Vložit recept
Marinovaný losos s pečeným bramborem a koprovým dipem
Suroviny
4
porce
-
Na lososa
-
2ks citron
-
4lžíce sojová omáčka
-
4lžíce med
-
4lžíce hořčice
-
1500g losos
-
2lžička sůl
-
-
Pečené brambory
-
brambory
-
oregáno
-
pálivá paprika
-
sůl
-
olivový olej
-
-
Dip
-
4lžíce majonéza
-
4lžíce bílý jogurt
-
2lžíce med
-
1hrst kopr
-
1hrst petrželka
-
1lžička hořčice
-
-
Zelenina
-
100g cherry rajčátka
-
100g okurka salátová
-
Postup přípravy receptu
1
Vymačkáme šťávu s citrónů a rozmícháme v ní med pak přidáme sójovou omáčku, hořčici a sůl a nakonec do marinády naložíme nakrájeného lososa a necháme 1-2 hodiny odležet
RADA: Marináda na gril podle Zdeňka Pohlreicha, kterou zvládne každý
2
Oloupeme a nakrájíme si brambory přidáme olivový olej a koření. Promícháme a dáme péct na cca 25 minut
3
Potom dáme na plech pečící papír nebo vymažeme tukem. Na plech dáme marinovaného lososa a dáme péct na cca 15-20 minut.
4
Než se nám upeče losos přípravíme dip. Do misky dáme majonézu, jogurt, kopr, petržel, med a hořčicí.
5
Nakonec nakrájíme jakoukoliv zeleninu. Poté vyndáme lososa z trouby a můžeme podávat. Recept si samozřejmě můžete poupravit podle chuti. Přeji vám dobrou chuť
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílý jogurt
Brambory
Cherry rajčátka
Citron
Hořčice
Kopr
Losos
Majonéza
Med
Okurka salátová
Olivový olej
Oregáno
Pálivá paprika
Petrželka
Sojová omáčka
Sůl
Smažený kapr
Blesk pro ženy
Jaké barvy vám nejvíc sluší? Odhalte tajemství barevné typologie a naučte se podle ní oblékat
Blesk.cz
Veselá premiéra nové české komedie: Ramba líbala svého ex Mádla! Noční tah Prahou s šesti gramy v sáčku…
Maminka.cz
