřecím masem

Meruňková marmeláda (džem)

Meruňková marmeláda (džem)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

Poslední sledované recepty

406
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
130
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
51
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
47
Domácí lučina z mléka
Domácí lučina z mléka
43
Dýňové placičky II.
Dýňové placičky II.

Zajímavé články

Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový dort s ovocem!
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento…
Kvíz: Uhodnete vtipné názvy českých obcí, které souvisejí s jídlem?
Kvíz: Uhodnete vtipné názvy českých obcí, které…
Velký nakládačkový speciál: Vše, co potřebujete vědět, když chcete zavařovat okurky
Velký nakládačkový speciál: Vše, co potřebujete…
Rychlé buchty na plech ze sezonního ovoce: 7 receptů nejen na víkend
Rychlé buchty na plech ze sezonního ovoce: 7…
Tvarohové knedlíky jen ze dvou surovin: Nadýchaná sladká dobrota, kterou zvládne i naprostý začátečník
Tvarohové knedlíky jen ze dvou surovin: Nadýchaná…
AHA.cz Absolonová oznámila konec: Slzy jako hrachy

Absolonová oznámila konec: Slzy jako hrachy

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Léto jako z filmu od Poledňákové: Vyrazte na místa z legendárních retro komedií

Léto jako z filmu od Poledňákové: Vyrazte na místa z legendárních retro komedií

Ženy.cz Chcete se zbavit vrásek? Tohle vám v jídelníčku zoufale chybí

Chcete se zbavit vrásek? Tohle vám v jídelníčku zoufale chybí

Blesk.cz Exmanželka bývalého milence Holomáče: Žaloba na Žilkovou!

Exmanželka bývalého milence Holomáče: Žaloba na Žilkovou!

SportRevue.cz FOTO : Sexy Soccer! I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

FOTO : Sexy Soccer! I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

Maminka.cz „Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

„Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

Blesk Horoskopy Jaký tvar a barvu si vyberete? Prozradí to vaši povahu a co máte rádi!

Jaký tvar a barvu si vyberete? Prozradí to vaši povahu a co máte rádi!

Další doporučené recepty:

Marinovaný vepřový bůček s povidly
Marinovaný vepřový bůček s povidly
Marlenka na můj způsob
Marlenka na můj způsob
Marmeláda v pekárně
Marmeláda v pekárně
Marocká harira
Marocká harira
Marocké kuře
Marocké kuře
Marocké masové koule s kapustičkami a slaninou
Marocké masové koule s kapustičkami a…
  • Recepty.cz
  • Marmeláda z bezinek a jablek
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact